空气炸锅煎牛仔骨(空气炸锅炸牛仔骨)

海潮机械 2023-01-17 21:20 编辑:admin 189阅读

1. 空气炸锅炸牛仔骨

食材明细: 牛仔骨二条 黑胡椒酱 酱油 糖 香煎黑椒牛仔骨的做法详细步骤1、准备材料2、牛仔骨冲洗干净,切成小段(如果你家锅足够大,就整块煎好了)3、加入黑胡椒酱(我是在一号店买的庄记黑胡椒酱)4、加入糖、酱油(如果有生抽最好加一些生抽,我家里生抽用完了,就用了普通的黄豆酱油)5、拌匀,过半小时就可以煎着吃了(如果腌过夜就更入味了)6、起锅,倒入少量油7、放入牛仔骨,每面各煎约一分半鈡就可以了8、盛出,就可以开吃了9、也可以放入空气炸锅,烤篮加极少量的油,平铺入入牛仔骨,开180度,预热完以后,把烤篮放入10、二分钟后翻一下身,再二分钟就可以取出了11、空气炸锅的出品

2. 空气炸锅炸牛排骨

步骤烤排骨之空气炸锅版的做法步骤11.首先将排骨用水浸泡几小时,中途记得换水。倒掉水,加入盐,老抽,葱姜蒜,胡椒粉,蜂蜜,耗油进行腌制。

烤排骨之空气炸锅版的做法步骤22.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室一天,大概七个小时,时间可根据个人调整,中途拿出翻动两次。烤排骨之空气炸锅版的做法步骤33.把核桃和花生放进保鲜袋擀碎烤排骨之空气炸锅版的做法步骤44.把面包碎和核桃碎花生碎混合,备用烤排骨之空气炸锅版的做法步骤55.打一个鸡蛋,搅拌均匀烤排骨之空气炸锅版的做法步骤66.空气炸锅140度预热5分钟。

烤排骨之空气炸锅版的做法步骤77.趁着预热的空档,把排骨表面沾上鸡蛋液,再把混合果碎均匀沾到排骨表面烤排骨之空气炸锅版的做法步骤88.用板刷把排骨表面刷上色拉油。

烤排骨之空气炸锅版的做法步骤99.预热好的空气炸锅里铺上锡纸烤排骨之空气炸锅版的做法步骤1010.放入排骨,140度20分钟,拉出炸篮排骨翻面,再烤10分钟。160度最后再烤10分钟,记得中途刷油翻面。烤排骨之空气炸锅版的做法步骤1111.出锅装盘,可以吃了

3. 空气炸锅炸牛仔骨几分钟

1、牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。解冻后的牛仔骨切小块,放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

2、准备洋葱一颗,小葱和蒜瓣适量。洋葱洗净后切丝,小葱和蒜瓣切末。

3、将放好调料的牛仔骨连同酱汁一起装入密封袋内。

4、挤出袋内空气,使牛仔骨浸泡在酱汁里腌制1—3个小时以上。

5、平底锅加热,放入少许黄油,黄油溶化后倒入洋葱丝炒香盛出铺盘底。

4. 空气炸锅炸牛仔骨图片

食材明细 牛仔骨二条 黑胡椒酱 酱油 糖 香煎黑椒牛仔骨的做法详细步骤1、准备材料2、牛仔骨冲洗干净,切成小段(如果你家锅足够大,就整块煎好了)3、加入黑胡椒酱(我是在一号店买的庄记黑胡椒酱)4、加入糖、酱油(如果有生抽最好加一些生抽,我家里生抽用完了,就用了普通的黄豆酱油)5、拌匀,过半小时就可以煎着吃了(如果腌过夜就更入味了)6、起锅,倒入少量油7、放入牛仔骨,每面各煎约一分半鈡就可以了8、盛出,就可以开吃了9、也可以放入空气炸锅,烤篮加极少量的油,平铺入入牛仔骨,开180度,预热完以后,把烤篮放入10、二分钟后翻一下身,再二分钟就可以取出了11、空气炸锅的出品

5. 空气炸锅炸牛仔骨要多少时间多少度

牛仔骨做法如下:

食材:

牛仔骨4根

洋葱半个

黄色甜椒半个

青椒1个

蒜3-4瓣

红色朝天椒4-6只

食用油2匙

盐适量

现磨黑胡椒4-5克

糖1匙

蚝油2匙

料酒1匙

香油数滴

干淀粉1匙

方法/步骤:

1、牛仔骨切小块,用少量盐和现磨黑胡椒略腌制20分钟。

2、蒜切末,朝天椒切小圈,洋葱一半切丝或末,一半切大块,青椒、甜椒分别切均匀大块待用。

3、炒锅放入1匙油,下蒜末、洋葱末爆香,放入剩余的4克左右现磨黑胡椒,糖、蚝油、料酒,加半碗水,煮开后,转小火再煮5-6分钟,收浓汤汁,即是黑椒

 4、趁黑椒汁收浓的空档,取不沾煎锅加半匙油,中火烧热后,排入腌好的牛仔骨,煎到一面出血水后,翻面再煎2分钟,牛仔骨7分熟时即可出锅待用。

煎锅中留底油,加入剩下半匙油,下洋葱、甜椒、青椒块翻炒均匀,下少许盐调味。

5、待蔬菜块变软后,放入煎好的牛仔骨,再加入红椒圈,将收浓的黑椒汁倒入锅中,混合均匀,翻炒2分钟。

6、若汤汁还多,用干淀粉加2匙水调成湿淀粉倒入锅中勾芡即可出锅。