1. 豆腐加工机械设备
合法。
家庭豆腐坊是国家允许的，但是需要办理一张食品安全卫生许可证才可以售卖。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
2. 豆腐加工机械设备有哪些
4000元，
小型的一套豆腐机一般是四五千块钱，产量大点的有一万左右的，大型的豆腐生产线有几万、十几万的，因为豆腐机设备型号规格比较多，所以价格也都是不一样的。
3. 豆腐制品机械
小时候在农村长大，最爱吃的就是农村豆腐坊做的豆腐。多年过去，再吃豆腐房的豆腐，总感觉味道没有小时候的浓。
后来听一直在农村生活的叔叔说，现在的豆腐不好吃，有以下几点原因：
现在的豆腐是机器磨浆，电机的转数大多在2000到3000转左右，致使磨浆的砂轮温度过高，黄豆在磨浆阶段高温熟化，营养价值遭到破坏，味道也发生改变！用石磨磨豆腐，因传统石磨转数很低，豆浆不会发生上述改变。
现在的豆腐是放在木板上卖的，为方便运输，将豆腐压得很硬，所以口感不好吃。小时候的豆腐是放在水桶里卖的，因有水的缓冲作用，豆腐可以压的很嫩，所以口感很好吃