1. 烘箱风道的设计
目前市场上的烤箱通常采用发热管产生热量对食物进行烧烤,烧烤的过程中会产生较多油烟,这些油烟需及时排到箱体外面。现有的烤箱通常在腔体壁上开设排烟口,该排烟口与风道系统中风扇的吹风通道相连通,排烟口排出的油烟直接由风扇吹出的风带到箱体外面,该种排油烟方式由于排到箱体外面的风温度比较高,使得烤箱温升过高、存在安全隐患。
为了避免烤箱温升过高带来安全隐患,现有烤箱中也有采用双烟道的散热系统排风结构,双烟道的散热系统排风结构包括上排烟通道、下排烟通道和散热风机组件,下排烟通道的前端与翻门组件的翻门通道末端相连,散热风机组件设于下排烟通道的后端一侧,上排烟通道设于下排烟通道上方,且上排烟通道的后端与下排烟通道后端相连,上排烟通道的前端连接至设于翻门组件上方的排风口。烤箱采用双烟道的散热系统排风结构,热量经下排烟通道、上排烟通道后从排风口排出,虽然能够将翻门组件内的热量吸入并排出,较好地避免烤箱温升过高的问题,但是,由于侧向缺少排烟通道,仍然存在有结构不完善,散热效果不佳的问题。
有鉴于此,实有必要对烤箱风道系统进行改进,以能加大散热效果。
技术实现要素:
考虑到上述问题,为了至少部分地解决现有技术中存在的问题,本实用新型首先提供一种烤箱风道系统。
本实用新型提供的一种烤箱风道系统,设置在烤箱的箱体内,通过翻门通道与烹饪腔相连通,包括上排烟通道、下排烟通道和散热风机组件,所述下排烟通道的前端与所述翻门通道的上端相连通,所述上排烟通道设于所述下排烟通道上方,所述上排烟通道的前端与烤箱的排风口相连,所述下排烟通道与所述上排烟通道相连通。所述烤箱的箱体的左侧或/和右侧上设置有侧风口,所述烤箱风道系统还包括侧排烟通道,所述侧排烟通道与所述上排烟通道相连通,且所述侧排烟通道的左端或/和右端与所述侧风口相连。本实用新型由于增加了侧排烟通道,从而增加了风路路径,同时对烤箱侧面的温升也有了很好的控制,加大了散热效果。
示例性地,所述散热风机组件位于所述上排烟通道内,且靠近所述上排烟通道的后端设置。如此,整个散热风机组件都在上排烟通道内,从而使上排烟通道内的风力更大,散热效果更好。
示例性地,所述烹饪腔的上部具有烟道底板,烟道中盖板和烟道上盖板,所述烟道底板与所述烟道中盖板之间形成所述下排烟通道,所述烟道中盖板与所述烟道上盖板之间形成所述上排烟通道,所述烟道中盖板具有对应所述散热
2. 热风烘房设计
设计图纸
要考虑到物料体积、烘干数量、烘干房尺寸等因素,需要标明烘干房的开口位置、数量和尺寸等,开口位置需要比实际主机或者风机尺寸大1公分,确保设备嵌入后严丝合缝,方便设备的固定,也能够减少热量损耗。
选择板材
为了保证烘干效果通常会选择10mm厚聚氨酯发泡保温,根据需求采用单开门或者双开门,风管或者风机板材选用不锈钢材料。
选好板材就要开始搭建烘干房了。安装底板时要注意地面平整,安装墙板和顶板需要根据图纸编号及方向进行安装,要确保每一块板材之间缝隙一致,所有板材在进行卡扣时要准确到位。因为所有板材都是按照图纸进行设计,所以观察窗、新风口和大门只需要进行固定即可,且保证开关灵活,不要留有太大缝隙。
安装主机
安装前要先进行主机和墙板的定位,确保出风口与回风口不被遮挡,且主机与库板之间预留缝均匀,主机一般放置在板房窄的一侧,通常要装一个坐垫、底下约10公分的钢槽,并安上橡皮垫减震。安装完主机还要安装风道和排水管,风道要根据出风口位置和循环风类型而定,大小比回风口大一点即可,管道要稍微加弯角并做好保温措施,用铝皮进行包裹。排水管一般采用pvc20的管道进行连接。
之后就是安装风机架和风机,要采用防松动垫片,确保风机在运行中不会松动。还要安装电表、控制器和灯光,打玻璃胶、撕保护膜,最后接上电源线。
按照以上步骤进行安装和操作,一个完整的烘干房就建成了,在系统进行作业时,最好进行试运行,检查各个环节是否正常。
在烘干房的搭建过程中,主机搭建固然重要,但是选择一款优良的空气源热泵烘干机是前提。
在热泵烘干领域,空气源热泵烘干机多达十几种,有专门的果蔬烘干机、槟榔烘干机、枸杞烘干机以及烟草烘干机,还有不同匹数的空气源烘干除湿一体机,开闭环式热泵烘干除湿分体机或者一体机,种类丰富,可以满足各种用户的不同烘干需求。
以浙江富阳的纸管烘干项目为例,团队接手这个项目之后,多次进行实地考察,进行相关需求量计算之后,最终为该纸管厂配备了8台10P分体热泵烘干机,满足纸管厂烘干需求。安装这些分体烘干机之后,在测试阶段发现,烘干机每天工作10小时,用电量为90度电,每批次烘干数量巨大,和传统的电加热烤房相比可以节省将近一大半的电费。利用分体式热泵烘干机烘制出的纸管质量优良,无论是成色、手感还是抗水能力都是非常强悍的,在庞大的纸管市场上也能卖出好价钱。
3. 烘箱循环风机的结构
我用的吴江台荣烘箱设备制造有限公司的,他那个原理是:热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式,风循环均匀高效。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮经由加热器,而将热风送出,再经由风道至烘箱内室,再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环,加热使用。
4. 烘房的风道设计
工作原理
热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式,风循环均匀高效。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮经由加热器,而将热风送出,再经由风道至烘箱内室,再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环,加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时,送风循环系统迅速恢复操作状态,直至达到设定温度值。热风循环烘箱由角钢、不锈钢板以及冷钢板构成。保温层则由高密度硅酸铝棉填充,高密度硅酸铝棉保证了烘箱的保温性,也确保了使用者的安全性。加热器安装位置可是底部、顶部或两侧。
5. 热风烘干风道设计
不是,热交换烘干和热风烘干区别:热风干是不加热,耗电低,时间长,烘干是加热,耗电高, 时间短。
热风干是只利用洗衣机内筒高速旋转有一个吸风的过程,从而实现衣服干燥的目的,风干后的衣服含水率更低,可以减少晾晒时间,避免衣服和空气中的灰尘接触,减少二次污染。
再一个就是,风干还有一个功能,在洗涤完成后洗衣机内会有残余的水分,在阴暗和潮湿的环境下,会产生异味,风干则可以避免霉菌的产生。
热烘干是利用电热,蒸汽或热水进行热交换自动干燥衣物的清洁电器。对于北方的冬季和南方的“回南天”衣物难干的情况特别需要。
另外,热烘干大量用于工业生产中,用于干燥织物,提高生产效率。