速冻果蔬设备(果蔬冷库设备)

海潮机械 2023-01-14 17:33 编辑:admin 265阅读

1. 果蔬冷库设备

根据你提供的情况来看,我来说一说个人的观点当前的市场行情建造400平方米的冷库,建造的报价应该是在700元人民币左右并且包括人工费,安装费等等你要见的400平冷库,我个人认为人民币应该在26万至28万之间能够了,个人的观点供你参考

2. 冷冻蔬菜水果加工设备

常见的几种冷库: 

1、恒温冷库,储存温度在10-15℃,储存产品热带水果,红薯等; 

2、保鲜冷库,储存温度在0--5℃,储存水果,蔬菜,食品,医药(2-8℃)等; 

3、冷藏库,储存温度在,-10--18℃,储存雪糕,肉制品,冷冻食品等; 

4、冷冻库,储存温度在-18-25℃,海鲜,食品,肉制品,药材,工业等;

5、速冻库,储存温度在-35--45℃,超低温冷库一般用于汤圆,水饺,粽子,等,需要的冻结时间都较短;

冷库一般采用比泽尔等进口制冷设备,内机蒸发器可采用吊顶式冷风机、排管这两种,气调设备为特殊案例,机组分为很多类型。 

1.全封闭制冷压缩机:制冷量小于60KW,多用于空调机和小型冷库制冷设备中。 

2.半封闭制冷压缩机:制冷量60~600KW,可用于各种空调﹑冷库制冷设备中。 

3.螺杆式制冷压缩机:制冷量100~1200KW,可用于大中型空调﹑冷库制冷设备中。

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3. 水果冷库设备

   一般我们是按照夏季最热的季节8个小时计算100立方保鲜库一天的耗电量是45度左右,100立方冷冻库一天耗电量65度左右,通过一天的耗电量很容易计算出一月的耗电量及电费。以上数据仅供参考。

   每个冷库的耗电是不同的,影响的因素也有不少,例如冷库设备的不同选择(主要是耗能不同的机器耗电也不一样);冷库保温性能(保温性能好的相应的耗电大,反之就小),人员进出冷库密度(频繁的进出冷库会降低冷库内的温度,从而增加了相应的耗电)。

   以上就是对小型冷库一个月耗电量多少的介绍,如果您有冷库安装等方面需求的可以来电咨询安徽肯德制冷,我们会有专业的工程设计师为您做出准确的冷库造价,并免费提供一套设计方案,选择我们就等于选择放心,肯德制冷十多年的冷库施工经验,相信定会让您满意!

4. 蔬菜水果储存库设备

硬件设备:店内有联网电脑或智能手机、专业包裹货架、监控、烟雾报警器、自动应急照明设备、防毒口罩、长胶手套(耐强酸强碱)、灭火器、电子面单打印、PDA等;如需购买驿站硬件设备,请访问驿站商城

一、入驻流程

提交申请——小二&服务商初评——详细信息提交——小二审核——签署协议,冻结保证金——入驻成功

二、入驻标准

1、合作类型:非快递公司承包区的快递代办点、以菜鸟驿站模式切入创业的站点、部分零售类&服务类店铺;

2、硬件设备:店内有联网电脑或智能手机、专业包裹货架、监控、烟雾报警器、自动应急照明设备、防毒口罩、长胶手套(耐强酸强碱)、灭火器、电子面单打印、PDA等;如需购买驿站硬件设备,请访问驿站商城

3、经营空间:店铺内有不少于20平米包裹存放空间,需要有独立的包裹存放区域,可以容纳开展业务所需的接待台、货架等。

5. 蔬菜存储冷库设备销售

在蔬菜便宜的时候可以多存进冷库一些。

一般来说,大多数蔬菜都可以冷藏,关键是要把握好储存技术。在蔬菜便宜的时候多买些存进冷库,既可以降低蔬菜成本,还可以促进蔬菜销售。

6. 果蔬保鲜冷库

通过预冷制冷的产品再放入冷库中才能更好的延长保鲜时间。

冷却常用的几种类型:

1、纯冷却

用于某些液体需要达到的一定温度的应用。如冷却、牛奶、、、化学液体等。是流质温度下降、而不发生状态的变化,只是吸收本身的潜热。

2、凝固冷却

用于、、、等。是指一种物质从液体向固态转变的过程。

3、冷却储藏

用于蔬菜、水果等食品的高温、保鲜冷藏,达到延长存储时间。

4、析出冷却

主要用于处理油、丙酮、果汁、盐水、石蜡等等。是指液体在冷却时一种或者多种液体成分固体化析出。

为了延长果蔬的货架期,减少运输流通中的损耗,预冷是必不可少的。只有通过预冷的方式才能让冷却发挥更大的作用。蔬果因为采摘时受到温度等外界环境的影响,表面温度高、呼吸强烈,并且持续的释放热量会致使周围温度更高,这样会致使大量水分蒸发,营养流失。采取预冷就极大的避免了这种情况的发生。

浅谈果蔬预冷的几种冷却方式

果蔬预冷是将采收后新鲜的果蔬在运输、贮藏或加工以前,迅速除去田间热,并冷却到所预定温度的过程。果蔬预冷非常重要,是果蔬保鲜及延长贮藏必不可少的重要关键环节。果蔬预冷是通过引入果蔬预冷专用设施来实现的。果蔬预冷专用设施应该建在果蔬产地。果蔬预冷设备包括通风冷却装置、差压通风冷却装置、真空冷却装置和冷水冷却装置。

一、通风冷却方式

通风冷却又称普通冷却。使用风扇产生的冷风吹到果蔬上,吹到包装容器周围或在包装容器周围循环来达到冷却果蔬的目的。通风冷却库的优点是造价比较便宜,适宜各种果蔬预冷。缺点是冷却速度比较慢,而且果蔬冷却也不太均匀。通风冷却库冷却果蔬,果蔬码垛需留有风道,包装箱上留孔的多少对预冷速度影响很大。

预冷库与冷库最大的区别有两点:

(1)预冷库使用专用风机强制循环冷风冷却果蔬,冷库的风速一般较低。

(2)的制冷能力不同。预冷库制冷机的制冷能力应是冷库的2~3倍。严格地讲,冷库是预冷后的果蔬,进一步降低和保持品温,并除去从库体四周墙壁、顶部及地坪传入的热量负荷等所需要的制冷能力。而预冷库是将刚采后25~30℃品温的果蔬用10~15小时左右的时间冷却到5℃左右所需要的制冷能力