1. 食品检测
按照《中华人民共和国食品安全法》第九十六条 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。 名词解释：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
超市销售的食品出现不符合食品安全标准的问题时，应该向工商行政部门进行投诉，然后凭购物小票和带有条码的产品外包装向生产者或者销售者要求索赔。
第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；
（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
（五）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；
（六）经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（七）经营超过保质期的食品；
（八）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（九）利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；
（十）食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。 相关内容可以查找：真正属于检测人的分享平台_检测专业门户网站，希望能给你更大的帮助
2. 食品检测报告
食品检测报告可能来自于第一方（工厂）、第二方（客户）、第三方（商业实验室或质检实验室），其中第一方和第二方的实验室检测报告官方是不认可的，因为存在利益关系，而第三方实验室由于不属于第一和第二方，所以出具的检测报告则是相对公正公平的，官方是认可的，是具有法律效力的。
3. 食品检测公司
(1)深圳市华夏准测检测技术有限公司
深圳市华夏准测检测技术有限公司是华夏中心启旗下的一个认证机构，华南的分公司是欧盟官方指定公告机构。深圳市华夏准测检测技术有限公司已取得中国CNAS国家实验室认可(证书号L5785)，并由此获得国际实验室认可组织(ILAC)的认可。其主要是从事专业的检测、认证技术地服务的第三方机构。
(2)电计量检测股份有限公司
电计量检测股份有限公司简称(GRGT)，主要是为检测行业提供仪器校准、环境与可靠性试验、电磁兼容检测、安全检测、化学检测、环境监测、职业健康检测与评价、食品检测、产品全球认证、国家职业技能鉴定等一站式服务。
(3)SGS
SGS是SGS集团和录属的国家质检总局系统中的中国标准科技集团，SGS在1991年成立，，目前已有20独一年的发展历史，在全国已经建成50多个分支机构和100多间实验室，拥有13,000多名训练有素的专业人员。
(4)谱尼检测
PONY谱尼测试集团具备CMA、CNAS及CCC实验室资质。其公司主营的业务是食品安全检测、生物医药分析、基因检测、环境水质监测、汽车整车/零部件/车身附件检测、电子信息产品检测、化妆品/玩具/纺织品等日用消费品检测、及电池、货物运输条件鉴定、安规可靠性测试、建筑工程材料及节能环保等各行业领域。
(5)英格尔检测
英格尔检测是拥有CMA资质的检测机构。其检测领域众多，主要是化工、能源、环境、生物、食品、药品、化妆品、建材、纺织、电子电器、光伏、玩具、材料，矿石、化肥、农药、兽药、水质、土壤、工业三废等。
(6)科标检测
科标检测主要针对航空航天领域、汽车配件领域、轨道交通领域、能源化工产品、材料领域测试、分析研发领域的一站式检测服务平台。各运营单位资源共享、协调发展、统筹推进、独立运营;各实验室独立建设、运营、管理。
(7)斯坦德优检测有限公司
斯坦德优检测有限公司又称斯坦德检测，主要是集轨道交通、防火阻燃、汽车零部件、电线电缆、高分子材料、油品、涂料、金属材料、化工产品、纺织品等服务领域的分析、检测、研发于一体的国内知名综合型检测机构。
(8)必维国际检验集团
必维国际检验集团在1828年创立，主要是从事测试、检验、认证和技术咨询服务的全球领导者。其通过提供全球领先的服务来帮助客户应对在质量、健康、安全、环境和社会责任方面不断增加的挑战，是一个值得信赖的伙伴。
(9)莱茵检测认证服务(中国)有限公司
莱茵检测认证服务(中国)有限公司在1872年开始创立，自成立以来，坚持为解决人类、环境和科技互动过程中出现的挑战开发安全持续的解决方案。经过了130多年来，茵检测认证服务(中国)有限公司秉承德国严谨文化，德国莱茵TüV集团从最初的锅炉监督协会发展为德国官方授权的政府监督机构以及享誉全球的国际性认证公司。
(10)中国检验认证(集团)有限公司
中国检验认证(集团)有限公司简称中检集团或者CCIC，是中国质量监督检验检疫总局许可和国家认证认可监督管理委员会资质认定及中国合格评定国家认可委员会认可的一家以检验、鉴定、认证、测试为主的独立第三方检验机构。
4. 食品检测专业
因为：这个专业可以考事业单位或者公务员，食品药监局或者海关，还有去一些食品企业，酒厂，都比较好就业，科技创新，人才引进，贴近生活，越来越多的食品营养专业工作也越来越重视人才引进。
5. 食品检测报告去哪里检测
是由具有国家认定资质的检测机构开出的质检报告。
6. 食品检测机构
食品检测中心收费标准依据国家发展改革委、财政部《出入境检验检疫收费办法》（发改价格[2003]2357号）制定本收费标准。
7. 食品检测应该去哪检测
1、常规项目：水分及挥发物、灰分、PH值、粗纤维、粗蛋白等；
2、感官指标：形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等；
3、兽药残留：金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、磺胺类、隐形孔雀石绿、结晶紫、隐形结晶紫、乙烯雌酚、盐酸特伦克罗、多氯联苯等；
4、农药残留：六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷；
5、微生物及生物毒素：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2等；
6、有毒有害物质：镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量、亚硝酸盐、二氧化硫残留、三聚氰胺等。