1. 桶装方便面生产线
如果方便面的净重是一样,那么是一样多的。方便面是一种快食食品,在工厂生产过程中已经熟制,不用再煮。吃的时候用热开水泡一下,就可以食用。方便,省事。方便面的包装有塑料袋袋装的,也有用塑料桶或纸质桶包装的,方便面净重有大有小,净重一样的方便面用桶装或袋装的都一样多。
2. 桶装方便面做法
一般泡两分钟码,,,,
3. 方便面生产车间
有132家左右,在南方省份的有70家。其中南方工厂主要在东莞这边,东莞一共有15家白象方便面的工厂。白象方便面主要是生产牛肉面和大骨面,以及香脆面和炖鸡面。生产线比较大,可以同时生产150包左右的方便面。白象是比较出名的方便面。
4. 方便面生产机
不是,面饼都是通过工厂的机器进行统一生产制造而成。
作为大批量生产的食品,都是经由统一的工厂生产线,利用工业机器人进行生产、打包和运输。
面饼的制作工艺流程如下:
1. 用于和面的水里按比例加上盐和碱水(主要含碳酸钠和碳酸钾)搅拌均匀,加碱可以中和面团发酵产生的酸,使风味不发生变化,并且让面条更筋道;
2. 和面搅拌:把搅拌好的液体,分散喷在面粉上,充分地搅拌来模拟人工和面,这样搅好的面团还叫做「生面」;
3. 碾压生面:把多个碾压机连起来工作,不断地碾压生面团,这就有把面揉匀的效果。再用两层面皮压成一层的方法,把「生面」不断地碾压拉长;
4. 切面挤压:经过滚筒切刀的面团只会切出直的面条,这时候要再连一个挤压机,由于面条还是生的,如果挤压的路程是弯的,那挤出来的面条也就会变弯;
5. 生面条要通过一个10米长的蒸箱,蒸上2分钟,蒸的同时逐渐调快传送带的速度,把面条拉长,接着再把已经煮熟的面条在130℃~140℃的油温下炸透,就完成了脱水硬化;
6. 炸熟的方便面出油锅后,会有一个机械臂不停敲击滤网,沥出多余的油,接着放入调料包,调味料包在上,面饼在下,两条流水线一组合就是一包泡面的内容物;
7. 喷墨机给V字型的包装袋打上生产日期后,从上面和侧面把泡面包裹起来,之后在包装线的末端会有热封滚刀分割密封每一包泡面。
5. 方便面厂设备
1.
如果你买到的白象方便面面饼是方形的,
2.
首先它一定是袋装的。其次是这个口味没有桶装的。换句话说如果这个口味既有桶装又有袋装的,那么它的面饼一定是圆的。因为圆形的面饼既能放到桶里也能放到袋子里。但是方形的面饼只能装到袋里放不到桶里去。这就是为什么所有的干脆面都是方形的原因。因为干脆面还没有桶装的。
6. 罐装方便面
各个厂家不太一样,不好说。
纸箱的尺寸是由方便面容积的大小决定的,一般每个不同的品项都有不同的尺码,比如:康师傅方便面珍品袋里面就有N中不同的尺寸,其尺寸全部由康师傅天津总部的研发中心规定的,经过打样后 封样后透入生产,有24包入装,有24+1的,24+3,五包入等不同的众多纸箱包装(举例的仅为珍品部分),其纸箱大小尺寸也都不一样。