1. 手工米粉和机器米粉哪个好吃
螺蛳粉：从味道上就能与米粉区别开，正宗的螺蛳粉远远闻上去会有股臭臭的味道，这股味道是 发酵后的酸笋产生的，但是酸笋吃起来是清脆爽口的，而且螺蛳粉搭配着多种的配菜和卤料，一碗螺蛳粉可以吃的十分美味。
螺 自蛳粉中并没有螺蛳粉，其汤头是 螺蛳和猪大骨熬制成的，鲜浓十足。
米粉：、与螺蛳粉最主要的区分就在味道上，没有酸臭味，味道也有好有坏
2. 做米粉的机器哪个厂的好
江西五丰食品有限公司
江西五丰食品有限公司是集五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉生产、销售和米粉工艺研究及其专用机械制造于一体的农业产业化龙头企业，其生产规模、技术水平、出口量均居国内同行前列。现任总经理郭永红女士系中国食品工业优秀企业家、全国食品工业科技进步先进工作者、全国三八红旗手、江西省各行百佳妇女、江西省五·一劳动奖章
3. 哪种米粉机最好
粉师傅MDF15型的每小时产40-50斤鲜湿米粉，MDF25型的每小时产80-100斤鲜湿米粉；MDF50型的每小时产160-200斤鲜湿米粉
4. 做米粉的机器
第一，江西五丰食品有限公司
第二，江西上饶市 弋阳县紫文食品有限责任公司
第三，江西南昌福顺米粉有限公司
第四，江西正佰晨食品有限公司
第五，江西赣州西江劲醇米粉厂
第六，江西原后洋阿阳米粉厂
第七，江西会昌县独好米粉机械制造有限公司
5. 手工粉和米粉的区别
米粉和大米的区别主要是米粉是经过加工的，而大米是原生态的。
首先米粉的主要成分为大米，就是将大米经过层层制作，然后反复地搓揉，制作成米粉，非常有利于消化。
其次， 从功效的角度来看，米粉还有补血益气，铁的含量高，吸收好，促进造血功能，健脾养胃。另外米粉也可以暖胃，更具有聪耳明目功效。
再说，从科学的角度来看，米粉碳水化合物含量高，且富含多种微量元素，以及大量的维生素。例如维生素a，维生素d，维生素e等，这些维生素都是非常充足的。另外每100克米粉都包含348千卡的能量，蛋白质0.8克膳食纤维。
6. 手工米粉哪里最好吃
十七总河边上有一家店的手工粉很不错，建设路口步步高旁有一家也还行，易俗河电信局对面有一家粉店的粉味道还好！
7. 手工米粉和机器米粉哪个好吃点
质量不一样
传统的手工米粉使用最原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻磨成米浆，然后放入蒸箱里蒸熟，拿出来后把黏性晾掉，就可以开切制成米粉了。
与机器制作的米粉相比，传统手工米粉粉质会较为粗糙，会少些弹性和圆滑感，但是多了些脆性。手工米粉还会比机器制作的米粉宽，夹一夹在筷子上就能感受到令人幸福的重量，手工米粉还代表着高质量、高品位，这也是吸引人们的一大原因。