1. 芝士年糕怎么做好吃
食材清单
胡萝卜 适量 、 芝士年糕 半袋 、 圆葱 适量 、 炒年糕酱料
烹饪步骤
超市买的芝士年糕,用了半袋,切了一些胡萝卜和圆葱,酱料配带的.
油热后,中小火,下入圆葱胡萝卜翻炒两三分钟,添水.
再加入年糕炖小会儿
年糕软软的了,加入少许白糖和酱料,翻炒至汤汁粘稠状就可以了
2. 速冻芝士年糕怎么做好吃
芝士年糕要煮两分钟才熟。
因为年糕是用糯米粉制作而成的,本身就是一种熟的食物,因此煮的时候不需要太长的时间,水开之后煮2-3分钟就可以捞出来。也可以看年糕煮的时候有没有出现变软的情况,变软就证明煮熟了。煮年糕的时候等水开之后再下锅。
年糕是我们日常生活中经常可以见到的一种美食,而且年糕的种类也多种多样 ,现在多流行一些速冻的年糕,由于冷冻产品本来就是一种熟的食物,所以说不需要煮的太久 ,煮的时间太长可能会造成芝士夹心的流出,从而影响整体的口感。
3. 芝士年糕怎么做好吃油炸
食材
主料
芝士年糕
8个
步骤
1.芝士年糕用温水解冻
2.奶锅放水
3.水煮开放入年糕煮2-3分钟
4.装盘趁热吃
4. 安井芝士年糕怎么做好吃
油炸,炸芝士年糕时,将芝士年糕热油下锅,中小火慢炸,杂志表面起小泡,色泽金黄即可。芝士年糕炸好以后,可以在表面撒上白糖或海苔碎,直接食用即可。炸好的芝士年糕最好尽快食用,口感会更好。芝士年糕也叫做芝心年糕、有心年糕,去过的食材包括东北大米等。
5. 芝士年糕最简单的做法
芝士焗饭
1、米饭煮好,盛一碗米饭,加入两勺生抽.两勺韩式辣酱.1小勺盐.1小勺胡椒粉拌匀
2、水开煮熟玉米、胡萝ト、豌豆粒,锅中油烧热加入火腿煎至两面金黄,转小火,倒入拌好的米饭,翻炒均匀放入芝士碎,加一点点的水,盖上盖子小火焖至芝融化即可
芝士爆酱红薯饼
1、红薯削皮,切成段,.上锅蒸熟后压成泥状,放入20克奶粉,少许糖,搅拌均匀。
2、手抓饼解冻,铺一层芝士碎,再铺一层红薯泥,再铺上一层芝士碎包起来。
3、倒放入烤盘上,撕开手抓饼膜刷上一层蛋黄液,撒点白芝麻。
4、烤箱200度预热5分钟后,180度烤20分钟。
芝士脆皮鸡
1.准备好所有食材,鸡排提前解冻
2、起锅放少许油,5成热下鸡排小火煎至两面金黄熟透盛出,剪成小块备用。
3、锅底铺一层芝士碎,依次码入备好的鸡块,中小火慢煎,然后翻面,煎至两面金焦酥脆即可。
4、出锅撒上欧芹碎即可享用啦。
芝士玉米
芝士碎50克、甜玉米粒150克、盐1克、鸡蛋1个、玉米淀粉50g。
1、玉米粒.玉米淀粉.鸡蛋.盐搅拌均匀
2、平底锅刷少许油预热,倒入面糊推成圆形。撒上芝士碎
3、盖上盖子小火慢烙10分钟左右即可。
芝士红年糕
去皮红薯250克,糯米粉200克,鸡蛋1个,玉米油40克,牛奶180克,糖20克,芝士3片
1、去皮红薯切片上锅大火蒸20分钟,用工具捣成泥。
2、糯米粉.糖.鸡蛋搅拌匀,玉米油.牛奶搅拌乳化,再倒入糯米粉起混合搅拌无干粉
3、模具铺上油纸先倒一层面糊.红薯泥.芝士片十面糊,送进烤箱180度40分钟(提前预热10分钟)。
芝士全麦卷饼
番茄1颗、洋葱、鸡肉肠鸡蛋1颗、全麦卷饼、马苏里拉芝士
1、番茄切块洋葱切碎鸡肉肠切颗
2、锅内放油加入番茄炒出汁
3、加入洋葱加入鸡肉肠拧入黑胡椒碎
4、全麦卷饼放入烤碗中炒好的鸡肉肠番茄倒入碗内
5、中间挖一个洞打入一颗鸡蛋加上马苏里拉芝士6送入烤箱180度烤15分钟
芝士火腿三明治
吐司4片,火腿4片,可生食鸡蛋2个,芝士碎适量,谮茄酱少许,黑胡椒粉少许
1、一片吐司涂上谮茄酱刷均匀,火腿片摆放在吐司上面,再盖上片
2、用勺子在中间位置按压一个洞,四周撒满芝士碎,中间打入鸡蛋,放入烤盘。
3、烤箱175度预热,放中层上下火烤20分钟即可,取出撒黑胡椒碎。
6. 炒年糕的10种家常做法
家常炒年糕,配菜选蒜薹做法简单好吃:
1、将年糕放入水中大火煮2分钟。
2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。
3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。
4、加入煮好的年糕翻炒一下。
5、装盘出锅,家常炒年糕就做好了。
7. 芝士年糕图片
韩式芝士年糕的用料
粘米粉 100g糯米粉 240g黄油 10g食用油 5g温水 200g马苏里拉芝士 70g奶粉 10g白砂糖 少许
自制韩式芝士年糕的做法步骤
步骤 1
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将粘米粉和糯米粉混合,加入食用油和液体黄油 、温水(加入奶粉) ,揉成光滑面团。(不想加入黄油的亲们也可省略黄油)
步骤 2
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面粉的牌子或者季节原因,可能面粉的吸水情况稍有差异,面团只要均匀成团,光滑不粘手就行。具体到水和粉类的用量,可以自行稍做调整不必完全拘泥于方子的克数。
步骤 3
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取部分面团搓成长条。
步骤 4
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均匀分割 ,搓圆。
步骤 5
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马苏里拉芝士加少许白糖(大约8g ,不想放的亲也可省略,个人觉得甜甜的更好吃