1. 哪种揉面机好
面包机实用
面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，
还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。
2. 哪种揉面机好一点
小熊电器的家用和面机的比较好，采用模拟手工和面系统，科学配比功率，能够准确控制力度、时间，快速和出劲道面团，轻轻松松搞定饺子皮，一点不比手工的差。
3. 家用和面机揉面机哪个牌子好
答，盆式活面机小型的活面少比较方便，钢石活面机是大的，活面多用着方便，所以各有各的好处，不存在哪个好与不好
4. 哪种揉面机好用又实惠
可以用，淘宝的价格算是最低吧，不过要注意买家的信誉，还有评论。
5. 揉面机好还是压面机好
不能代替。压面是把面团压实压紧，揉面是把面团揉的光滑有韧性，弹性强。手工揉面能揉出筋性抻拉有张力柔和性能好。压面适合做面条面片或者是馄饨皮，质的紧致密度好。
揉面经过反复的揉搓，面团会柔软延展性增强更加富有弹性，使面性能够发挥它的张力和收缩力。压面和揉面各有特点。根据不同的需求采取不同的方法。
6. 什么揉面机好
家用和面最好用厨师机，省力省时，我家用的海氏的，父母家用的小熊的，从性能上讲还是海氏好一些，毕竟价格高于小熊很多，动力也足，不只做面包，其它面食都可以做，可以解放双手，省的粘哒哒的，想要手套膜的话，至少要和面少半小时以上才可以
7. 哪种揉面机好用
和面机只能和面，厨师机的功能多，还是厨师机更实用一些。
和面机。
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
工作原理：
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力。
基本功能：揉面，打蛋，搅拌。一般做中西面点，尤其是西式面点，面包的制作需要将面团揉出膜，这样制作出的面包口感上会好。