1. 干吃汤圆机器
汤圆机原理：
1、利用多头独立控制的送面、送馅系统形成六条含馅面柱；
2、经过伺服成型，含馅面柱被多头直线排列收切刀具分割成一粒粒汤圆坯，通过十二台变频器实现对汤圆坯重量的控制。
3、汤圆坯在多头直线排列的开放式静止外模，与旋转内模的作用下，被搓成一粒粒的汤圆；
4、利用伺服电机实现汤圆的准确摆盘
2. 汤圆能干吃吗
可以，只要保存得当。补充：米酒汤圆，是江南地区常见的汉族小吃，酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了，尤其是在城市里，每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒，有小钵子甜酒啦”，一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚，浑身暖洋洋，米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料，夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。
3. 干吃汤圆新吃法
1、材料：汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许。
2、将开水里放入糖，搅拌均匀。
3、拌匀后倒入汤圆粉里。
4、捏一块烧热。
5、揉成面团。
6、分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。
7、锅内放水加热，放入小汤圆，等汤圆浮起捞出。
8、裹上干拌粉。
9、都裹均匀，这样干吃汤圆就做好了。
4. 干吃汤圆是什么做的
干了的元宵一样很好吃，煮了之后就不干了。将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。
汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实；煮开两三次后，即可捞出食用。
5. 做干吃汤圆
汤圆放入开水中浮上水面捞出，冰箱冻一下，放入空气炸锅200度10分钟就可以
6. 干吃汤圆怎么做窍门
1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；
2.和好面，但是发现面团不是很柔软；
3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；
4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；
5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；
6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子；
7.把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆；
8.取一个搓圆的剂子，摁扁；
9.将芝麻和白糖粉碎拌匀，馅心；
10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆；
11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。