1. 压面机哪个牌子好商用380压面机
感谢邀请。220伏电压用于压面机只能用小型家用的，大型的压面机因为容量较大，一次性压的面也多，220伏因为是万众相电，明显是动力不够的，容易卡死。最好是用380伏三相的高压电，这样才能放心使用。对于大型的食堂和做面条生意的客户来讲更是如此。
2. 商用压面机哪个牌子的好
压面机老是嘎吱响是怎么回事儿？
压面机用时间长了以后，过一段时间好长时间，不用再用的时候非常爱嘎吱嘎吱响。如果往。转轴的地方加上一点食用油的话它就不香了，那就是经常不用它那个地方有一点生锈了，压面机一般都是生铁的，特别容易生锈，尤其到了这个时候天气比较潮就更容易生锈了，如果每天用它也不响，就是放一阵再用它就该响了，用以前稍微高一点香油或者食用油就解决问题了。
3. 什么品牌的商用压面机好
有可能是以下几种原因造成的:
1、电源未接通
若电源没有接入或接触不良，就会导致电动机不转，此时电工人员应检查开关、熔丝、各项触点及接线头，将故障逐步排查出来进行维修；
2、启动时，熔断器熔丝熔断导致不转
查出熔断原因，排查故障，按电动机容量配上同规格的熔丝；
3、过电流继电器整定电流太小导致不转
此时应适当调高；
4. 压面机哪款好
压面机压出的面条太硬，老是压不好！说明和的面太硬了，面没和好！没和均匀！
面要压好，和面是关键！所以和面时倒水一定要一点一点倒边倒边转圈搅拌！和的面软硬刚好！最好多搅拌一会…搅拌的时间越长越好，搅拌完在让和的面醒几分钟！
面要和好。和面的软硬是关键！只要掌握好和面技巧。才能压出好吃劲道的面条！
5. 商用压面机什么牌子的产品好
这个取决于家庭人口的多少。如果家庭人口在5人以下建议选择手动的，操作简单方便。如果是家庭人口在5人之上建议使用电动，相对减少人工制作面条的时间。压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断。
6. 商用小型压面机什么牌子好
压面机可以做3种面条特宽（8mm);宽（4mm);圆（2mm)还有饺子皮、馄饨皮
想着自己动手做做面条
比起市面上的面条不知道加了什么7788的添加剂的不知道好多少
南方人不熟悉面食，手擀面太费劲，买台压面机解放下
可是没想到这个手动的还是很费劲的
手动的压面机需要固定在操作台面上，旋紧。
准备材料：中筋面粉、鸡蛋、少许水、少许盐
PS:（方子比例我按照说明书上粉和水5:2比例，鸡蛋可以代替水，单个人觉得全部用鸡蛋代替水，面条太硬了，所以加点水补充下）
这是我第二次做，第一次我用平时做面包的高筋粉，但是没有鸡蛋，用水，口感也不错；但劲道不如这次用中筋面粉+鸡蛋来的爽滑Q弹。
做法：
1、先和面，压面机对于面团的要求不高，不需要揉成团
2、压面机有6个压面档，1最厚，6 最薄，面团一般压到4档就差不多了
3、先用1档或者2档压出碎面皮
4、揉面将碎面皮接在一起，继续压，直至压成较长的面皮
5、接着可以将面皮对折，继续压制，档数可以逐渐增加，直到压成光滑完整的面皮
6、面皮压好后再面皮上，涂抹上面粉，开始压制面条，可以防止面条黏在一起
7、压好后的面条，可以晒干保存，或者冷冻保存 ，切记不可以冷藏哦