1. 碳酸铵是电解质吗
铵是一种阳离子,也叫“铵根”,它是化学中的一种阳性复根,由氨衍生氨合质子。用NH₄+表示。它是由氨分子衍生出的阳离子。氨分子与一个氢离子配位结合就形成铵离子。由于化学性质类似于金属离子,故命名为“铵”。它和一价金属离子相似。它的盐类称为铵盐。如化肥硫铵和碳酸铵的分子都含有铵。
铵根离子的性质什么
还原性
铵根离子有较强的还原性(热力学上),但受动力学因素阻碍,酸性溶液中铵的还原性很多时候难以体现:
例如,强氧化性的氯气和溴都不会氧化铵:
Br2+2NH4Cl→NH4ClBr2
3Cl2+NH4+—(pH<4.4)→3Cl-+NCl3+4H+
(pH>8.5生成NH2Cl,pH=4.5-5生成NHCl2)
(氯胺,二氯胺,三氯化氮中氯氧化数均为+1)
但也可以在一些反应中或固态物质中体现:
与亚硝酸根反应:
NO2-+NH4+→N2↑+2H2O
硝酸铵爆炸:
NH4NO3—(190℃—200℃慢慢加热)→N2O↑+2H2O
2NH4NO3—(低温慢慢加热)→N2↑+2NO+2H2O
5NH4NO3—(190℃)→2N2↑+4HNO3+9H2O
与氧气反应:
4O2+NH4+—(硝化细菌)→NO3-+H2O+2H+
重铬酸铵分解:
(NH4)2Cr2O7—(加热)→Cr2O3+N2↑+4H2O
高锰酸铵在水中分解:
2MnO4-+2NH4+=2MnO2+N2↑+4H2O
2. 碳酸氢铵属于电解质吗
碳酸氢铵先和盐酸反应:
碳酸氢铵即NH4HCO3属于弱碱弱酸盐,强电解质,而盐酸即HCl的水溶液,是强酸,依强酸制弱酸的原理,二者可发生复分解反应,生成氯化铵和碳酸,碳酸不稳定,分解为二氧化碳和水。反应方程式为
NH4HCO3+HCl=NH4Cl+H2O+CO2(气)
3. 碳酸铵是弱电解质吗
是强电解质。完全电离生成铵根离子和碳酸氢根离子。
而酸碱中分强酸强碱,他们是强电解质.弱酸弱碱是弱电解质。
碳酸铵强电解质
方程式:(NH4)2CO3===2NH4+ + CO3-
NH4+ + H20 ===NH3.H2O + H+
CO3 2- + H2O === HCO3- + OH-
HCO3- + H2O === H2CO3 +OH-
强电解质,是因为该物质固态下由离子组成
可逆,是因为离子对应的酸碱较弱,容易水解
4. 乙酸铵是电解质吗
俗话说“碱是骨头,盐是筋”。碱和盐是制面工艺中重要的辅料,食盐的主要成分是氯化钠,是一种良好的面筋强化剂及改良剂,食盐容易溶于水,成为盐水,是一种强电解质。食盐的加入量和加入方法对制作面条工艺的影响很大。
食盐可以收敛面筋,和面时加入盐水后,钠离子和氯离子就分布在面粉蛋白质的周围,起到强烈的水花作用,有利于蛋白质吸水,并使蛋白质吸水膨胀,相互连接更为紧密,从而增强湿面筋的粘弹性和拉伸性,改善和面后的面团工艺性能,提高面条的潜在质量。
食盐有较强的渗透作用
和面时可使面粉吸水快而且均匀,易使面团成熟快 提高面团量。
食盐有保湿作用
由于食盐降低了水的表面分压,有一定的保湿作用,能够减少面团和面水分的损失。
增强面团的弹性和拉伸性
食盐可增强湿面筋的弹性和拉伸性,从而减少挂面的湿断率 提高成品率。
利于水分的扩散
盐水的渗透能力大于清水,湿面条的内部水分容易渗透到表面,有利于水分的蒸发扩散,不容易引起面条表面的粘黏等。
5. 碳酸氢铵电解
这个是考你HCO3-的性质, 既会水解产生H2CO3和OH-, 也是会电离产生CO32-和H+, 本身HCO3-剩余因为是弱酸根。所以溶液里是个大杂烩,什么都有。
6. 硝酸铵是不是电解质
1.因为甲乙丙都是可溶强电解质,根据六种离子在溶液中共存的关系,可以得出三种离子可能是:NH4NO3 分子量80(NH4)2SO4 分子量132 NaOH 分子量40 NaNO3 分子量85Na2SO4 分子量142 Mg(NO3)2 分子量 148MgSO4 分子量1202.根据相同质量的物质分子量越大,物质的量越小。m=Mn 因为c(甲)>c(乙)>c(丙) 所以分子量由小到大 甲<乙<丙A 错 丙分子量应该最大 B 错 和氢氧根的溶液只能是氢氧化钠 氢氧化钠分子量在这里面最小,所以甲是NaOHC 错 反例: 甲为氢氧化钠 乙为硝酸铵 丙为硫酸镁 D 对 因为甲中必含Na+ 乙若不含NH4+ 则乙是硫酸镁 丙分子量要想比乙大只能是硫酸铵 俩这都含硫酸根与题要求不符,所以乙含NH4+
7. 铵是不是电解质
NH3不是碱,因为碱是电离以后生成阴离子全部是氢氧根的物质,一般都含有氢氧根,如氢氧化钠NaOH。NH3本身不能电离,属于非电解质,但它是一种碱性气体。氨水也不是碱,它是氨气遇水反应后生成了一水合氨(NH3。
H2O)的水溶液,溶液是混合物,而碱是纯净物。氨水不是碱但一水合氨是一种弱碱,能在水中微弱电离生成氢氧根离子和铵离子。不溶性碱有很多,中学所接触的除氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钾(KOH)、氢氧化钙(Ca(OH)2)、氢氧化钡(Ba(OH)2)以外其余的都是不溶性碱。