1. 碳酸钾
有毒的
碳酸钾,白色结晶粉末.密度2.428g/cm3.熔点89l℃.沸点时分解.溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚.吸湿性强,暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分,转变为碳酸氢钾.水合物有一水物、二水物、三水物.其吸湿性很强,在空气中易潮解.碳酸钾水溶液呈碱性.长期存放能逐渐吸收二氧化碳而转变为碳酸氢钾固体,K2CO3不溶于乙醇及醚.白色粉末状结晶,易溶于水,吸湿性很强,易结块,长期暴露在空气中会吸收二氧化碳,转变为碳酸氢钾,应密封包装.碳酸钾能毒死老鼠,肯定对人体有害.
2. 碳酸钾是沉淀吗
1.加热碳酸氢钠会分解 冒气泡
2.分别溶解 分别逐滴滴加稀酸 一开始就冒泡的是碳酸氢钠
3.加入钙离子 有沉淀的是碳酸钾
3. 碳酸钾的相对原子质量
K2CO3(碳酸钾)的相对分子质量是一百三十八(138)。
K2CO3是碳酸钾的化学式,一个碳酸钾分子中有二个钾原子(实际是钾离子),一个碳原子和三个氧原子。所以,碳酸钾的相对分子质量等于39×2+12+16×3的等于138。
这个碳酸钾的相对分子质量是取整数值的,因为,在化学中相对原子质量和相对分子质量质量,通常都是取整数值的(个别原子除外)。
4. 碳酸钾食品添加剂
如果是食品添加剂的话,可以参照最近版的GB2760,哪里有使用范围和使用量,不可以超量和超范围使用。
5. 碳酸钾是什么东西
碱砂是碳酸钾。
碳酸钾,白色结晶粉末。熔点891℃,沸点时分解,相对分子量138.21。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性强,暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分,转变为碳酸氢钾,应密封包装。碳酸钾水溶液呈碱性。不溶于乙醇及醚。
碳酸钾可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制备钾盐、合成氨脱羰,也用于彩色电视机工业,主要用于食品中作膨松剂。
主要用于分析试剂。如高纯分析、发射光谱分析等。也可用于硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂,有机液体的吸水剂及电镀、化肥、照相行业。
6. 碳酸钾是酸性还是碱性
碳酸钾与焦磷酸钾是两种不同的物质,虽然都含有相同的阳离子(K+),但酸根离子(阴离子)差异很大,化学性质不一样。
二者在食品工业上都有应用,碳酸钾碱性较强,常用于抑制面条发酸。
焦磷酸钾常用作食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等,二者是不能相互替代使用的。
7. 碳酸钾对人体有害吗
奶粉中添加碳酸钾主要是为了促进吸收,还有他还有一点益生菌的意思,所以碳酸钾中和作用。奶粉中添加碳酸钾是没有危害的,它对人体还是有一定的有利。它能够有利于蛋白质的稳定,起到凝固剂的作用。调节体内酸碱程度。所以奶粉中添加碳酸钾是没有危害的。