1. 肉食高温杀菌设备
可以
肉类食物使用酒精可以达到一定的消毒效果,喷洒在猪肉上面后会有酒精残留,而这些酒精不能直接吃,需要先将猪肉上面的酒精清洗后再吃。
2. 肉食高温杀菌设备厂家
因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．对于不同的食品的特点来采用不同的保存方法，如蘑菇用脱水法；果脯利用渗透保存法（糖渍）；咸鱼用腌制法，这些方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理．肉类罐头依据高温消毒和防止与细菌、真菌接触的原理制作而成的．这种保存食品的方法称罐藏法．故选：B
3. 熟肉杀菌设备
猪肉绦虫煮十五至二十分钟钟能死，
生肉要放在沸水里煮十五到二十分钟左右就可以杀死猪肉绦虫，有猪肉绦虫病的肉最好不要吃，吃了可能会感染上寄生虫，虽然可以杀死猪肉绦虫。但是也容易感染疾病影响健康的。最好是注意一下才可以的。
所以饮食是最好吃新鲜的肉类才可以的，猪和野猪是绦虫的主要宿主，当虫卵或孕节被猪吞食，会钻入小肠壁，经血液循环和淋巴循环到达猪身体各处并发育成熟。
4. 食用菌高温灭菌设备
纯净水桶是塑料的可用高温灭菌；
有机溶剂需用过滤灭菌；
双手及操作台面可用酒精擦拭,台面及操作室还需紫外灭菌；培养基需用湿热高温灭菌,至于对待不同的培养基灭菌条件都有所不同,如植物组培使用的培养基与微生物中使用的就不同,
5. 肉食高温杀菌设备图片
肉制品灭菌可以用DCW次氯酸发生器，这种设备使用盐和水电解生成次氯酸杀菌溶液，这种杀菌溶液对人体无害，杀菌后可降解成盐和水，无残留，无刺激性气味，安全、环保。
次氯酸氧化性比较好，可以快速、广谱的杀灭各种细菌微生物，有效延长肉制品保质期。
6. 生肉杀菌设备
一般刚买回的生肉是不用消毒，因为一部生肉是丛肉店里买的，而这些生肉在冷冻的过程中已经消过毒，所以没有必需再进行消毒了。
7. 鲜肉杀菌设备
不可以。75%的酒精是医用酒精，不能食用，因此也不能喷在买回来的肉上。虽然酒精具有消毒杀菌作用，但只是对医药领域而言，不能随便用在食品上。