1. 烤香肠机温度
正常烤制温度应为100度——150度之间，想烤的快些最高可达300度高温，但如果不能及时售出或拿出会烤过的
1、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
2、本机常有2组温控装置，分别控制，当生产量需求不大时，只需打开一组，前排几条管子加热进行烤制，如产量需要增加时，再把二组同时打开，这样可节约用电。
3、本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干硬。
4、连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
5、滚轴上如有顽渍，可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净，并用毛巾擦干。
6、使用完毕后拔掉电源，将烤肠机清理干净，并加以防尘保护。
2. 烤香肠机温度多少
一般情况下烤香肠是开150度烤10分钟左右，这样烤出来的香肠特别美味而且非常脆，有很多人都特别喜欢自己用烤肠机烤香肠，自己用烤肠机烤出来的香肠虽然也非常美味可口但是烤出来特别油腻，吃一两根就不想再吃了，但是用烤箱烤出来的烤香肠可以吃好几根都不会吃腻，也有很多人喜欢把香肠煎着吃，煎香肠也非常好吃。
3. 烤香肠机温度调节
1是：温度达到200度或超过200度烤肠自然会因高温而爆裂。{不足之处：如果不能及时售出烤的发黑了影响美观及口感。还有些费电}
2是：待烤肠自然解冻后用小刀将烤肠划破2-3厘米后放上去烤。温度150左右十分钟后同样有好效果，而且省电。
还有：质量好的烤肠肠衣较薄，容易烤爆裂，口感好。肠衣厚了不好烤爆裂，而且口感差。
4. 烤香肠机温度一样的吗
区别如下
双空是可以控制冷热，可分别精准控制温度，更好满足同时烤制多条香肠不同温度要求。
单空只能单纯的控制热，
温控器：温控器，是指根据工作环境的温度变化，在开关内部发生物理形变，从而产生某些特殊效应，产生导通或者断开动作的一系列自动控制元件，也叫温控开关、温度保护器、温度控制器，简称温控器。或是通过温度保护器将温度传到温度控制器，温度控制器发出开关命令，从而控制设备的运行以达到理想的温度及节能效果。
温控器应用范围非常广泛，根据不同种类的温控器应用在家电、电机、制冷或制热等众多产品中。
5. 烤香肠机温度高的时候会不会冒油烟
用水泡几分钟后再用钢丝球擦。
步骤一：（最好戴上手套）将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。
步骤二：在烤箱的门边放上张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。
步骤三：如果发现加热管和防护网较脏，很难用柔软的干布擦拭干净，也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。晾干用袋子包起来保存，差不多油刷也没用了，最好就是用温水反复洗过之后其实小油刷不用怎么清洗，第一油渍很难洗干净的，千万不要用清洗剂洗，用温水适当的清洗下就可以，等你洗干净了。
6. 烤香肠机温度多少度
1、温度可能180-200度。
2、温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟。
3、温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟。
4、大约10-15分钟。
5、虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟。
7. 烤香肠机温度一般开多少
1.打开机器，首先检查其外观。一切正常后，将烤肠机放在坚固平坦的工作台上(桌面、柜台)。插上电源，先打开热狗机的电源开关，再打开电机开关，滚筒开始平稳转动。
2.然后顺时针转动温控器的旋钮，将烤肠器旋钮上的温度刻度对准面板上的红色三角，加热指示灯亮。滚筒里的电热管开始发热，旋钮继续顺时针转动，停在150度左右。当烤肠机温度达到设定值时，加热指示灯熄灭，恒温指示灯亮起，表示温度已经达到设定值。
3.将准备好的香肠平行放在两个相对的滚筒之间，香肠开始向相反的方向加热。香肠出料时，不要太密，从滚筒两端错开10mm左右。等香肠烤到熟了，就可以闻到香肠的香味了，会又黑又有光泽，可以吃了卖了。
4.通常烤肠机的烘烤温度应设定在120-160度。
5.这种机器往往有两套温控装置，分别控制。生产需求不是很大的时候，只需要开一套，前排几根管子需要加热烘烤。如果需要增加产量，两台机组可以同时开启，从而节省电能。
6.该机器滚筒下的底盘仅用于不接受香肠滴油。通常香肠也可以预热。但不宜将煮好的香肠放入底盘中，以防成品变干变硬。
7.连续烘烤时，每4-5小时清洁一次烤肠机的滚筒。
8.如果滚筒上有顽固污渍，可以用热水洗洁精蘸一下或者用钢丝球洗一下，用毛巾擦干。
9.用后拔掉电源，清理烤肠器，防尘。指定人员应熟悉机器和设备。
8. 烤香肠机温度多少合适
我们在家有时间的时候，可以利用烤箱来烤一些风干肠来吃，烤风干肠时烤箱大概需要把烤箱调到80度左右吧，就可以把风干肠烤熟了，烤熟的风干肠，吃起来是特别香脆的。满满的都是肉香，我们把风干肠烤到爆开的时候，是特别好吃的。还可以蘸点酱吃。。
9. 烤香肠机温度如何设置才不会太硬
便利店的烤香肠温度不会太高，不然容易烤焦，所以一般刘在60度左右就可以了。