1. 热狗香肠是什么做的
油炸食品
烤肠是很多人非常喜欢吃的一种食物,都是作为零食小吃来吃的,烤肠可以用油炸的方式来制作,方法还是非常简单的,烤肠一定不能吃得太多否则也会有对健康造成不利的影响
2. 热狗香肠是用什么材料做的
【配方】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺
做法:
1 用刀在香肠上划出斜纹;
2 将圆白菜和胡萝卜切成丝;
3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;
4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;
5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;
6 最后将番茄酱挤在上面。
3. 热狗香肠的做法大全
1、在煮香肠之前先将水调味。 简单煮熟的热狗味道很好,但你可能想通过添加一些香料做出不一样的热狗。
如果你喜欢热狗咸的,尝试加入半匙盐。 此外,在加热前倒入下列一种或多种香料:半勺大蒜粉半勺意大利香料四分之一勺的辣椒2、把啤酒倒入水中。 啤酒赋予热狗美味的香肠风味。只需在水中加入一整杯啤酒即可取代一杯半水,然后煮沸。
3、在水中加入大蒜丁香。
当水煮沸时,这是为你的热狗添加味道的好方法。你甚至不需要剥大蒜; 只要扔一两个没有剥皮的丁香。
4、煮沸后可以煎一下香肠。中等加热煎锅,加入少许油。 用一把刀将香肠纵向分成两半。
4. 热狗香肠是怎么做的
原料:五花肉、鸡蛋、羊肠衣、姜、红曲米粉、老抽、蚝油、黑胡椒粉、花椒粉、盐、白糖、红薯粉。
做法步骤:第1步、盐渍羊肠衣取出清洗干净,浸泡半个小时,有人建议用白酒为了去腥。第2步、五花肉剁成肉馅,不要太烂,就为这我也要买个绞肉机,剁太麻烦了,而求料理机也不给力,根本弄不烂。第3步、剁好的肉和姜末。第4步、所有调料全放到肉馅里,除了红曲米和红薯粉不放。第5步、红曲米粉要用白酒调后放到肉馅里,目的是为了调色,让成品看起来红润更有食欲。第6步、红薯粉要用水调逐次放进肉馅里,在放每一次时要把肉馅充分调和后再放下一次。第7步、把小肠衣套在灌肠器上,顶端打一个结。第8步、把肉馅灌完后,分段,用棉线系好。第9步、放蒸锅里蒸半个小时后取出晾凉,然后放冰箱冷冻保存,随吃随取
5. 做热狗用什么香肠
猪肉肠
猪肉肠就可以了! 电烤箱版烤肠 主料 烤肠4个 辅料 油适量 烤肠提前拿出化冻。 把烤肠放在铺有锡纸的烤架上,刷上一层油。 烤箱预热200度,中层烤5分钟。 拿出烤肠再刷一遍油。 再烤10分钟,香喷喷的烤肠就出炉了。香肠是用肠衣灌入铰好的猪肉、香料,扎口晾干制成。可以蒸熟、炸、烤、炒着吃。市场上卖的香肠有生、熟之分,一般真空包装的都是熟的,未包装的就要询问清楚。生的、熟的都可以烤着吃。