1. 怎么使用酸奶机做酸奶
准备：酸奶机*1，装酸奶容器*1（一般买酸奶机都会送的）酸奶发酵剂*1，常温纯牛奶250ml*3，热水壶*1，搅拌棒*1。
制作过程：
1⃣️：把热水烧开，倒入装酸奶的容器里与搅拌棒上；（这个主要是为了消毒，容器与搅拌棒都要消毒，消毒也是制作酸奶成功与否的关键，所以这个步骤很重要）
2⃣️：消毒过后把牛奶倒入消毒好的容器里；
3⃣️：把酸奶发酵剂倒入牛奶里，进行搅拌，搅拌好了之后扣上盖子；（酸奶发酵剂的说明书上说要常温的纯牛奶，但是每次我都是用冰箱里的有一丢丢冰的放在室内放一小会再做的，多少应该有冰的）
4⃣️：把搅拌好的牛奶放入酸奶机里，插上电源，调自己喜欢的酸度，改好盖子，静静等待12H即可。
2. 怎么用酸奶机做酸奶最简单方便
用酸奶机做酸奶只要有纯奶、菌粉、白糖就可以了。
先将酸奶机内胆用开水烫洗后，把纯奶、适量白糖、菌粉三样混合均匀放酸奶机，然后插电发酵即可。一般六个小时之后就发酵完成，此时就可以吃了，不过一般冷藏口感更好。（如果没有菌粉将市售的酸奶放一些到混合奶液也可以制作）
3. 用酸奶机咋做酸奶
酸奶的营养价值特别高，而且富含益生菌，经常饮用可以提高免疫力，还能清理肠道，起到美容的效果，又由于味道鲜美，所以深受孩子们的喜欢。但是真正的老酸奶很难买到，并且含用添加剂，价格也比较高。所以最好的办法就是在家自己做酸奶。那么我们该如何在家用酸奶机做酸奶呢？
1、首先是准备好做酸奶的材料，包括纯牛奶3盒（每盒250克），酸奶发酵剂一小袋，白糖适量。
2、拿出酸奶机并且用开水烫一下盛放酸奶的容器，这一步很重要，可以有效杀菌。
3、把纯牛奶倒入酸奶机的容器中，倒的时候要慢点，防止溅到酸奶机里损坏机器。
4、在容器中倒入1克酸奶发酵剂，并加入适量的白糖，然后搅拌均匀。
5、给装酸奶的容器盖上盖子放入酸奶机中，再把酸奶机的外盖盖上，打开电源。
6、8小时以后，打开盖子一看，酸奶变成了豆腐脑的样子，这时候酸奶就做好了。
4. 怎么使用酸奶机做酸奶视频
1、①【酸奶酱】所有材料倒锅中，拌匀。之后开小火慢慢加热，直到浓稠有流动性。
2、 马上离锅，继续搅拌1分钟防止结块。稍微晾凉后装入裱花袋备用。
3、②【主面包】 除黄油和盐，其他材料全放入搅拌缸（揉面建议空调室操作；冰牛奶预留15%，看面团情况慢慢加），先低速混匀，后转高速搅打至出现粗膜；加入盐和软化的黄油，包裹好，低速混匀，之后转高速搅打至出现薄膜即可
4、能揉出手套膜就更好啦哈哈，后面包裹酸奶不易露馅~
5、 取出，均分成6个小剂子，滚圆，放烤箱松弛15min（调30℃）。
6、取出，擀成长方形，底边压薄。
7、 在面皮顶部挤上酸奶酱，由上往下卷好，捏紧收口。 如果手速较快，集体放回烤箱松弛10min（调30℃）；如果动作较慢，直接重新从第一份开始，进行下一步操作。
8、6双手反向，将面团搓成麻花（手法详见视频），捏紧收口；
9、表面轻轻刷上玉米油，裹上面包糠，放回烤箱发酵至1.5倍大（调30℃）。
10、7 发酵好后，开启空气炸功能， 170℃-10min左右（中途可以翻个面）。 Tip： 时间温度仅供参考，请根据自家烤箱灵活调整，表面金黄了即可取出晾凉。
5. 用酸奶机怎样做酸奶
1、首先准备包括牛奶、发酵剂在内的，发酵酸奶的材料，发酵剂建议冷藏一段时间。
2、首先先将容器杀菌消毒，接着倒入牛奶，充分搅拌，盖好盖子，等待牛奶发酵。注意发酵剂与牛奶的比例，严格按照说明书。
3、清洗酸奶机，倒入温水，将容器放入，插好电源，调整时间。
4、注意发酵的时间，一般是几个小时。酸奶发酵完成不要立刻食用，先进行冷藏在食用
6. 用酸奶机如何做酸奶
1.首先要准备好制做酸奶的原材料。要准备酸奶机一个，鲜牛奶/纯牛奶/奶粉冲的牛奶/煮熟的豆浆1000ml（这几种原料都可以），纯酸奶/乳酸菌发酵剂50ml。这里我选用的是鲜牛奶和纯酸奶做为原料来制做。
2.先要烧一壶开水，把酸奶机里的容器和容器盖进行消毒，这一步骤就是为了给乳酸菌发酵提供无菌的环境。所以要保证容器是干净的，而且要注意不要沾油。
3.按照1000ml鲜牛奶：50ml酸奶/发酵剂的比例，将牛奶和酸奶倒入容器内。
4.用消毒过的筷子或勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀。
5.把容器放入发酵缸，调整合理位置，再盖上容器盖和机器盖。
6.通电，根据周围环境温度来适当调整通电时间．用酸奶做一般是５-８小时，用发酵粉做要８-１２小时．如果环境温度高可适当减少时间．温度低要加长时间．
7.我是晚上做的,经过一晚时间的发酵,早上拔电,让酸奶自然冷却,就可以喝到好喝的酸奶啦.然后可以切一些水果放进去,做成好喝的水果酸奶!