1. 炒板栗子机
立式好
立式的好用,就是用时间长点锅里会结厚厚的垢,烧煤气的火候好控制。
立式糖炒栗子机可以看到板栗过程,但是不能自动出锅,立式的机器一般专门用于炒栗子
2. 家用炒栗子机
电炒栗子机多少温度都是可以控制的,这个板栗机器上面的温度可以自由调节,如果是炒小板栗的话,温度会低一点,如果是炒大板栗或者其他的坚果,温度可以调高。这个根据自己的需求来控制温度。板栗机器比较适合炒货店里面用,因为既可以用来炒板栗,也可以用来做坚果。
3. 板栗机炒板栗的做法
板栗500g,食用油半汤匙,白糖一汤匙,开水一汤匙,干桂花少许
做法
1.生栗子用清水搓洗干净
2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈)
3.切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油
4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱
5.白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水
6.栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟即可哟
4. 炒板栗子机器怎么清洗锅
炒板栗要想干净,首先你要将板栗洗干净,晾干,炒锅和炒的媒介也要洗净再炒。有杂质东西一经高温碳化就会变黑。
5. 小型炒板栗机图片
全自动炒板栗机是用电的,3千多一台。