青皮核桃去皮机械(青皮核桃去皮机器)

海潮机械 2023-02-05 14:26 编辑:admin 113阅读

1. 青皮核桃去皮机器

青皮核桃去皮的五个方法

1、自然阴干

挑选没有病虫害、表面完好的青皮核桃放置在通风的地方,4-6天过后,核桃表面的青皮就会出现褶皱,这表明青皮已经与核桃相分离,这个时候直接用手就能轻松剥掉外面的青皮了。表面有皮损的青皮核桃不建议采用这种方法,因为破损部位阴干后会发黑,影响食用。

2、使用小工具去皮

我们要用到的工具有小刀、胶皮手套和钢丝球,首先,戴好胶皮手套,然后,用小刀将大部分的青皮切掉,接着,用钢丝球反复摩擦、清洗核桃表面,直至青皮取出干净即可。

3、沤烂法

用草席或者秸秆之类的东西将青皮核桃厚厚地覆盖住,等待青皮核桃自然发酵,发酵好以后,其表面的青皮就沤烂了,这个时候剥掉青皮就很简单了。其实,沤烂的方法还有很多,将青皮核桃用水泡过之后,用厚实的覆盖物捂几天,或者还可以将青皮核桃直接埋在土里沤烂都可以。

4、催熟

青皮核桃完全成熟之后,其表面的青皮会自然掉落,我们可以模仿这个方法,将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面,一整天过后,青皮核桃就会被催熟,青皮也会自然掉落,我们就能很容易地吃到核桃仁了。

5、机械剥皮

如果上述方法大家都觉得比较麻烦,我们可以去购买一个专门的取出核桃青皮的小机器,现在市场都有卖,有了这个小工具,我们就能马上吃到躲在青皮里的核桃仁了。

2. 青皮核桃去皮机器怎么用

1、先在青皮核桃中间用刀划一圈。

2、然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。

3、用刀子轻轻一碰,半个核桃皮就掉下来了

4、再把剩下的半个核桃皮取下来,很快就会把核桃都去皮了。

5、这是核桃剥皮后剩下的青皮,都是比较完整的。

6、然后用钳子把核桃仁取出来,烧一锅开水,把核桃仁放开水里煮五分钟。

7、取出以后,放凉水炸一下,然后轻轻一剥,雪白的核桃仁就出来了。

3. 核桃青皮去皮机器制作方法

植物生长调节剂帮助核桃脱皮的方法就是广泛使用的乙烯利脱皮法,即用3000-5000毫升千克的乙烯利浸沾采后的青皮果半分钟,或用喷雾器均匀喷洒乙烯利使每个果都沾有,堆积覆盖两天后,青皮即可离核膨胀,开始脱掉。这种使用植物生长调节剂脱皮的方法还是很管用的。

脱青皮后的核桃应及时清洗坚果表面残留的腐烂青皮、泥土或其它污物。清洗后再进行漂白处理,即在稀释4-6倍的次氯酸钠溶液中浸泡4-5分钟,待坚果变白后捞出,用清水将坚果冲洗干净,放在苇席上晾晒。

一般是先在阴凉通风处晾半天,待坚果表面变干后,再转移到外面摊晒5-7天,期间要经常翻动。

干燥也可在烤房内进行,干燥结束时坚果的含水量应低于8%。

4. 小型青皮核桃去皮机

堆沤脱皮法:

是我国传统的核桃脱皮方法。其技术要点是,果实采收后及时运到室外阴凉处或室内,切忌在阳光下曝晒,然后按50cm左右的厚度堆成堆(堆积过厚易腐烂)。若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶,则可提高堆内温度,促进果实后熟,加快脱皮速度。一般堆沤3~5天,当青果皮离壳或开裂达50%以上时,即可用棍敲击脱皮。对未脱皮者可再堆沤数日,直到全部脱皮为止。堆沤时切勿使青皮变黑,甚至腐烂,以免污液渗入壳内污染种仁,降低坚果品质和商品价值。

5. 剥核桃青皮的机器

有几种方法

1自然阴干:挑选出边皮完好的青皮核桃放置通风处自然阴干,数天后核桃表皮就会出现褶皱干瘪的现象,这时候轻松用手就会拨开外层的青皮。

2借助小工具人工动手剥皮,先用刀去除表层大的青皮,剩余的残留就用钢丝球或者刷子反复摩擦,直至清洗干净为止,这个过程一定先要带上橡胶手套,以免把青皮汁把手弄黑,否则很难清洗掉。

3沤烂法:这个方法以前小的时候家里打核桃也是用这种方法,就是把核桃集中堆放在一处,然后上面盖上东西遮盖几天,让其表层充分沤烂,然后用脚轻轻一踩,桃核就从腐烂的表皮出来了,用清水冲洗干净即可。

4采取人工催熟的方法去皮,成熟好的核桃表皮会自动炸开,露出里面的桃核,同样的原理,可以人工进行催熟,用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨。

5机器脱皮:核桃青皮剥离机,一般需要脱皮的青核桃比较多的话建议用此法,核桃脱青皮一般采用机械脱皮处理,青皮剥离净率88%,机械损伤率1%,生产率每小时1216千克。该机加工后核桃外观洁净。

6. 青皮核桃去皮机器山西晋城产的扣器怎么核

手串桃核到成熟的时候皮和核就分离了,很容易去皮,用手和脚来回揉就去皮了,用水一洗就干净了。

7. 青皮核桃去皮机器好用吗

青啤喉头核桃可以采取人工去皮的方法去皮。

先用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。在去皮过程中必须要戴上手套,否则会将手染成黑色。而且还要注意,不要将青皮的汁溅到其它的皮肤上,因为该汁是具有毒性的。