1. 保健食品设施设备有哪些
参照国际通用的《药品生产质量管理规范》及其认证制度，根据保健品的特点，制定并实施《保健食品良好生产规范》是解决保健食品生产质量管理问题最佳方法，是保健食品优良品质和安全卫生的可靠保证体系。
我国《保健食品良好生产规范》与国际上的GMP在制定目的、原则是一致的，因此，该规范也是可以称为我国的保健食品GMP。与GMP的大致框架类似，保健食品良好生产规范主要包括以下内容：
（一）基本要求
《保健食品良好生产规范》具备了较好的实用性和可操作性，它与以往国家制定的十余项食品企业卫生规范有所不同，后者主要以防止污染为主要目的，主要是对卫生操作方面的要求，而《保健食品良好生产规范》的内容则包括了保健食品生产过程的卫生要求和质量规格要求，既包括生产过程的质量控制又包括防止污染。
《保健食品良好生产规范》的主要内容包括厂房设计与设施、原料、生产过程、品质管理、成品储存与运输、人员、卫生管理等7部分内容，其实现质量控制的基本要求是：
1．所有生产加工应有明确的规定，必须根据产品和工艺特点进行系统的检查，并证明能够按照产品质量要求、工艺要求、规格标准进行生产；
2．对生产加工的关键环节和可能的影响因素进行验证并提前制定必要的控制措施；
3．提供所有必需的设施条件，这包括：
（1）资厉合格并经过培训的人员；
（2）适宜的厂房和空何；
（3）合适的设备和设施；
（4）正确的物料、容器和标签；
（5）经过审核的规程文本、制度文本和记录文本；
（6）合适的储存和运输条件、设备；
4．正确的生产指令和质量控制；
5．符合规范要求的生产操作、储存、运输过程；
6．原料、中间产品、终产品的数量和质量控制
7．保存的样品、生产记录。
（二）人员
1．原则。有足够、合格的人员，能承担起保证生产出符合标准要求的保健食品的任务。根据不同人员所发挥的作用的不同，规定对企业技术负责人、生产和质管理部门负贵人、专职技术人员、质检人员、一般从业人员不同的要求。
2．重点要求。考虑到保健食品的生产经营比一般的食品生产有更高的技术和质量要求，《规范》对保健食品企业的技术负责人、品质管理部门负贵人及技术人员、生产人员提出了不同的资格要求。应当注意到，由于所发挥的具体作用和在质量控制体系中承担的职责不同，这些人员不应当是互相替代的，不同职责人员应一当依据相应的授权，承担自己应负的生产或品质管理责任。
岗位培训和正确执行是规范执行好坏的基础。规范特别规定，从业人员上岗前必须经过食品法规教育及相应技术培训，企业应建立培训及考核档案，企业负责人及生产、品质管理部门负责人还应接受省级以上食品监督部门有关保健食品的专业培训，并取得合格证书。（三）设计与设施
1．原则。《保健食品良好生产规范》中规定的设计与设施的原则是厂房和设备的设计、空间及结构、维护有利于按照规范要求的质量控制要求实施控制。厂房应避免外界和交叉污染以及其他因素对产品的不良影响，使产生差错的危险降至最低。
2．重点要求。保健食品的生产条件必须达到国家《食品厂通用卫生规范》的要求，在此
基础上，根据保健食品生产的条件，规定了不同保健食品的生产所必须具备的硬件设施。本部分的重点内容是关于洁净厂房和与之相应的辅助设施，洁净厂房的级别要求参考了我国药品规范和国际上通用的洁净要求，同时，根据是否有终末消毒环节，提出了不同的洁净级别的要求。
（四）原料要求
1．原则。保健食品的功效成分的含量和作用是否达到应有的要求，很大程度上取决于原料的质量和控制。原料必须与要求的规格标准相一致；所有的原料都必须按规定的内容进行检查。
2．重点要求。该部分重点从原料采购、储存、投料等环节的鉴定、验收、发放和使用等方面的管理制度着手，严格控制原料的来源、产地、质量规格和卫生要求。要求原料从进货到使用前的所有处理过程必须由责任人按照规程进行，保持其原有的品质，免受污染。对各工序应进行记录。购买的中间产品和待包装的产品用做原料的，进货时视同原料进行管理。
（五）生产过程．
1．原则。生产操作应严格按规定的规程进行，避免盲目性、随意性。各工序有专门的岗位规程，流程应按产品数量、质量规格的要求层层验收合格后传递，确保预定的要求。
2．重点要求。生产过程包括原辅料的领取和投料，配料与加工，包装容器的洗涤、，灭菌和保洁，产品杀菌，灌装或装填，包装，标识等内容《保健食品良好生产规范》对保健食品生产过程的要求包括制定标准操作规程，生产人员、设备、物料运转一的合理配制、防止交叉污染，装填和灌装环境及成品包装条件等内容。
另外，针对某些保健食品生产工艺落后，达不到机械化生产，因而不能保证每批次生产的质量和卫生要求等问题，明确规定了在重点控制的环节要采用机械化操作。为保证规范的正确执行，还规定了对质量和卫生安全方面的关键控制环节要制定量化操作标准和记录核对制度。
（六）成品储存与运输
1．原则。按照规定的条件进行储存和运输，保证储存时间、温度不对产品构成不良影响。应保留能够反映产品批次、销售对象、数量的记录，以便核对。
2．重点要求。规定了保健食品在出厂前后的质量和卫生保证措施。
（七）品质管理
1．原则。对取样、规格标准、检验以及各相关机构的规程的制定和检查。确定各环节执行规程的标准是否一致。品质管理与生产过程对于保证GMP的完整实施同样重要，品质管理机构与生产机构相互配合和监督，构成 GMP的完整内容。品质管理是GMP的核心所在。
2．重点要求。品质管理的内容包括：建立独立的与生产能力相适应的品质管理机构，制定品质管理制度，品质管理制度必须与所有与生产过程的内容相对应与执行同一般食品厂生产规范相比，《保健食品生产通用技术规范》对食品企业的品质管理提出了更高的要求，明确划定了品质管理部门的权利和责任，对质量检验所需的设备条件和人员条件、检验要求也作出了具体的规定。
（八）卫生管理．
1．原则。工厂的一般卫生管理可等同与管理良好的食品企业，达到《食品厂通用卫生规范》要求。
2．重点要求。内容包括除虫、灭害、有毒有害处理、饲养动物、污水污物处理、副产品处理等。《食品厂通用卫生规范》对食品厂的卫生设施和管理等方面已经做了详细的规定，本《规范》要求的卫生管理内容按照《食品厂通用卫生规范》执行。
办理手续如下：（顺序不能变）
1.有企业自己的《保健食品批准证书》或《保健食品产品注册证》
2.具备生产条件向企业所在地当地省药监局提出申请认证《保健食品良好生产规范》即《保健食品GMP证书）,（有的省份仍由省卫生厅负责认证，并颁发《保健食品GMP证书>>,详情以各省具体情况为准。）
3.向企业所在地《保健食品生产许可证》
4.工商局登记注册，方可组织生产。
2. 食品安全设备有哪些
没事的，地铁安检仪使用的是X光检查，对食品没有啥破坏性的，注意安检时做好包装和保护即可，不要遗撒。。。
3. 医疗保健设备有哪些
医药保健服务需要保健品经营许可证。
保健品经营许可证需要的资质:
1，对于商户想要开展保健品的销售，前提是商户必须要有食品卫生许可证或者是要有食品流通许可证才可以，而且营业执照和许可证的上是包括保健品销售的范围。
2，保健食品的生产商也必须要持有食品生产许可证与食品卫生许可证等相关的证明，且保健品属于供应商的生产范围之内。
3，保健品的厂商最重要的就是也要提供公司营业执照副本的复印件。
4，保健品的厂商还需要提供保健品的相关食品批准证的相关文件。
5，如果是属于进口保健品的话，还是需要提供进口保健品的批准文书。
6，以及海关单位检疫合格的报告证明文件。
保健品经营许可证需要的资料
1，首先是肯定需要商户或者公司的食品生产许可证的申请书，一般都是从网站下载之后，填写无误的情况，加盖公司的公章。
2，公司的营业执照副本复印件，在公司注册的时候就是需要考虑后期要办理保健品方便，就需要把保健品囊括在经营范围之内。
3，公司的食品注册批准的文件或者是备案的证明文件都可以。
4，保健产品的配方，以及生产工艺等技术材料的文件也是同样需要的。
5，以及保健品的生产的场地和场地周围的平面图，方便后期食品药品监督管理局上门审核公司环境。
6，公司保健品的生产设备清单提交的资料也是需要准备的，因为只有设备合规的情况下，保健品的产品才会合规。
7，公司有完整的食品质量管理体制，生产保健品必须要质量监督体制，只有确保产品质量过关的情况，才能发售出去。
8，以及一些其他有帮助通过许可证审核的资料，就比如一些是需要出具空气质量检测报告，又或者是这一年来，公司项目设备的检验证明，如果涉及到一些特殊行业，也是需要出具相关部门的审批文件。
4. 保健食品生产设备
申报特医食品生产许可证需要以下条件：
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前期处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施；
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
(五)法律、法规规定的其他条件。
5. 食品经营设施设备
一、超市货架，用以摆放各种商品。除超市货架，果蔬架，促销台可能也是常见的设备。
二、超市收银台，一般包括电脑，收银机，收银软件。根据超市的规模决定收银设备的数量，一般放在出口处。
三、制冷设备，经营生鲜需要冷藏冷冻设备；水果蔬菜需要水果保鲜柜和蔬菜保鲜柜；经营鲜奶饮料需要风幕柜和饮料展示柜；经营速冻食品、冷冻食品，少不了速冻岛柜；经营熟食需要熟食柜；经营冷鲜肉需要鲜肉柜；经营蛋糕和面包需要蛋糕柜和面包柜；对于小超市，少不了冷饮冰柜。
四、其他设备除去上面必备的常见设备外，还有一些可能需要的设备，比如存包柜，购物车，购物篮，电子秤，贴标机等。
6. 保健食品设施设备有哪些种类
1、食品种类不同：保健食品不需要QS认证的，需要国家食品药品监督管理局审批，必须有小蓝帽的标识。标识QS的是普通预包装食品，由国家质量监督部门认证的。
2、标准不同：保健食品的QS认证，比一般的食品QS认证要严格，例如工艺流程、生产设备、检测仪器、生产标准等。QS现在叫做SC食品生产许可证了。
3、概念不同：食品中蓝帽子与QS是并列关系的，一个产品的包装上只能有一个。蓝帽子是保健食品，QS是普通食品。
7. 食品设备有哪些产品
一、 单功能榨汁机（又称果汁机）功能解析：做纯果汁。
启动机器以后，电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。优点：在电动食品加工机械里面，只有这种机械才能制造出纯果汁。要喝纯果汁的朋友一定要认准购买。缺点：功能单一，除了做纯果汁以外其他基本都不能做。深度解析：按存渣方式分，榨汁机有内置式果渣盒和分离式果渣盒两种。内置式果渣盒的优点是结构简单，清洗方便而分离式果渣盒的优点是适合大量做果汁的家庭。这样便于在制作的过程中随时倾倒果渣，而无需打开榨汁机。按档位设置分，榨汁机有无档位和多档位两种。无档位的榨汁机只有开和停两种开关状态，优点是操作简单，特别适合老人、小孩和不喜欢复杂操作的人士使用。而多档位的榨汁机一般有低速、高速、点动三档。多档位榨汁机适合对操作灵活性有很高要求的人士使用。二、 搅拌机 用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是 合 搅拌机，包括：一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。也有少量产品是 合 搅拌机，比 合 的少一个功能模块，消费者在选购的时候一定要向店家询问清楚。功能解析：、打豆浆。把适量干豆用清水浸泡 小时后，倒入装好滤网的豆浆杯中，加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置，启动机器，开始粉碎。清水迅速变为白色混浊，并浓度越来越高 、研磨。家里经常会有需要研磨的时候，如常用的调料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的辅料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面，都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说，研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。、绞肉。搅拌机的绞肉功能一般适合绞少量碎肉，用于做丸子、饺子馅等食品。、水果搅拌。水果搅拌是消费者关注的一个搅拌机的重要功能，也是消费者容易混淆的一个功能。许多搅拌机都打出了榨汁机的招牌，再次，本人要提醒读者，的搅拌机都是无法做出纯果汁的。搅拌机对水果的处理主要有两种方式：第一种是使用豆浆杯，把水果放入豆浆杯网罩里，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣；第二种是直接把水果放入豆浆杯，不使用网罩，加入加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果饮品。介绍搅拌机中的后起之秀奶昔机 奶昔机也是搅拌机家族中的一名成员，只不过它在设计上面比别的搅拌机更强调对水果的搅拌功能。前面搅拌机功能解析的第 点介绍了搅拌机的水果搅拌功能，但大多数的普通搅拌机由于结构上面的原因，水果搅拌的效果不是特别理想（奇伟有几款搅拌机例外）。而奶昔机就不同，它的搅拌杯又叫做奶昔杯，在结构上具备如下特点： 、 封闭式的杯体。优势：防止食物在搅拌市溢出，即便在奶昔机倾倒的情况下，也不影响工作；由下而上口径逐渐收窄，有利于食物在杯体里面的翻滚，以达到更好的搅拌效果。劣势：封闭的杯体容量都只能做得比较小，如果用户对食物搅拌的量要求比较大则不适合。、 奶昔杯内壁设计了足够高度的翻滚条，在搅拌的过程中，食物在杯体内高速旋转，碰到翻滚条后改变运动方向，形成翻滚。理论和实践证明，只有在形成翻滚的情况下，才能够实现更快的水果搅拌速度和更高的搅拌质量，搅拌出来的水果饮品，口感细腻，犹如滑脂。奶昔杯一般都有一大一小共两个， 合 的奶昔机还有一个豆浆杯（豆浆机杯的结构和功能如前所述），部分品牌还配有手动橙汁器。现在的市面上，各生产厂家的称呼有所不同，如奇伟就直接叫做食物搅拌机，而每时乐又叫做营养调理机，西贝乐叫做厨房小精灵。还有很多厂家有其它的叫法，但还是叫奶昔机的居多。现在市面上的奶昔机还有两个特点，是和其它的搅拌机、榨汁机相区别的。一是奶昔机的无开关设计，插上电源后，把搅拌杯对准主机按下、扣紧，奶昔机就开始运转。完成以后，再拧动搅拌杯推出，奶昔机就停止工作，没有任何可见开关，操作简便；二是奶昔杯的防摔功能，即便是摔打奶昔杯，也很难摔坏。但笔者认为，此两点只是厂家销售产品时的卖点而已，实际意义不大，更不能作为奶昔机的标准。三、 多功能榨汁 搅拌机 多功能榨汁 搅拌机是集合了榨汁机和搅拌机的功能的食品加工机械。从结构上来讲，多功能榨汁 搅拌机就是由一个单功能的榨汁机，再加上豆浆杯、研磨杯和绞肉杯（也有把研磨杯和搅肉杯的功能合 为 做成一个研磨 绞肉杯的），这就是很多品牌讲的 合 榨汁 搅拌机或 合 榨汁搅拌机。其实，能够实现的功能都是一样的，就是前面笔者介绍过的榨汁机和搅拌机的对应功能。所以，在家用食品加工机械里面来说，多功能榨汁 搅拌机的功能是最全面的，整体来说，价位也是最贵的。但是最全并不代表最好，只有根据自己的实际需要，选择最适合的食品加工机械，才称得上是最好的。希望这篇文章，能够为准备购买家用食品加工机械的朋友们，提供必要的参考。生机料理机跟果菜榨汁机的不同之处就是生机料理机有附滤网，因此他可以将一般人不喜欢喝到的渣渣除去大部分，但是却又不完全滤除，因此可以获得一些纤维质，而果汁机就只有将蔬果打碎成汁的功能，许多人都会用其他的方式将渣渣除去，比较起来较费时不方便。