1. 商用刨冰机哪种好
雪花酪首先准备好煮好的麦仁,白芝麻,炒过的碎花生,还有果汁,山楂块(小碎块),然后把冻好的奶油用刨冰机刨碎,把碎冰放入杯中后把麦仁,芝麻,花生,山楂放进去,最后把果汁浇上去就行了。
首先用薄冰机把冻好的冰块刨碎,刨成雪花状。
把碎冰放到杯中,在把麦仁芝麻花生山楂放进去。
最后把果汁交浇上去就可以了,搅拌均匀,就可以享用了。
注:麦仁和白芝麻要提前煮好。花生要提前炒过碾碎。果汁要提前榨好。
2. 商用刨冰机什么牌子好
蜜雪冰城的创始人叫张红超,出生在河南商丘,1997年20岁的张红超在郑州一家城中村开了一家冷饮店,按照他弟弟张红甫的描述,那与其说是一家店,不如说是一个档口,里面就只有一个刨冰机,还有一个放着不知名DJ的大音箱。
张红超的第一个天使投资人是他奶奶,不过就算老人家掏出了攒了大半辈子的3000块钱,这点钱也只够撑一个小摊子启动。
资金不足城中村的环境也不行,在模拟经营的游戏中,这样的开局我们都建议重新开号,但当时的张洪涛身体力行地向我们展示了一个会整活的创业者是什么样子的
3. 刨冰机推荐
1. 打开刨冰机盖,用干布擦净刨冰漕,检查刀片安装是否牢固。
2. 检查电源线及插头有无破损、漏电现象,接触是否良好, 关闭开关,插上 电源。
3. 将刨冰机盖打开,投入适量的冰块盖上盖。
4. 按下刨冰机的启动开关。
5. 根据需要调整刀刃调解柄即可加工各种粗细不同的刨冰
4. 商用刨冰机哪种好一点
手摇碎冰机,手动刨冰机冰粉新和材质商用酒吧摆地摊很结实耐用。
他价格实惠,而且出冰也快。机子也小巧实用。出冰粗细直接会影响一碗冰粉的口感,第二款比第一款就比较稳重了,包售价1000以上,大家在调整好糖水的填补后,再结合自己的经济情况,基本上就能选好一台刨冰机了,你学会了吗?
5. 家用刨冰机哪个比较好
将所有食材准备好,纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,另外准备适量自制的草莓果酱,适量草莓和一个芒果
步骤2
将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁,草莓酱提前放冰箱冷藏
步骤3
将冰块放入汉美驰破壁料理机中
步骤4
接通电源,选择第三个刨冰功能
步骤5
60秒程序结束,打开杯盖看看,冰块全部被打成大小均匀的小冰珠,没有融化的现象
步骤6
将切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中,刨冰晶莹剔透,大小均匀,很完美
步骤7
淋上酸酸甜甜的草莓酱即可开吃,口感区别于绵绵的冰沙,嚼起来脆脆的,甜甜蜜蜜,清凉冰霜真带劲
6. 刨冰机有什么用途
开一家冷饮店,冰柜、饮水机、净水器、电磁炉这些基本设备是必备的.开冷饮店需要的机器设备器具原料方面取决于您需要开辟经营的冷饮品种内容。建议一般开冷饮店有四种机器是必需准备的,有了这四种以后基本上的冷饮品种您都能够做了,他们分别是:
1、封口机(各种饮料的封口设备)
2、沙冰机(沙冰、鲜榨果汁、现磨豆浆、雪乳等等,冷饮店通用高速搅拌设备)
3、碎冰机或者全自动刨冰机(制作刨冰用途设备)
4、奶昔机(制作奶昔、各种冷饮品种的通用低速搅拌设备)
7. 商用刨冰机哪种好用
各种刨冰配料的做法如下:
1、绿豆口味
先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
2、花生口味
把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。。
3、水果口味
水果口味的刨冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块,拌一些炼乳和糖水就行了。提示:如果要节约成本,也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
注意:
1、因为冰是无味的,配料应该按照正常口味再适当加甜。制冰前,先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰,会有隐约的奶香,吃口更好。
2、配料应该尽量做得小块而粘稠,这样才不至于从“冰山”上掉下来。而用刨冰机刨出细细的冰之后,就可以手戴塑料膜手套,快速地将冰塑成小山的样子,然后用大勺子或者宽的刀,将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚,不然会整块掉下来。做好的刨冰要抓紧吃掉,不然会冻结在一起,就不如松软的时候好吃了。
3、除了涂抹在冰上的配料,还可以买一些辅料用作盘周的装饰,同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”,买回家开水烧软即可,只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生,粟米等也都是不错的选择。