1. 热量低但是碳水高
1.青菜和生菜：在每顿饭包含大量青菜是一种很好的方法。在增加食物量的情况下，也不会增加太多的卡路里。
深色绿叶蔬菜是明智的选择，因为它们包含更多的矿物质和维生素。
2、芦笋：这种低碳水化合物蔬菜可以作为菜肴的核心。芦笋热量低，富含叶酸和维生素A等营养素。
3、南瓜：南瓜是另一种低热量和低碳水化合物的蔬菜。可以做沙拉或炒菜，也可以与其他蔬菜一起炒。
4、 西红柿：西红柿可以作为主食调料，并且在厨房里有广泛的用途。番茄汤美味可口，还可以做沙拉或生吃。
2. 热量低但是碳水高的食物
红薯中含有一定的碳水化合物，所以红薯当做主食食用，红薯中的碳水和能量与大米相当，但是它含有大米以外的营养物质，但红薯也是减肥健身人士喜爱的食物，红薯替代主食对减肥更有帮助。一天最多吃2个红薯就够了，否则容易打嗝、腹胀。
红薯中含有丰富的维生素，胡萝卜素，以及10余种微量元素，所含大量的赖氨酸，能够让皮肤细胞正常成熟，抑制皮肤细胞异分化，消除癌症作用等，阻止致癌物质与细胞核中蛋白质的结合增强人体免疫力。
红薯不仅是营养物质，还具有特殊的生理活性，例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。
红薯中含有均衡的营养成分，例如维生素A、B、C和纤维素，能够对肠道有很好的蠕动作用，防止便秘等情况，帮助身体排除毒素，促进排泄畅通。而且红薯低热量又饱腹，每100克红薯中的脂肪仅仅有0.2克，是大米的十分之一，因此也被称为天然的绿色食品。
3. 热量低碳水高的食物
低碳水
竹笋，是低热量、低脂肪、低碳水化合物的食物。含有碳水化合物、钙、磷、B族维生素、草酸以及膳食纤维等多种营养物质，适量食用有益身体健康100克竹笋仅仅产生23千卡的热量，仅仅含0.2克的脂肪和3.6克的碳水化合物。笋（sǔn），是竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
4. 热量低但是碳水高怎么回事
燕麦是碳水化合物。一般来说，100克燕麦中的碳水化合物含量超过60克。这个比例是高碳水化合物的食物，所以吃的时候尽量不要加糖，以免热量过高。燕麦热量高，能量充足，能满足主食条件，粗纤维比例很高，能给你很好的饱腹感，长时间不会饿。
5. 碳水高热量就高吗
通常是指摄入的食物在机体内产生的能量为多少，高热量的食物，包括五花肉、奶油等食物。
具体内容分析如下：
1、五花肉：其中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，也含有一定量的硫、铜、锌、磷等矿物质，并且含有349千卡的热量；
2、奶油：奶油中含有较为丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，也含有一定量的硫、铜、钾、钠等矿物质，并且含有879千卡的热量，适量食用五花肉和奶油，能够补充人体所需的营养物质以及矿物质。
注意事项：
如果长时间食用高热量的食物，可能会导致食物中的热量堆积在人体内，引起肥胖的现象。