1. 烤模具饼干的做法 烤箱
用料
低筋面粉 200克
奶粉 40克
蛋黄 2个
糖粉30克（也可以直接把白糖磨成粉使用）
黄油 100克
步骤：
1、黄油提前拿出来，室温软化（用手能轻松戳洞即可）
2、加入糖粉，用铲刀先搅拌均匀。（家里没有糖粉的话，就先把白砂糖用料理机打成粉状，更容易和黄油混合均匀）
3、搅拌一下，防止打黄油的时候糖粉飞溅
4、用打蛋器打发至膨胀发白
5、加入蛋黄，继续打发或搅拌均匀
6、筛入提前混合均匀的低筋面粉和奶粉
7、揉成光滑的面团后，用保鲜膜包裹下，放入冰箱冷冻20-30分钟
8、擀成6毫米左右的薄片，模具蘸油，再按出花型
9、烤箱提前150度预热10分钟，然后放入预热好的烤箱上下火150度烤15分钟左右即可。
2. 烤饼干的模具
您好！做饼干的模具硅胶要用加成型食品级的模具硅胶，这种类型的模具硅胶具有：耐高温、翻模次数多、使用寿命长、耐酸碱耐老化、强的撕拉力，一般放置24个小时后脱模是不会变形的。
3. 模具烤盘图片
可以呀。烤盘只是一个工具。做烘培的不能每样工具都买，家里放不开。可以互相利用，古早蛋糕的模具也可代替这个烤盘。烤箱自带的烤盘也是可以，如果有些烤盘过大可以用硬纸壳把它截成你要的大小就可以。
4. 饼干烤盘模具厂家
不需要刷油，饼干可以直接放烤盘上烤的。
主料：黄油120克、糖粉70克、低筋面粉220克 辅料：蛋黄2个 1、全部材料准备好。2、糖粉入软化的黄油中，先用打蛋器搅拌均匀，防止快速打时糖粉飞溅。3、用电动打蛋器低速打顺滑。4、加入两个蛋黄，转中速打。5、黄油打得有些蓬松就可以了。6、筛入低筋粉。7、用刮刀压拌均匀，无干粉状态即可。8、取一张保鲜膜，我是用拆开的保鲜袋，因为有一定的厚度，比保鲜膜更好，将面糊放在保鲜膜上，用擀面杖擀成厚片，入然后入冰箱冷藏30分钟左右，面片变硬一些就可以取出使用。9、面片从冰箱中取出，继续用保鲜膜覆盖着，用擀面杖将其擀成厚约3毫米的薄片。10、用印章模具在面片上按压出图案来，剩下的边角料面片揉成团，再擀成片，直到全部用完。11、印好的饼干放在不粘烤盘内，自己算好时间，快做好一盘的时候开始预热烤箱150度。12、将烤盘送入预热好的烤箱中层，150度，上下火，15分钟左右，饼干边缘有些金黄边。13、饼干出炉，先放在烤盘中略微晾凉，再取出放在晾架上。14、成品。
5. 烤箱饼干模具
一、烤箱及相关工具
1、烤箱（必备）
2、烤盘和烤网（可选）
3、烤箱温度计（必备）
4、隔热手套（必备）
二、称量工具
1、厨房电子秤（必备）
2、量勺（必备）和量杯（可选）
三、常用工具
1、手动打蛋器（必备）
2、蛋清蛋黄分离器（必备）
3、电动打蛋器（必备）
4、打蛋盆（必备）
5、面粉筛（必备）
6、硅胶刮刀（必备）
7、硅胶刷（可选）
8、羊毛刷（可选）
9、锯齿刀和分片器（可选）
10、淡奶油抹刀（可选）
11、脱模刀（可选）
12、裱花嘴（可选）
13、硅胶裱花袋（可选）
14、裱花转台（可选）
15、刮板（可选）
16、披萨滚轮刀（可选）
17、硅胶揉面垫子（可选）
18、硅胶烤垫（可选）
四、烘焙模具
1、6寸阳极活底蛋糕模具（烤戚风蛋糕必备）
2、六连麦芬模具（可选）
3、方形饼干整形木盒（可选）
4、10寸披萨烤盘（可选）
5、450克带盖波纹吐司盒（可选）
6、50克月饼模具，配花片（做月饼必备）
7、心形慕斯圈（可选）
五、其他工具
这里分享的工具是不太必要的，或者家里本来就有的，烘焙中也会用到的。
1、食品夹（可选）
2、切片刀（家里肯定有）
3、擀面杖（家里一定有）
4、面包机（可选）
5、不粘平底煎锅（家里应该有吧）
六、耗材
1、烘焙纸（必备）
2、铝箔或者锡纸（可选）
3、保鲜膜（家里都有的）
4、一次性手套（可选）
6. 饼干烤盘模具怎么用
饼干盒是不能作为烘烤器具的。一般饼干盒都是由塑料做成的，放到烘烤里容易产生变质引起中毒。帮我们做烘烤饼干或者是蛋糕时要使用正确的模具。比如说蛋糕模具，饼干模具，蛋挞模具，一般这样的模具多为不锈钢的。也可以用微波炉的专用碗做器具。