1. 制薄饼机器
1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开电源开关。加热指示灯亮时电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作。电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系
3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计电饼铛高度因食物厚度而自动调节
4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握。一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟,食品加工表只供参考。它与电压气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可,但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
2. 薄饼机怎么做
1、第一次使用可用清洁布沾洗碗巾水进行擦拭,然后冲洗干净;可用淘米水配合着洗碗布进行反复擦拭;用清水冲洗。
2、薄饼机使用方法:首先将薄饼机的电源给插上,然后将开关键打开使其进入到预热的状态中,预热两分钟左右后便可以开始操作了。将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中,然后再迅速拿起翻转。看到面糊烤干后再倒转薄饼机,饼皮就烤好了,可以连续制作并且无需重复开关。
3. 烙薄饼机器
我以为电饼铛更好。电饼铛实用性极强,可谓烙煎炸一体机,所做食物化样多,品种丰富,可以做煎饼,烙口袋饼来卷肉卷菜;像家常各种烙饼,比如白吉饼,葱花饼,豆沙饼,韭菜盒子;名种煎包,土豆饼;新式吃法炸牛奶也可以在电饼铛上完成;薄饼机却只能做一种叫卷饼的薄饼。
4. 薄饼机薄饼
可以
原料
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面粉 (120g)
熟玉米 (2/3个)
小葱 (2颗)
植物油 10毫升
盐 1小勺
白胡椒粉 0.5小勺
鸡粉 0.5小勺
1/备好食材:面粉,熟玉米粒,葱花,汉美驰早餐机;
2/面粉里倒入熟玉米粒,葱花;
3/再调入适量盐,白胡椒粉,鸡粉;
4/调入适量清水,将面粉混合物搅拌成比较浓稠的面糊;
5/早餐机接通电源,开始自动预热,在底部刷入适量植物油;这款早餐机是不粘的,可以不用刷油;
6/合上盖子,等待预热完毕;
7/预热完毕后,将米糊倒入早餐机里;
8/第二层也倒入面糊;一次就可以煎两个玉米饼;
9/合上盖子,等待即可;这个时候也可以忙活自己的事哦,不用守着它;
10/大概4-5分钟后,玉米煎饼就做好啦;如果刚开始使用,把握不了机器的烹饪时间,可随时揭开盖子看食物的成熟程度。
5. 薄饼机图片
首先需要将黄油软化成液体,然后将所有食材倒入和面盆中,利用和面盆将食材搅拌均匀。
可以看到和面盆搅拌出的面糊非常细腻,然后将面糊静置10分钟。
接下来,先将薄饼机加热30秒左右,然后倒扣伸入面盆中,蘸取面糊,1-2秒提起。
翻转主机,等待大概20秒钟左右即可,然后倒扣主机,饼皮就会自动脱落啦,超级方便!
整个过程我大概做了8张饼皮,耗费的时间很短,也就几分钟。
接下来先平铺一张饼皮,在饼皮的一边放入适量肉松,挤少许沙拉酱,然后卷起,再取一张饼皮叠在刚卷好的肉松蛋卷下面,放入适量肉松,挤少许沙拉酱,再卷起,依次重复上面的操作。
最后再将卷好的肉松蛋卷切成小块,就大功告成啦!
6. 薄饼机配方
一斤面粉,少许精盐,凉水合面,醒着一小时。
7. 薄单饼机器
和面的时候水温不能太高,可以把面分成两半,冷水和面这样能保持住面原有的韧性,另一半开水和面半烫面。这样今天的面既有韧劲,又柔软。
和面的时候边倒水边搅面,搅出絮状揉成稍软的面团,盖上保鲜膜饧发一至两个小时,面饧的时间越长面越有韧劲,饧面的中间揉两次,会使面更加柔软。
面饧好之后,面板上撒上干面粉,多揉一会,把面彻底揉上劲后,将揉好的面搓成长条,切成大小均匀的剂子。
把剂子按扁,用擀面杖擀成大小薄厚均匀的小饼,然后把每个小饼双面都抹上油,撒上干面粉,防止油溢出。
每三个饼叠加到一起,擀成大薄饼,这个时候需要两面擀,两面擀面可以使饼的两面薄厚都均匀。
起锅放油,油别放太多,中火烙饼,因为饼很薄,所以需要快速翻面,整个过程翻两面就可以了,等饼完全鼓起来就可出锅了。