1. 广东酱料厂家
用料
大蒜子 两个
生姜 一个
子弹头辣椒 两大把
葱白 一把
花椒 一小把
生抽 3勺
耗油 4勺
白糖 3勺
食用油 覆盖平底锅1厘米的量
榨菜切末 1碗
萝卜条切末 1碗
拌粉拌面拌菜的辣椒酱的做法步骤
步骤 1
辣椒切末
步骤 2
生姜大蒜切末
步骤 3
取小葱的葱白，切末
步骤 4
深口平底锅放一厘米厚的油烧热
步骤 5
把生姜大蒜子弹头的碎末放入炒香
步骤 6
加入花椒继续炒香，我是忘了一开始放油之后就要放花椒的，所以这步才加入，不过不影响它的香味。
步骤 7
加一碗冷水，烧开之后，放葱白，生抽3勺，白糖3勺
步骤 8
快出锅的时候加入耗油，大概按4下5下都可以。
步骤 9
烧开之后别等太久调味料放好就可以盛出来了，最后可以闻到有浓郁的香味的时候就ok了～
步骤 10
吃面或吃粉的时候放一点萝卜条碎，一点榨菜碎，几勺这个辣椒酱，再撒点葱花和香菜，就完美了！～
步骤 11
这个是榨菜碎和萝卜条碎，吃的时候在舀出来拌在菜里，不吃的时候分开放，这样储存的时间更久。
2. 广东酱料厂家电话
卖粮油的地方就有调料卖，去这些地方看看把。
1.瑞宝粮油食品批发市场 地址： 工业大道南岗路段
2.新海印食杂批发交易市场 地址： 东晓路83号
3.东旺食品综合批发市场 地址： 西槎路
4.白云粮油蛋品批发市场 地址： 广花三路25号
5.天平粮油食品市场 地址： 天平架兴华路
6.广州新源粮油副食品市场 地址： 增槎路
7.白云山农批市场 地址： 沙太路犀牛角
8.骏业食杂批发市场 地址： 广州大道南洛溪桥
9.南洲粮油城 地址： 南洲路10号
10.江南粮油食品批发市场 地址： 南洲路3号11.广花粮油蛋品批发市场 广花路桥下12.沙东粮油食品市场 沙太路高架桥
3. 广东酱料代加工厂
海天 (中国名牌,中国驰名商标,佛山市海天味业) 加加JIAJIA (中国名牌,中国驰名商标,十大酱油品牌,加加酱业长沙) 李锦记 (中国驰名商标,中国名牌,南方李锦记有限公司) 淘大 (达能旗下,十大酱油品牌,于1927年厦门/上海/大同) 厨邦-岐江桥 (广东美味鲜食品,中国名牌,十大酱油品牌) 金狮 (中国名牌,十大酱油品牌,北京王致和食品集团) 珍极 (中国驰名商标,中国名牌,石家庄珍极酿造集团) 珠江桥 (中国名牌,中国驰名商标,广东省食品进出口集团公司) 味事达 (中国名牌,十大酱油品牌,开平味事达调味品有限公司) 太太乐 (十大调味品品牌,上海太太乐食品有限公司) 这是好牌子ONKOO的权威排行你可以参考下，超市里都能买到的
4. 广州酱料生产厂家
1、海天，产于广东省佛山市。是中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清干隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪；
2、加加，产于湖南长沙市宁乡县，是国内知名的股份制调味食品企业，拥有4家子公司，先后荣获3项国家级荣誉，综合实力位居国内酱油行业中第2位；
3、李锦记，产于香港市，创建于1888年，迄今已有122年历史， 它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国；
4、欣和，产于山东省烟台市，成立于2002年3月，产品独具特色，经过6个月的高盐稀态发酵，质感醇厚、酱香浓郁；
5、金冠园，产于福建省晋江市，从2001年生产酱油几千吨到2007年底的几万吨，这种飞跃在福建省食品行业是第一家，在全国也是屈指可数。为了满足各阶层各区域人的口味，酱油从特级、一级、二级至三级都生产；
6、厨邦，产于广东省中山市，采用中国传统的天然酿造工艺，结合现代先进的科学技术，以优质的黄豆、面粉为原料，经纯种制曲，天然发酵，后期灭菌处理等工序精制而成。采用东北优质大豆和上等面粉作为原材料；
7、致美斋，产于广东省广州市，起源于1608年明末清初的“致美斋”酱园，与北京“六必居” 致美斋 、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”，秉承三百余年的酱园历史；
8、东古，产于广东省鹤山市，前身为始创于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的调珍酱园，原设在鹤山县古劳镇古劳墟，迄今已有一百六十多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂，一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司，二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司；
9、味事达，产于广东省广州市，专业生产“味事达”牌酱油，包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品，畅销全国各大、中、小城市，产品家喻户晓；
10、淘大，产于上海市，选用优质黄豆为主要原料，以天然酿造方式，经蒸煮，制曲和微生物发酵酿造而成，保持了酱油的传统风味。
5. 广东调味料生产厂家
传味传美信息科技有限公司是广州市味研生物工程集团旗下子公司之一，负责味研集团旗下调味品品牌“天调本味”的网络线上销售，是一家IT业务为主的电商销售公司。
我们尊崇“踏实、拼搏、责任“的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。 欢迎各位来参观指导工作，如果您对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会实力时间及时与您联络。
6. 广东酱料大全集
广东凉拌菜调料汁和配方如下
凉拌芸豆鸡丝
原料:扁芸豆、鸡胸肉、葱姜、大蒜、干红辣椒丝。
做法:
1、鸡胸肉洗净，冷水下锅，添加葱姜、八角和料酒，大火煮开，转小火继续煮8分钟左右，至鸡肉熟透，关火；
2、取出过凉开水；
3、手撕成鸡丝；
4、芸豆摘去筋角；
5、斜切成细丝；
6、入开水中焯烫至完全熟透；
7、捞出过凉开水；
8、捞出沥干，和鸡丝混合；
9、蒜末和干红辣椒丝混合；
10、起油锅，烧滚热油；
11、趁热浇在蒜末和红椒上，激出香味；
12、添加盐、糖、生抽和香醋，兑成味汁儿；
13、把味汁儿浇在芸豆鸡丝上；
14、拌匀即可。
7. 广东酱料厂家排名
其实应该说的是汕头肠粉的酱料是用酱油为主食材制作的。
肠粉是广东有名的民间小吃，而各地的肠粉也皆有不同，尤其潮汕的肠粉各地也不尽相同。
比如普宁是加生粉水，潮州是芝麻酱、花生酱，潮阳是卤水，汕头则是酱油、油加鸡精，有的也会加蒜头朥。
8. 广东酱油生产厂家
1、海天，产于广东省佛山市。是中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清干隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪；
2、李锦记，产于香港市，创建于1888年，迄今已有122年历史， 它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国
3、厨邦，产于广东省中山市，采用中国传统的天然酿造工艺，结合现代先进的科学技术，以优质的黄豆、面粉为原料，经纯种制曲，天然发酵，后期灭菌处理等工序精制而成。采用东北优质大豆和上等面粉作为原材料；
4、致美斋，产于广东省广州市，起源于1608年明末清初的“致美斋”酱园，与北京“六必居” 致美斋 、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”，秉承三百余年的酱园历史；
5、东古，产于广东省鹤山市，前身为始创于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的调珍酱园，原设在鹤山县古劳镇古劳墟，迄今已有一百六十多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂，一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司，二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司；
6、味事达，产于广东省广州市，专业生产“味事达”牌酱油，包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品，畅销全国各大、中、小城市，产品家喻户晓；
9. 广东酱料厂家有哪些
第一名：海天风味产业——佛山海天风味食品有限公司——酱油品牌
中国最大的专业调味品制造商，世界品牌，中国老字号，市场上最具竞争力的品牌，广东名牌产品，十大调味品品牌。主要行业：酱油和蚝油.
第二名：佳佳佳佳-佳佳食品集团有限公司-酱油品牌
中国名牌、中国驰名商标、农业产业化国家重点龙头企业、食品工业国家重点企业、十大酱油品牌。主要行业：酱油、味精、醋、鸡精.
第三名：龙牌酱油——湖南龙牌酱油集团有限公司——酱油品牌
湖南名牌、中国名牌、中国名牌、中国老字号、湖南名牌产品、十佳酱油品牌。湖南龙牌酱油集团有限公司简介：武元泰，清乾隆初年.
第四名：甄姬酱油-万通甄姬食品有限公司-酱油品牌
中国酱油/醋标准起草人，中国调味品行业知名企业，中国驰名商标，中国名牌产品，十大酱油品牌。万通镇吉食品有限公司简介：公司是.
第五名：珠江桥——广东珠江桥生物科技有限公司——酱油品牌
中国名牌、中国驰名商标、广东省著名商标、国家高新技术企业、中国第一个酱油出口品牌、广东省名牌产品、十大酱油品牌。主要行业：酱油.
第六名：泰泰乐——上海泰泰乐食品有限公司——酱油品牌
中国驰名商标、上海百强企业、中国名牌、上海名牌产品、中国调味品二十大名牌企业、十大味精品牌。主要行业：精细系列、酱类系列.
第七名：厨师邦-广东美味鲜调味食品有限公司-酱油品牌
广东省著名商标、高新技术企业、中国名牌产品、中国调味品名牌企业、十佳味精品牌。主要行业：酱油、鸡粉、鸡汁、蚝油、醋、腐乳.
第八名：长康-湖南长康(集团)实业有限公司-酱油品牌
中国驰名商标，行业知名品牌，湖南长康(集团)实业有限公司十佳酱油品牌。主要行业：芝麻油、食用油、辣椒油、醋、酱油、调和油、味精.
第九名：凌华味精-凌华集团有限公司-酱油品牌
中国名牌产品、绿色食品、中国驰名商标、国家火炬计划重点高新技术企业、十佳味精品牌。主要行业：味精、鸡精、酱油和复合调味品.
第十名：恒顺恒顺集团有限公司——酱油品牌
中国驰名商标、中国名牌产品、市场最具竞争力品牌、首批国家非物质文化遗产保护名录、中国老字号企业、陈醋十大品牌。