奥尔良烤翅烤炉(奥尔良烤翅烤炉图片)

海潮机械 2023-01-29 23:44 编辑:admin 214阅读

1. 奥尔良烤翅烤炉图片

翅尖300克

辅料

奥尔良粉3勺蜂蜜1勺料酒1勺

步骤1

翅尖从冰箱中拿出,解冻~加水比较好解冻哈~可以加点料酒去腥,不加也没太大影响

步骤2

解冻好的鸡翅滤掉水,加入奥尔良腌料~搅拌均匀,腌制2小时左右~

步骤3

烤箱底部可以加一张锡纸,接翅尖滴下的油~不会弄脏烤箱,还不影响烘烤呦

步骤4

烤箱180度预热后,将翅尖放入烤箱烘烤20分钟左右~中间需要拿出补料

步骤5

将腌翅尖剩下的料汁倒入蜂蜜~搅拌,在烤制10分钟左右的时候取出翅尖,涂上料汁~继续烤制

步骤6

烤制尖处微微焦褐,翅体冒油,取出后就是香酥的奥尔良烤翅尖啦~好吃到停不下来

2. 奥尔良烤翅的做法烤箱

准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料 2、腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。

把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室 静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁充分吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味,可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌 按摩。3、烧烤:用烤箱或者微波炉均可,微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档,烤制时间(烤箱200度以上预热5分钟之后,烤箱180度到200度大 约30分钟,微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整,)

3. 奥尔良烤翅烤箱烤

用料

鸡翅 500克

奥尔良烤翅调料 40克

蜂蜜 2汤勺

清水 1汤勺

白芝麻 少许

奥尔良烤翅(详细版)的做法

鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅身上戳无数个孔,目的是为了让腌翅调料更加入味,如果觉得麻烦,可以用刀切,当然,这样,不太美观,也会让鸡翅烤后变的更干,影响口感!不过自己家里吃也就无所谓啦,怎么方便怎么来。。我用的是叉勺。你就想象着眼前的鸡翅是坏人,怎么解恨怎么戳。不要怕它痛,哈哈