1. 九田家烤牛肉
九田家烤肉种类多
推荐以下几种,十分有特色
风花雪月:店里的招牌菜,必点的。沾着盐吃,凸显肉肉的原汁原味!
秘制肥牛:每一块肉肉都经过了特殊的研制,不沾料也很好吃
黑牛牛舌:牛舌烤完一点都不干不柴,油脂刚刚好也不腻!
厚切五花肉:烤肉的灵魂,最爱的猪肉怎么能少的了呢,包着生菜吃,真的美滋滋。一口吃下一整头猪!
2. 九田家黑牛肉烤肉
好吃,香甜,爽口,口齿留香,回味无穷咖喱猪扒饭是以猪里脊、土豆、胡萝卜、糠、米饭、西兰花为原料制作而成的一道咖喱味美食,味道可口,深受喜爱。
3. 九田家烤肉大众点评
河南省漯河市是中国著名的食品名城和生态宜居城市,特色美食非常多,知名餐厅数不胜数。最著名的馆子有:怡園·尚膳居,京福顺,九田家黑牛烤肉料理,溪屋烧肉,成都俏媳妇火锅,奈石寿喜烧,建业杜鹏喜来登酒店,太古里潮汕牛肉火锅,四川仁火锅,粤桂楼,小院儿深夜火锅等等。
4. 九田家烤肉菜谱价格
九田家烤肉可以自带酒水的,而且九田烤肉服务态度很好。去九田家吃烤肉必须提前去,如果饭店去你就得排队叫号等待,每次去九田烤肉店我们都会吃腌制的牛肉,那烤出来的香味闻见都流口水,吃到嘴里那更不用说了,还有店里的特色拌饭那叫一个绝,所以每次想吃烤肉必须去九田家烤肉。
5. 九田家烤牛肉怎么样
九田家烤肉的肉有牛肉,有五花肉,还有鱼肉,根据个人口味,自行选择。
6. 九田家烤牛肉时有白色的是干啥的
用料
肥牛/嫩牛肉
裙带菜 冻豆腐/嫩豆腐 盐 糖 生抽 蚝油 清水 香油
步骤 1
准备食材
步骤 2
材料化冻。 嫩牛肉150g、裙带菜200g(是冷冻的泡发的)、冻豆腐200g、蒜末(蒜末用手动拉绞器更入味哦,多放一点蒜末更香,而且吃不出蒜味)、清水。 如果是干裙带菜或者海带,要记得提前温水泡发哦。
步骤 3
放油,三四分热 放蒜末(一定是碎碎的蒜末,多放一点),小火炒香蒜末,蒜末变成焦黄的颜色。 一定要小火!小火!(火大的话会糊,而且炒不出蒜香)
步骤 4
蒜末焦黄后放入牛肉,炒一炒,加点料酒去腥,牛肉刚熟的状态(颜色变白)放裙带菜进去翻炒个1分钟,然后放水。 水的量没过食材1-2厘米就好,具体的量可以随个人喜好调整。
步骤 5
再加点1/4勺黑胡椒粉、1/4勺糖、2勺生抽、多半勺蚝油、盐。 (勺子就是普通的铁勺) 加好调料就可以放入冻豆腐了,嫩豆腐可以出锅前一两分钟放入。 然后等着煮沸了再煮了三分钟这样,尝尝味道滴一两滴香油就可以出锅了呀。