1. 蔬菜水果检测仪器
简单的，就是用一些所谓的快速检测仪，或者试纸，这些东西都只能显示有无某些农药的残留（现在的农药结构五花八门，不是说一个试纸就能都检测出来的），至于残留量多少，十分不准确。想要确切了解是什么农药残留，残留量是多少，最好是能使用LC-MS/MS检测，但是这对仪器和试验技术要求较高，一台仪器就好几百万，检测过程快的话，也需要一两天，做个试验下来，费用不便宜。
2. 水果蔬菜检测仪器哪里有卖的
5-7个工作日。 食品安全检验方法与规程等,具体如下:
1.
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2.
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3. 蔬菜水果检测仪器图片
测试水果蔬菜的农药残留可以用欧柯奇农药残留速测仪，可以定性定量测出残留量，主要用于果、蔬、茶、粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测，农贸批发市场、配送中心现场速测、超市、菜场、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前速测。适用于农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站等单位对所辖部门农药残留进行检测，监控上市果蔬残毒。用本仪器先对大量的样品进出境行初筛，然后才用仪器法对少量阳性样品进行定量分析，可以大提高工作效率，节省大量人力物力，保障食品安全。
4. 水果检测设备
果蔬解毒机清洗果蔬是非常方便，臭氧果蔬解毒机利用臭氧降解果蔬类残留农药。正奥果蔬解毒机，也很不错。是专业生产臭氧设备厂家生产的，降解果蔬类残留农药效果显著。
5. 蔬菜快速检测仪
水触媒，是专门针对食品进行净化处理的一项食品净化技术。水触媒食品净化技术原理:以自来水作为解毒净化的原材料，不需任何化学添加，通过水分子的裂解与还原产生极高能量，可对生鲜食品进行有效净化处理，杀灭各种致病微生物(细菌、病毒等)，降解农药、激素、抗生素等化学残留。净化过程完成后，裂解的水分子3到5秒内还原为水
CSY-N12便携式农药残留检测仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，便携式农药残留检测仪还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
6. 蔬菜水果检测仪器有哪些
这个专业我来回答：
检测主要分为检测设备，检测耗材及检测试剂，详细可见附件三张图
一、设备类
1、食品安全分析仪要求可定量判读结果，可自动精确识别CT线位置，自动拍照保存；检测时间＜0.5s，样本切换时间＜2s；仪器配有WIFI，内置3G/4G，内置热敏打印配置
2、便携式农药残留检测仪要求8通道以上，示值稳定性（RUL）小于等于0.001A（10min）；配有无线WIFI，内嵌热敏打印机，能用于读取胆碱酯酶法农残检测试剂的检测结果。
3、胶体金计数仪要求可定量判读结果；检测线和质控线的反应结果可以自动拍照保存；示值精密度（CV）小于等于1.2%；示值稳定性（RLU）小于等于0.01；仪器配有无线WIFI，内嵌热敏打印机，仪器可以通用检测快检室所配有的胶体金快速检测试剂产品。胶体金技术仪需支持扫描唯一性的标识如二维码等，以防试剂检测结果被多次重复读取。
4、样品前处理设备包括但不限于电子天平、均质机、离心机、恒温水浴锅和样本浓缩仪等，必须按照按照国家相关要求提供出厂检验合格报告。所有检测用设备必须通过相关权威机构的认证并提供相关证明。
二、耗材类
1. 耗材必须按照按照国家相关要求提供出厂检验合格报告。所有检测用耗材必须通过相关权威机构的认证并提供相关证明。
2. 依据国家计量校准规范，玻璃器皿包括玻璃烧杯、玻璃样品提取瓶、比色瓶需提供批校准证书
三、试剂类
水产类用于快速检测水产品中硝基呋喃类、甲硝唑、氟喹诺酮、氯霉素、孔雀石绿和磺胺类等兽药残留，重金属铅和重金属镉等重金属残留
说明：
1. 水产品快速检测试剂应包括但不仅限于以下品种：氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氟喹诺酮类药物、重金属镉、重金属铅胶体金快速检测试剂等。
2. 根据国家食药监局《食品快速检测评价技术规范》（食药监办科》〔2017〕43号）和《关于规范食品快速检测方法使用管理的意见（食药监科〔2017〕49号）》的规定，所有检测试剂产品均需通过具备资质的省、部级的检测机构的评价，并提交评价报告。
3. 胶体金试剂均需具有唯一性的标识如二维码等，以防试剂检测结果被多次重复读取。
7. 蔬菜水果检测项目及设备有哪些
如果是检查血液里面的重金属是否超标，当然是抽血化验，可以查微量元素六项，钙，铁，锌，锡，铜，铅都可以查。如果是排除职业病，还应该做相应的专科的检查。意见建议:平时注意饮食要规律，不能挑食，多吃蔬菜水果，多到空气清新的公园里走走。