1. 手持式食品安全检测仪使用说明
开启电动打蛋器的电源，根据需要选择相对应的档位。
1档为慢速档，用来搅拌全蛋和液体食物；2档是低速档，用来调配调料和黄油；3档是中速档，可以用来混合果酱和辅食；4档为高速档，可以搅拌奶昔、软化奶油；5档是急速档，可以用来打发奶油、慕斯。
手持打蛋器，握住把手，选择好打发档位后机器开始工作，连续使用5分钟时若还为打制完成，可休息1-2分钟继续搅拌。
食材原料打制完毕后，可将电动打蛋器轻松地站立放置在桌面上，免去滴液困扰，桌面干净如初；要对机器搅拌头进行仔细地清洗，保证下次使用的洁净。
2. 手持式食品安全检测仪使用说明书
1、详细阅读家用手持式搅拌机的使用须知；
2、检查产品的配件是否齐全、完好；
3、检查手持搅拌机的电路部分是否存在破损、裂痕等瑕疵；
4、初次使用前首先对产品进行一次比较彻底的清洁；
5、将搅拌头按照说明书中的要求与步骤安装好；
6、确认搅拌头的安装正规、紧密；
7、接通电源、试运转几秒；
8、使用搅拌机按照适合的步骤处理好食物；
9、使用后关机、切段电源；
10、对使用后的机器进行清洁；
11、擦干水分后将手持式搅拌机收好就可以了。
3. 食品安全检测仪使用方法
预包装食品没贴标签没收违法所得，货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
《中华人民共和国食品安全法》中规定：
第一百二十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：
（一）生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；
（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；
（三）生产经营转基因食品未按规定进行标示；
（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
4. 手持式食品安全检测仪使用说明书下载
1、检查是否有损坏，然后按照说明书，将榨汁机各个部分安装到位。
2、刚到手的机器需要通电试验机器是否可以正常工作，旋转榨汁机的按钮（一般都是旋转式的，上面有提示，高速和低速档），榨汁机的电机会启动，一般榨汁机的电机声音都不小。确定电机可以正常工作，然后关机，冷却一段时间。注意：因为电机不能连续使用过长时间，一般都在5分钟之类，连续使用会损坏电机线圈。
3、将需要榨汁的水果切成小块，以便可以放入榨汁机的投料口。
4、根据需要，旋转榨汁机的按钮至相应挡位（1档或2档，低速档适用于西瓜之内，高速档适用于苹果之内的水果），此时机器会很响，将准备好的水果从投料口一次投入，注意眼睛不要靠近投料口观看。
5、投料结束后使用推料棒挤压剩余水果，直至出汁结束，旋转旋钮是机器停止。
6、拔掉插头，进行清洗工作
5. 食品安全测温仪
1.选择温度单位--菜单F1 按住 "MODE" 按键2秒钟,屏幕显示F1,按“向下”选择摄氏度，按”向上“选择华氏度.
2.报警设置--菜单F2
按住 "MODE" 按键2秒钟,屏幕显示F1,按 "MODE" 按键2次进入F2,然后按 "向上"键增加温度值0.1ºC(0.1ºF)。
注意：报警默许值是38ºC(100.4ºF)。
3.差值设置--菜单F3
校准非接触式红外线体温计。
按住 "MODE" 按键2秒钟,屏幕显示F1,按 "MODE" 按键2次进入F3
然后按 "向上" 键增加差值0.1ºC(0.1ºF)
"向下" 键减少差值0.1ºC(0.1ºF)
注意：此功能只在人体模式下使用
4.开启/关闭蜂鸣--菜单F4(F3)
按住 "MODE" 按键2秒钟,屏幕显示F1,按 "MODE"按键3次(2次)进入F4(F3),按”向上“键开启蜂鸣，按”向下“键关闭蜂鸣
5.退出设置模式
按住 "MODE" 键直相当机。
该产品是1款专业丈量人体温度的非接触式红外线体温计,因此在人体模式下的温度范围是:32.0~42.50ºC(90~108ºF)。
该产品也能够用来丈量物体，食品，液体的表面温度或室内温度，表面温度的丈量范围是：0ºC~60ºC(32~140ºF)。
重要：体内温度跟表面温度不同,因此通常选择人体模式进行人体温度丈量。
确保选择”体内“模式得到体内温度，”体表“模式取得表面温度。
6.数据贮存
丈量的温度数值将自动贮存,并显示在LCD的右下角，按 ”向上“ 或 ”向下“ 键可查看存储的数据。
在关机的情况下，同时按住 ”向上“ 和 ”向下“ 约2秒钟，也可查看存储数据，
在这类模式下，将存储位置调至0，按1次”MODE“键可以清除所有存储的数据。