1. 肉丸子打浆机
不用，看你是用肉丸子烧汤？还是肉丸子油炸？
如果烧汤的肉丸子，你可以买肉饺肉馅，也可以自己跺肉馅，自己跺的肉馅吃起来比较劲道。
将肉馅放入一个大点的碗，或一个小盆里，多次少量加入清水，顺时针搅拌，直到肉馅成糊状，依次下入烧开的汤孑，煮上三五分钟即可，加入少许的盐，鸡精，一锅肉嫩味美的肉丸子汤就做好了，可以试一下
2. 肉丸子打浆机在哪里买
制冷打浆机的工作原理是物料进入筛筒后，由棍棒的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，轨迹为一条螺旋线，物料在刮板和筛筒之间的移动过程中受离心力作用而被擦破。汁液和肉质（已成浆状），从筛孔中通过收集器送到下一工序，皮和籽从圆筒另一开口端排出，达到分离。
总之食品类打浆机是机械化去把各种肉类打碎制成浆状，最终是制成各种肉丸的一种机械
打浆机按照打浆速度分为：快速打浆机和慢速打浆机，肉丸打浆主要有慢、中、高3种速度。快速打浆机：快速打浆机一般使用的是带刀刃的打浆刀具，打出来的浆比较细腻，适合打鱼丸和部分地区的喜欢吃嫩滑口感的地方，通常加工一桶浆只需要3-8分钟，加工速度快。
慢速打浆机：慢速打浆机的刀具使用的是钝刀刀具，采用防手工打浆的机械原理，采用刀具斜面去拍打肉制品，慢速打浆机的转速通常在200-300转左右，打浆时间会更加长，做出来的肉浆比较有弹性，比较适合做牛肉丸子之类的肉丸。
三速打浆机：是一台机器具有3把刀，同时具有高、中、低三速打浆功能。
3. 肉丸子打浆机打几个就卡了电线会发热是什么原因
是那种单相三相都可用的机子吧，保险比烧不是负荷大就是短路，检查下电路吧，另外，用带漏电保护的空气开关更安全吧，也更方便！
4. 肉丸子打浆机怎么使用
选好合适的固定件。将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。
每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中。等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。
5. 肉丸子打浆机的水龙头怎么按
热米皮的做法：
一：泡米把米洗一遍，浸泡四小时左右，入口咬即碎即可。
二：打浆打浆机填料口上方放一水龙头，水流成线不断即可，泡好的米濯净沥干，打开机器，添米。
三：烫浆十比二的开水，缓倒入米浆，顺一个方向搅动米浆四：蒸制1、火要旺，锅要深，笼屉内放湿笼布，也可以在布上放塑料膜，优点是蒸出来的米皮不会和布沾在一起，并且光滑。
2、把放好笼布的笼屉先蒸几分钟，然后在布上刷油，根据需要的米皮的厚度放浆摊均匀。
3、蒸到米皮起泡即可。整个过程要快，大约二分钟左右，最多不超过四分钟，最底下的笼屉容易出现水滴的问题，简单的解决办法是不放浆当摆设，但也放笼布。
6. 肉丸子打浆机工作不稳很摆动是什么原因
轴承损坏，可能轴承套松动，需返场维修，如继续使用可能损坏设备整体。
绞肉机的构造由进料斗、螺旋供料器、绞刀、孔板、紧固螺母等构成。
料斗用来盛装肉料，其为不锈钢板焊接而成，表面经抛光处理。有的在料斗上加盖，打开盖子机器停转，关好盖子才能启动。
螺旋送料器轴后端有联接传动系统的方轴，绞刀固定在轴上，在工作过程中，绞刀随螺旋送料器转动。其多为不锈钢锻造，经拋光、表面硬化处理而成。