1. 全自动鱼丸机多少钱
我家就是做鱼丸、肉丸的,买的是武汉华日机械厂生产的鱼丸机,用了三年多一直很好,他们厂的鱼丸机不错,生产鱼丸肉丸速度快,大小丸子都能做,华日不单只是机器质量好,技术也很好,生产的丸子口感好,无论什么丸子放在锅内都是漂浮状的。
我当地的大小餐馆都点名要我家生产的鱼丸、肉丸。鱼丸机最好用,鱼丸机质量最好的厂家我投票华日。2. 鱼丸机全套设备需要多少钱
丸子机器如果发出响声,你觉得不正常,那说明丸子机器肯定有一个地方在后面,马达运转的时候碰到了,或者是有意向说明有一些机构和金属部件坏掉了,我们需要把机器全部拆开,然后检查一下是否皮带断了,罗斯坏掉是否外面的保护罩松掉,这些都有可能
3. 哪里有最好的鱼丸机卖?
绞肉机。
用料
冰冻巴沙鱼柳 一条
鸡蛋 一只
白胡椒粉
葱姜末
料酒
木薯淀粉 约30克
水 约50克
做法步骤
步骤 1
冷冻巴沙鱼柳室温解冻至可以切得动,然后切成小块。不要完全软化,低温的鱼肉容易搅打出胶质。
步骤 2
把鱼肉和其它原材料放入破壁机或绞肉机打成鱼肉泥。
步骤 3
然后再放入厨师机用K桨慢慢搅拌至鱼肉泥出胶粘稠。没有厨师机就用筷子搅拌吧,可能废些力气,全当减肥吧。
步骤 4
大锅烧水,烧至水微沸关到最小火。左手抓一把鱼肉泥用虎口挤出一个圆球形鱼丸,右手用一把勺子舀出鱼丸放入水中。重复此动作至做完所有鱼丸。
步骤 5
开大火烧三五分钟至所有鱼丸熟透即可。再用番茄烧个茄汁汤加上豆腐和鱼丸,保证你不再馋外面的鱼丸了
4. 鱼肉丸机器多少价格
主料:
鱼肉适量
辅料:
黑木耳适量
粉丝适量
鸡蛋适量
鹌鹑蛋8个
香菜适量
淀粉少许
胡椒粉适量
食盐适量
芝麻油适量
做法:
步骤1.草鱼肉适量
步骤2.剔去鱼骨备用
步骤3.用刀背部砸成鱼茸
步骤4.鱼茸用刀背砸,组织结构比刀刃剁的好,有弹性
步骤5.将鱼茸装大碗中
步骤6.加入蛋清和食盐搅打上劲儿,剩下的蛋黄煎成蛋皮备用
步骤7.加入少量淀粉
步骤8.同方向搅打,感觉鱼肉反弹力大的时候即可
步骤9.香菜洗净切碎,香菜的图片放后面去了,倒置
步骤10.将香菜末放入打好的鱼肉里
步骤11.搅拌均匀
步骤12.准备冷水半锅
步骤13.左手蘸清水,抓起一把鱼肉,握紧,然后从虎口处让鱼肉流出
步骤14.用右手将流出来的鱼肉放入清水锅里,所有的鱼肉用同样的方法挤出所有丸子
步骤15.开火,小火慢煮,将鱼丸煮熟
步骤16.煮熟的鱼丸捞出,放入冷水里冰着即可
步骤17.准备香菜
步骤18.鹌鹑蛋
步骤19.粉丝一把
步骤20.木耳适量
步骤21.鹌鹑蛋剥皮备用
步骤22.取汤锅,将鱼丸、鹌鹑蛋、木耳放进锅里
步骤23.加入荤汤或者清水,加入食盐、胡椒粉开火煮
步骤24.汤煮好后,下入芝麻油体味,盛入碗中,撒入香菜和蛋黄丝即可食用
5. 小型鱼丸机一台多少钱
绞肉机。破壁机适用于表皮坚硬的食品原料,如豆类,坚果等等,绞肉机是把食材绞成馅状,方便制作丸类,馅类食品的加工,所以做鱼丸用的是肉质食品,用绞肉机。
6. 鱼丸机价格
个人感觉家里做鱼丸,不要用什么神器,还是纯手工摔打鱼肉上劲,用手挤丸子,纯手工的最好吃。
7. 全自动鱼丸机哪里买
不可以,蛋仔和章鱼小丸子不一样,虽然都是圆的,但不一样
8. 大型商用全自动鱼丸机
不同的型号价格也不同的
我们店里买的30型的丸子机 一分钟可以出300多的丸子 效率更高的没买 够用了
集器,期望我的答案能帮到你