1. 酸奶机做酸奶需要放水吗
做酸奶不用加水。 酸奶： 主料: 800ml-1000ml纯牛奶 配料: 1g酸奶发酵剂 步骤： 1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温； 2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒； 3、加入约800~1000ml纯牛奶； 4、加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀； 5、放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。 6、做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。 注意事项 如果是冰箱冷藏奶，清先放置温室再加入菌种，否则发酵时间会大幅度延长； 牛奶里加几勺白糖，可以使口感更加细腻（根据个人口感而定）； 冬天天冷的时候，请在酸奶机内胆外围加热水以增强热传递，减少发酵时间。
2. 酸奶机需要加水吗
不需要
酸奶与牛奶不同,酸奶中的乳糖已经被分解了,所以猫咪是可以消化酸奶的。一般来说,成年的猫咪都是可以少量喝酸奶的,不过如果是小奶猫的话,还是建议慎重喂食,毕竟小奶猫体质差,消化功能还不健全,可能会对猫咪的健康有影响。少量的给猫咪吃一些酸奶，在没有其它胃肠道副作用的情况下，是有一定的好处的。如果当猫咪出现有腹泻或者是呕吐的情况，这种情况后面也不要轻易的尝试给猫咪喝酸奶这种情况，因为避免再次受到胃肠道的刺激导致猫咪出现呕吐，特别是猫咪年纪比较小，这种情况就容易降低它们抵抗力，导致其它的问题发生。
3. 酸奶机制作的时候用不用放水
夏天使用是不需要加水的。酸奶机的原理就是保证发酵温度，夏天天气比较热，不需要再往酸奶机里加温水了。 另外特别提醒，在调制酸奶的时候只需要酸奶发酵剂或酸奶调配在适当的纯牛奶中，搅拌均匀就OK，绝对不可以加水的喔，否则做不成的。
4. 做酸奶酸奶机内放水吗
夏天使用是不需要加水的。酸奶机的原理就是保证发酵温度，夏天天气比较热，不需要再往酸奶机里加温水了。另外特别提醒，在调制酸奶的时候只需要酸奶发酵剂或酸奶调配在适当的纯牛奶中，搅拌均匀就OK，绝对不可以加水的喔，否则做不成的
5. 酸奶机做酸奶的时候酸奶机里加水吗
自制酸奶加水嗯，喝起来可能口感没有不加水的口感好啊，所以说嗯，无论加水也不加水，对引用者没有身体上的的伤害，只不过是愿意喝，不愿意喝而已嗯，当然，如果你自制的酸奶加水之后，必须尽快的把他引用嗯，不要再放了，而没有加过水的酸奶可以存放自制酸奶加水嗯，喝起来可能口感没有不加水的口感好啊，所以说嗯，无论加水也不加水，对引用者没有身体上的的伤害，只不过是愿意喝，不愿意喝而已嗯，当然，如果你自制的酸奶加水之后，必须尽快的把他引用嗯，不要再放了，而没有加过水的酸奶，可以存放一两天
6. 酸奶机做酸奶需要放水吗为什么
可以在内胆外面加点水，但水温不能太热了，否则会把坏菌杀死，酸奶制做就会失败。
酸奶制做方法如下：
1、准备牛奶，菌粉（双歧杆菌），酸奶机的内胆。提前把勺子，内胆和盖子用刚烧开的热水烫一遍。
2、取一袋菌粉搭配1L牛奶，就是差不多会倒满整个内胆就行了。
3、将内胆内的奶用勺子搅拌均匀。
4、把内胆的盖子盖上，再放入酸奶机。插电，大约需要10个小时，因为室温不同，所需要的时间不完全相同，如果室温太低的话，可以在酸奶机与内胆之前倒入40度左右的温水。
5、做好的酸奶因为没有添加剂的原因，口感和味道都没有外面卖得那么好，可以搭配些水果（比如：香蕉，蓝莓，芒果，哈蜜瓜）给宝宝一起食用。如果是大人吃，推荐做好的酸奶加入蜂蜜和炼乳，味道特别棒，完全可以替代买回来的现成酸奶。
7. 酸奶机需要放水吗?
小熊不锈钢酸奶机发酵时外胆不要加水的。
在冬天环境温度低或使用冷藏的纯牛奶制作时,为缩短发酵时间和提高温度均匀性,可以发酵抽缸内加入40~60摄氏度的温水,制作的酸奶更均匀、细腻。
要想做出好酸奶,原料必需新鲜无污染,选用好的菌种,再就是掌握好发酵时间。现在这个时节发酵只需要8小时就够了,时间过长,上面会有层淡黄色的水此为正常的“离水现象”并非坏掉变质。
8. 酸奶机做酸奶需要放水吗视频
可加可不加，制作酸奶时需要恒定温度在35-45摄氏度之间，所以酸奶机内部加水与不加水其实是不影响酸奶正常发酵的，如果是冬天，建议用温度稍高一点的水来保证温度，但是不建议高于47摄氏度，一旦温度过高那么就会杀死益生菌，很可能做不成酸奶。冬天用温水来提高开始温度是可以一定程度上缩短发酵时间的。
不知道您用的是发酵剂做酸奶还是直接用酸奶做引子来制作酸奶，建议您用发酵剂制作酸奶，如果您用的是酸奶做引子，一方面市售酸奶本身活菌数量有限，里面多部分凝胶物质，而且越发酵杂菌滋生越多，其实并不养生也不是很健康。
而如果您选择酸奶发酵剂做酸奶，建议您试试“益生和美”，价格稍微偏贵但可以接受，重要的是它本身是益生菌调养型酸奶，能够有大量活菌进入肠道调理肠道亚健康；同时益生和美发酵剂相比其他品牌的发酵时间会略长，是因为在同等条件下，产生的芳香类化合物会比其他家普通菌种产生的要多的缘故，产生芳香类化合物越多，那么酸奶的 味道就越浓醇，无论是养生意义，还是口感方面，益生和美都非常优质，唯独价格。。但可以接受，平均做2斤酸奶，大约需要1.7元左右。