1. 烤肠机都是用电的吗
你还是看看你的机器上面写的“额定功率”吧。
这个额定功率就是指每小时的耗电量。如果你的设定温度为100度，那么你的耗电量一定是低于额定功率的。至于低多少，需要很多参数综合计算的，我就不算了。
2. 烤肠机能用电瓶供电吗
可以算出来，750W*2H = 1500WH = 1500 V*AH
汽车用的12V 60AH = 720 V*AH，再加上一个直流转交流的逆变器。算上转换效率，算上电量不能完全用到0%，你的750W烤肠机只能用半小时。你要买四个电瓶，并且一年换一批，那么一年的成本是500*4=2000。电费另算。
电瓶车的一组电瓶 60V 20AH = 1200 V* AH，算上效率，也只能用一小时多点，你要买两组。
你还是放弃吧，直接用拖线板接220V交流电，只需要支付每天的电费2度不到，才2块钱。
蓄电池目前只适合带一下小功率电器，例如灯泡/小电机/小风扇。单个12V 20A电池，很亮的20W LED能亮一整晚。
如果不方便拉拖线板那你可以考虑改用炭火烤的机器，也可以考虑天然气的机器（就像烤鸭的那种炉子）
3. 烤肠机要插电吗
使用方法： 烤肠机加温管清洗干净后（清洗时切勿将水渗进电源开关，以防漏电）插上电源，打开烤肠机电源开关和旋转开关（光线暗时可将照明开关同时打开），烤肠机加热管有两个加温开关控制，一般情况下两个加温开关一个控制前三根，一个控制后四根。正常烤制温度应为100度——150度之间，想烤的快些最高可达300度高温，但如果不能及时售出或拿出会烤过的。所以温度及烤制时间很关键。怎样让烤肠烤爆裂：1：温度达到200度或超过200度烤肠自然会因高温而爆裂。{不足之处：如果不能及时售出烤的发黑了影响美观及口感。还有些费电}2：待烤肠自然解冻后用小刀将烤肠划破2-3厘米后放上去烤。温度150左右十分钟后同样有好效果，而且省电。还有：质量好的烤肠肠衣较薄，容易烤爆裂，口感好。肠衣厚了不好烤爆裂，而且口感差。
4. 烤肠机是用电还是用煤气的?
1，焊接。
燃气管道的焊接应符合设计文件的规定，当设计无明确规定时，应符合《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》GB50236-98的有关规定。
在主管上开孔接支管时，开孔边缘距管道 对接焊缝不应下于100mm；当小于100mm时，对接焊缝应进行射线探伤；管道对接焊缝与支架边缘之间的距离不应小于50mm。
2，螺纹连接。
管道与设备、阀门螺纹连接时应同心，不得管接头强力对口；管道螺纹接头采用聚四氟乙烯做密封材料；拧紧螺纹时，不得将密封材料挤入管内；钢管螺纹应光滑端正，无斜丝、乱丝、断丝或破丝，缺口长度不得超过螺纹的10%；铜管与球阀、燃气计量表及螺纹连接附件时，应采用承插式螺纹管件连接；弯头、三通可采用承插式铜配件或承插式螺纹连接件。
3，法兰连接。
法兰连接应与管道同轴，法兰螺孔应对正，管道与设备、阀门的 法兰端面应平行，不得用螺栓强力对口。
应使用同一规格的螺栓，安装方向一致，紧固程度对称均匀。
螺栓紧固后螺纹露出螺母2-3扣丝为宜，涂上机油或黄油，以防锈蚀
5. 烤肠机是不是很耗电
烤肠机有—7型与--10型（7根加热管和10根加热管两种机型），一般情况下使用7根加热管的机器较多。
用电量：烤肠机能自动控温，假如开150度（温度达到设置温度时，烤肠机的温控开关会自动切断电源，温度低时会自动加温）平均耗电10个小时两度电左右。
假如生意较好，两个加温开关都超过200度的话，耗电量会略有增加。
使用方法：烤肠机加温管清洗干净后（清洗时切勿将水渗进电源开关，以防漏电）插上电源，打开烤肠机电源开关和旋转开关（光线暗时可将照明开关同时打开），烤肠机加热管有两个加温开关控制，一般情况下两个加温开关一个控制前三根，一个控制后四根。正常烤制温度应为100度——150度之间，想烤的快些最高可达300度高温，但如果不能及时售出或拿出会烤过的。所以温度及烤制时间很关键。
怎样让烤肠烤爆裂：
1是：温度达到200度或超过200度烤肠自然会因高温而爆裂。{不足之处：如果不能及时售出烤的发黑了影响美观及口感。还有些费电}
2是：待烤肠自然解冻后用小刀将烤肠划破2-3厘米后放上去烤。温度150左右十分钟后同样有好效果，而且省电。
还有：质量好的烤肠肠衣较薄，容易烤爆裂，口感好。肠衣厚了不好烤爆裂，而且口感差。