1. 松茸烧肉怎么烧
做法：
步骤 1、松茸放冷水中浸泡10分钟左右，泡开后清洗几遍，再倒入烧开的开水泡2分钟，捞起备用。
步骤 2、半斤五花肉冷水下锅，切入两片姜片，滴几滴料酒去腥，电磁炉定时煮7-8分钟即可捞出。在煮肉的同时切好姜蒜备用。
步骤 3、五花肉切薄片。
步骤 4、锅热后加少许食用油，放入切好的五花肉小火慢炸，将油炸出。
步骤 5、五花肉炸至表面金黄的时候加入姜蒜爆香，再滴几滴料酒，翻炒两下加入松茸，中火翻炒几下后加入蚝油继续翻炒，差不多1分钟后加入生抽再炒几下，试下味道再依个人口味看要不要加食盐，味道可以后洒些许蒜叶或者香菜出锅装盘。
2. 干松茸烧肉怎么好吃
干松茸的吃法是比较多的，下面给大家详细说一下干松茸的吃法，如下：1、松茸土鸡汤首先准备食材：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。松茸土鸡汤的做法：将全部原料清洗干净，土鸡斩成大块，生姜切片，干松茸泡发，备用。切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯一下。砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右。鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可。
2、干松茸烧肉首先准备食材：五花肉、干松茸、葱姜、料酒、酱油、冰糖、植物油。干松茸烧肉的做法：干松茸用清水浸泡30-40分钟，备用。五花肉洗净切块，放清水锅中煮开后焯2分钟。捞出肉块冲洗干净滤水，姜块拍松，葱打结备用。炒锅烧热后加入植物油烧热，下葱姜煸出香味。下五花肉小火煸炒出油，倒入料酒，加入酱油和冰糖烧至肉块上色，再加入泡发的松茸，以及泡发松茸的水，小火炖1.5小时。炖至肉和松茸都酥软入味，转大火收汁即可。
3. 松茸烧肉怎么做
步骤/方式1
干松茸排骨汤
步骤/方式2
松茸干片蒸蛋
步骤/方式3
松茸面
步骤/方式4
松茸焖饭
步骤/方式5
松茸炒肉
步骤/方式6
煎松茸
步骤/方式7
黄油烤松茸
步骤/方式8
松茸鳕鱼
步骤/方式9
芫爆松茸
步骤/方式10
松茸烩菜
4. 松茸烧肉怎么烧好吃
食材用料
五花肉200克，松蘑1小把，姜3片，蒜5瓣，葱适量，香叶1片，花椒10粒，八角1个，盐1小勺，生抽适量，白砂糖5小勺
做法步骤：
1/18五花肉2块，清水洗净
2/18干松蘑提前泡好，洗净
3/18蒜一瓣一瓣拍一下，会比较好剥皮
4/18准备好配料：蒜切碎，姜切片，葱切一点，香叶一片，花椒十粒左右，八角一个
5/18肉切成1公分左右的小块，切小点比较容易入味
6/18冷水下锅，水没过肉即可
7/18大概两分钟，水开撇去浮末
8/18肉清水洗净沥干水分备用
9/18锅热干放油，锅里一定不能有水分，不然会溅出油
10/18加入5小勺白砂糖
11/18小火炒至糖完全融化，一定要小火，不然糖容易炒焦，焦了就苦了
12/18放入所有配料，翻炒，煸出香味
13/18放入肉，翻炒至变色
14/18加入水，加入洗好的松蘑，水要没过肉和松蘑
15/18盖锅盖，大火煮开，中火炖20分钟
16/18加入1小勺盐，生抽
17/18收汁，这样剩一点点汁的感觉就可以了
18/18出锅，撒点葱花会更漂亮。
5. 松茸怎么烧着吃
红烧鸡块的做法
1.先把姜切片，蒜切段，干辣椒切碎备用
2.半边鸡用小刀去皮，割下肥油，然后切成小块
3.用烧开的热水烫一会，然后洗赶紧，这样不仅去掉血水去腥，也干净
4.之前割下的鸡油倒入锅内熬干，去掉油渣
5.倒入鸡块翻炒
6.炒制鸡块变色，加料酒继续炒一会
7.带锅内酒味去掉，加姜蒜炒香
8.加酱油，然后加干辣椒继续炒
9.加入青蒜杆炒一会，待锅内有一点点焦锅的时候加开水
10.开水漫过鸡块，煮一会
11.待锅内煮干，翻炒几下就可以出锅了
12.加上香菜叶，上菜啦
6. 松茸烧肉怎么烧最好吃
1. 新鲜松茸泥土很多，用小刀在清水下刮洗干净(好多泥沙的，得多洗几遍)
2. 五花肉切大块
3. 洗干净的松茸
4. 松茸切成滚刀块
5. 姜切块，准备好桂皮一个，八角一个，草果2个，丁香2个
6. 锅烧热，放入肉块
7. 小火煸炒至肉吐油，表面颜色微黄捞出
8. 锅内剩下的油烧热，放入白糖，小火烧至糖溶化，呈浅咖啡色鱼眼泡状
9. 放入肉块炒上色
10. 放入八角、桂皮、草果、丁香、姜片，加生抽翻炒、烹入料酒
11. 加入适量开水没过猪肉，大火烧开，撇去浮沫后加盖小火炖煮20分钟
12. 然后加入加入切好的松茸
13. 调入适量的盐炖煮15分钟，大火烧至锅内汤汁浓稠即可
7. 松茸烧肉怎么烧才好吃
肉焯水，放砂锅里面，加松茸加水煮一个小时
8. 松茸烧五花肉家常做法
松茸烧肉的做法
11 干松茸用清水浸泡3-4小时洗净滤干，期间清洗换水2-3次；
22 五花肉洗净切块，入清水锅中煮开后焯2分钟；
33 捞出肉块冲洗干净滤水；
44 姜块拍松，葱打结备用；
55 炒锅烧热后加入植物油烧热，下葱姜煸出香味；
66 下五花肉小火煸炒出油；
77 烹入料酒，加入酱油和冰糖烧至肉块上色；
88 加入泡发的松茸，加适量清水，小火炖1.5小时；
99 炖至肉和松茸都酥软入味，转大火收汁即可。
松茸营养丰富，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。配上五花肉，减少了肉的油腻，香气更浓郁。
9. 松茸怎么烧好吃
松茸可以做成松茸炒牛肉
具体做法如下：
主料：松茸6个、牛肉100克
辅料：胡萝卜50克、葱20克、姜10克、大蒜20克、调和油15毫升、蚝油10毫升、淀粉少量、盐少量。
具体步骤：
1、准备以下食材：将松茸洗净，牛肉切片后放入少量淀粉和盐拌匀，这样炒出来的牛肉嫩而不老，而且入味，胡萝卜切片，葱、姜和大蒜也要切好备用；
2、锅中放入适量水，水沸腾后将松茸放入锅中进行焯水处理；
3、焯好后将松茸捞出，用凉水冲洗一下，然后切成片状，不要切得太薄了；
4、炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉放入锅中；
5、炒至变色出肉香味；
6、然后将葱、姜和大蒜末放入锅中炒出香味；
7、将松茸片放入锅中；
8、翻炒几下后放入胡萝卜；
9、根据自己口味放入适量蚝油；
10、将蚝油和食材炒匀即可；
10、松茸炒牛肉成品图。
松茸可以做成松茸炒牛肉
具体做法如下：
主料：松茸6个、牛肉100克
辅料：胡萝卜50克、葱20克、姜10克、大蒜20克、调和油15毫升、蚝油10毫升、淀粉少量、盐少量。
具体步骤：
1、准备以下食材：将松茸洗净，牛肉切片后放入少量淀粉和盐拌匀，这样炒出来的牛肉嫩而不老，而且入味，胡萝卜切片，葱、姜和大蒜也要切好备用；
2、锅中放入适量水，水沸腾后将松茸放入锅中进行焯水处理；
3、焯好后将松茸捞出，用凉水冲洗一下，然后切成片状，不要切得太薄了；
4、炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉放入锅中；
5、炒至变色出肉香味；
6、然后将葱、姜和大蒜末放入锅中炒出香味；
7、将松茸片放入锅中；
8、翻炒几下后放入胡萝卜；
9、根据自己口味放入适量蚝油；
10、将蚝油和食材炒匀即可；
10、松茸炒牛肉成品图。