1. 核桃取整仁机
1、核桃十几个,洗净备用。
2、准备如下食材,盐,小葱,八角,香叶,生姜,小米椒,花椒备用。
3、锅里加入核桃和以上作料,加适量水进行煮制。
4、煮的过程中先大火烧开,然后中火煮一个小时,为了防止水扑出,用饭匙撑着锅盖。
5、一个小时后香香的五香核桃仁出锅了,剥去核桃皮盛盘子享用吧
2. 核桃仁切碎机
越来越多人喜欢在家下厨,而厨房小家电的品类如今也是数不胜数。豆浆机、榨汁机、绞肉机、刨冰机……这些功能单一的厨房小家电在被用过一次以后闲置率简直高的惊人。料理机能一台机器集这些功能于一身。
很多人听到料理机这个东西可能会质疑,它究竟是个什么玩意儿?其实,简单来说,它就是豆浆机or榨汁机多元化后的产物。既然是多元化,必定能够完成更多的任务。那么,买一台料理机究竟能做哪些美食呢?让我们一起来看看。
1、豆浆果汁奶昔类
既然说料理机是豆浆机or榨汁机多元化后的产物,那么打豆浆、做果汁等应该算是它最基础的功能了。但有一点需要大家注意,有些没有滤网配件的料理机是无法将豆渣、果渣分离的。不过,这也是一种健康的饮食方式,毕竟豆渣、果渣中的营养成分还是很丰富的。
2、宝宝辅食
宝妈宝爸们都知道,新生儿的饮食中,会吃到各种“泥”和“末”。所以有小宝宝的家庭,是很需要一台料理机的。各种蔬菜、水果都可以打成泥来吃,另外,有些料理机还附带打蛋器,顺便也可以给宝宝做鸡蛋羹。
3、肉馅肉松等肉食
一款动力强劲的料理机,不仅能够打蔬果,还能打肉类。将肉类切块后放入料理机,把肉类绞成肉馅,不管是包饺子还是做肉丸、亦或做肉松,都很方便简单。
4、干粉酱料类
这类食物应该是很多人没想到也没尝试过的。如果您还在外面买又贵又不知掺没掺假的红豆薏米粉等养生冲饮,那么不妨自己在家打粉,吃实打实的真东西。不仅如此,还可以打胡椒粉等配料,您还可以尝试用料理机做果酱、花生酱甚至豆瓣酱,自己做的食物不用担心添加剂哦!
5、刨冰冰淇淋等冰品
刨冰、冰淇淋等冰品用料理机也能轻松搞定,您可以选择将冰块打碎后加入各种喜欢的食物,也可以选择将牛奶、水果等食品冻过以后,放在料理机中打碎,直接当作冰淇淋来吃,也别有一番风味。
料理机真是名副其实的“料理”机,因为它能做的美食实在太多了,简直涵盖了四季所需的食品。如果您喜欢自制食品,料理机绝对是必买产品。
3. 核桃取仁机加工视频
1号神器:破壳大王
价格:2.5元
特点:可以剥出完整的山核桃肉
这一款强烈推荐!价廉物美!一定是伟大的浙江人民发明出来,专门克制山核桃的!用它剥山核桃,简直有种“我在故宫修文物”的错觉,虽然要多耗费一点时间,但是可以剥出整粒的肉!喜欢吃山核桃的人都懂,剥出一颗完整的肉时,那种地上捡到钱的快感!
工具分两把,卖家怕我看不懂,除了在首页循环播放教学视频,还在包装上印了步骤。哈,哪用那么麻烦!对于吃的东西,我可愿意琢磨了。
先用尖嘴的那部分,把山核桃一分两半,然后把半粒山核桃固定在支架上,先用大弯部分,把山核桃的尖头去掉。很好,原本坚不可摧的山核桃,去掉了大头的保护,立刻就变得楚楚可怜了,任我处置了(剥个山核桃剥出恶霸的即视感是怎么回事)。
我狞笑着,用小弯再把山核桃的边壳也依次拉去,一粒完整的山核桃到手。
呵呵,别问我为什么图片里不完整,直男力气太大了。
弄个下雨天,摊个一张报纸垫在桌子上,一边听有声读物,一边慢慢剥山核桃,妈妈再也不担心我近视了。
02
2号神器:核武器
价格:29元
特点:“粉身碎骨”
这款工具有个牛皮哄哄的名字,叫核武器。其实就是像拧盖子一样,利用上下两方施加的压力,把山核桃碾个粉身碎骨。我一开始还担心山核桃个头太小碾不碎,上手了才知道,上下两方同时发力实在太可怕了,山核桃转眼就从三维立体圆圆的一粒被碾成二维平面扁扁的碎渣渣,威力让我想到《三体》里外星人毁灭太阳系的二向箔。
好处是只要你力气够,碾得要多碎就多碎,缺点是需要在渣渣里挑肉吃。
03
3号神器:立式漏斗
价格:29.9元
特点:颜值高
这款工具非常漂亮,搁家里要是不明说,会被当成高脚杯。实际夹起来也很轻松,但是有一点,第一下能用多大力就用多大力,因为你没有夹第二次的机会——第一下夹碎后的山核桃,幸存的最大块也会小于它的最小直径。然后,你就在相对完整的渣渣里挑肉吃。
04
4号神器:核桃夹子
价格:28元
特点:强迫症的福音
4号和我们以前用的那种老式夹子很像,但看上去工艺精良,内壁密布着短小的一根根钢针,我真是看看都替山核桃疼。夹的时候和3号一样,大力!因为你只有一次夹的机会!第二下就碎得夹不起来了!
它的好处是送一根顶针,这玩意非常实用,可以把肉从破碎的壳里一点点细细地挑出来,挑得干干净净,强迫症的福音。
4. 核桃仁怎么剥整仁
步骤/方式1
准备一把核桃,约12颗左右(一次食用的量)。剥去外层的硬壳,你能看到核桃颜色是浅褐色,这就是核桃仁外面的一层外皮,将所有的核桃外壳都剥掉
步骤/方式2
准备一个密闭性好的保鲜盒,最好是玻璃材质的,能耐热还健康,简单清洗干净。不建议使用塑料保鲜盒,不耐高温,还容易产生有害物质。
步骤/方式3
核桃仁倒入保鲜盒,加入滚烫的开水,只要没过核桃仁即可。盖好盒子后,静置10-15分钟,将表皮泡软。注意:不要去摇晃,只需静静等待即可。
步骤/方式4
时间到,取出核桃仁,从核桃木心处掰开,一分为二。趁着热乎劲,沿着核桃坑洼处剥离泡开的核桃皮,速度要慢,从头剥到尾。必要时借助牙签挑去不能剥离的部分。
步骤/方式5
这样核桃皮轻松剥掉了
5. 核桃脱壳取仁机
山核桃鲜果摘下之后先过滤掉坏籽,然后放在专用的炉具上用小火蒸至半熟,半熟的山核桃的壳比较软,很容易去掉,而且果肉变得有韧性,不容易碎。工人拿小锤子轻轻敲击,去掉果壳之后就能剥出完整的果肉了。
这些果肉再经过蒸煮烘烤之后就是市面上售卖的那些山核桃仁了。如果是拿现在市售上这种加工完全之后的带壳山核桃再来剥仁,恐怕就没那么容易了。