1. 大葱脱皮机扒皮机
一、椒盐虾
原料：海虾，料酒，生抽，生粉，盐，尖椒，红辣椒，生姜，葱，蒜
做法：
1、 虾剪去长须和虾脚，清洗干净从背部开一刀，挑出虾线，倒入适量料酒、少许生抽和盐，腌制几分钟
2、 尖椒、红椒切成小碎粒，生姜、大蒜瓣、葱白切成未，虾均匀拍上一层生粉
3、 锅里倒入适量油，烧到六成热，虾倒入中高火炸两分钟左右，然后虾控干油分待用
4、 锅里留少许底油，爆香葱姜蒜未，加青红椒粒，放入少许盐翻炒，加入炸好的虾，撒入适量椒盐，翻均匀即可
二、干锅虾
原料：海虾，土豆，葱，姜，蒜，辣椒，料酒，盐，白糖，花生，香菜
做法：
1、 虾带壳洗干净减去虾须，土豆去皮切条备用
2、 锅中倒油加热，把虾分别放入油锅炸至变色后撈出备用，将士豆条放入炸过虾的油锅内炸制表面焦脆，捞出控干备用
3、 锅中加入火锅底料，放入葱姜蒜辣椒爆香，放入炸过的虾和土豆条迅速翻炒，加入料酒，调入盐和糖调味关火。
4。关火后加入麻辣花生和小麻花炒匀出锅，最后点缀香菜即可。
三、白灼虾
原料：海虾，蒜，姜，料酒，盐，白糖，蚝油，生抽
做法：
1、 把虾洗干净剪去虾须，挑去虾线，用姜丝和料酒腌制一会儿
2、 腌虾时把蒜剁碎，热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黃关火加入盐和糖搅匀
3、 加入蚝油和生抽搅匀即成蘸酱
4、 水中放入适量油烧开，把虾下锅，当虾身变红卷起时取出控水
5、 开吃时搭配上酱汁即可
四、麻辣虾
原料：虾，辣椒，蒜，葱，姜
做法：
1、 先辣椒切末，蒜剥皮切片，葱切段，姜切片
2、 将虾洗干净剥皮切开背部，挑出虾线，加入生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制一会
3、 起锅热油，倒入辣椒，一半的蒜，葱，姜进行爆香
4、 倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，调入少许盐，翻炒均匀即可出锅
五、黑椒干锅虾
原料：海虾，料酒，生抽，蚝油，老抽，白糖，蒜头，姜，黑胡椒，葱
做法：
1、 将海虾洗干净剪去须脚和虾枪，将蒜头切末，姜切片
2、 用一个碗加入料酒，生抽，蚝油，老抽，白糖，蒜末和姜搅拌均匀
3、 然后淋在洗干净的海虾腌制十分钟左右
4、 起锅把姜和大蒜粒铺满锅底，倒入一点食用油
5、 把腌好的虾放入锅中，腌汁也一并倒入锅中盖上盖子开中大火煮开转小火焖煮10分钟
6、 开盖撒些黑胡椒碎，盖上焖一分钟开盖撒葱花即可
六、香辣虾
原料：虾，葱，蒜，花椒，辣椒，蚝油，盐，白糖，白芝麻
做法：
1、将海虾洗净，葱切段儿，蒜扒皮不切
2、起锅热油，将虾炸成红色捞出
3、将葱，蒜，花椒进行爆香了，放葱、蒜、花椒爆香，再倒入辣椒翻炒
4、倒入一点清水，加盐、白糖，翻炒，加入虾，翻炒会儿
5、当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻，快速翻均匀即可出锅。
七、蒜蓉粉丝虾
原料：虾，料酒，生抽，蒜，粉丝，葱
做法：
1、将海虾洗干净，倒少许料酒和生抽腌制30分钟
2、大蒜剥开去外皮，切成蒜蓉
3、起锅热油，将蒜蓉进行爆炒后转小火炒出香味，再加少许盐拌匀
4、用开水将粉丝泡软，铺在盘子上打底，在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉
5、将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去入锅蒸8分钟
6、出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇即可
2. 干式洋葱去皮机
洋葱丝切法具体如下：
第一：先把洋葱放在水里泡泡，祛除它身上的辣味。
第二：然后取出来从中间一切两半，把切面放在菜板上，用右手很自然地握住菜刀，左手轻轻按住对洋葱进行竖切一点点的切，不过一定要专心哦，当心手喔。
切洋葱不流泪方法：
1 在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。
2 在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。
3 如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。
3. 洋葱剥皮机
1、将洋葱去外皮并洗净。
2、再用菜刀分别去掉头尾将洋葱用菜刀切成两半，注意，是纵切不是横切。
3、接着按着洋葱的纹路从边上开始切 。
4、切几刀之后，就会出现一个平面，这个时候从这个平面的边上按纹路切。按前两步的方法，不断按纹路切，切成平面时又从边上开始切，直到切完。
4. 全自动大葱脱皮机
一、配方及步骤
1、 面粉8斤，盐35克，味精30克，酵母35克，泡打粉35克，水3000克。
步骤：先将面粉倒入和面机，再把盐、味精、酵母、泡打粉倒入和面机搅拌均匀，温水控制在40-50度，倒入和面机搅拌1分钟左右停止，让他苏醒，50分钟后，再取出。
步骤：先将开水倒入锅中，再把甜面酱、黄豆酱、五香粉、盐、沙茶酱、生姜、大蒜头倒入锅中煮10分钟、待用。
步骤：把以上材料放入容器中，倒水搅拌均匀、待用。
步骤：把以上材料搅岁碎、待用。（注：苹果可以不放）
5 、葱和芝麻（注：芝麻要脱皮的）
步骤：把葱洗干净搅碎、待用。
二、操作过程
先把苏醒好的面拿出来放入盘中，把面一个个称为140克，称好后把（3步骤）里的肉取适量抹在面上把一边折过来压平，在抹肉，再把面卷起来放如烤盘，用手轻轻压开成圆形，在把少许肉抹在表面后把（步骤2）里的汤抹在下面，然后撒一些丛和芝麻，温度设定上温300度，下温320度，烤7分钟即可。
5. 洋葱脱皮机
因为鹌鹑蛋肉质娇嫩，很容易煮熟，一般人将鹌鹑蛋买回来时候，在煮的时候就不知道怎么把握火候了，煮的时间长了吧，就把鹌鹑蛋煮老了，煮的时间短了吧，又担心没煮熟。
那么，对于鹌鹑蛋究竟要煮多久呢? 煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。另外，煮的时候要用小火煮，而且一定要用冷水煮哦!鹌鹑蛋跟冷水同时放入，如果在煮的时候中途放入也会煮破掉! 由于鹌鹑蛋比较小，并且好嫩。所以在我们剥开煮熟的鹌鹑蛋是都容易剥掉蛋白或者剥出来之后好难看，下面我来教大家一个很简单的好方法。首先，将我们煮熟的鹌鹑蛋用一个盆装好，加入冷水(冰水)先浸一会儿让鹌鹑蛋冷却。然后将鹌鹑蛋一个个小敲破壳，记住一定要轻一点，不然整个蛋都容易碎掉，轻轻地将蛋壳碎。然后再轻轻地破开一点蛋壳，你会发现蛋壳里面有一层薄薄的白色东西，白色的那层物体外面是蛋壳，把白色物体撕掉，蛋壳也就掉了、这样剥出来的小鹌鹑蛋就是白白净净嫩嫩的，看着都好想咬一口。
6. 大葱脱皮机,扒皮机
你把大葱的皮剥掉，这个可能影响成活率。因为以前我们种的都是不剥皮的。然后他们基本上都能活下来，而且长得很好大葱在生长过程中需要及时进行浇水，保证其有充足的水分进行生长。如果浇灌大葱的水质受到污染，会携带病菌到土壤中，从而使大葱的根部开始腐烂，要保证浇灌水源的干净卫生。
积水沤根
除了上面所说的水质以外，浇水过量导致大葱的根部积水，也会导致其出现烂根的现象。在日常养护大葱的过程中，要适量进行浇水，保持土壤湿润即可，一般需要每天浇水，雨季要注意排水。
7. 洋葱扒皮机
洋葱在世界各地方均可种植生长，洋葱有耐寒耐捍的特点，无论是在高海拨还是低海拔地区都可以良好的生长，而且产量也高，洋葱对土壤要求生长环境也不高！
洋葱也是百姓餐桌上看家菜之一，每次自然灾害和不可预见的病害时，洋葱必是家家必备的看家菜！
洋葱一般剥掉两层皮就可以取用了，凉拌，热炒，烧烤都是不错的选择！