1. 大型油炸馓子机
馓子、香菜、大葱丝、青红辣椒丝、糖、醋、酱油、香油。做法简单得很,把馓子压成一小段一小段的,放在一个擦干了说的盘子里,这样馓子就不会潮了。
然后去调那个汁。糖、醋、酱油,按照自己喜欢的口调,当然酱油少放一点,再加点鸡精和盐,最好点上点香油。
好了汁好了,然后把香菜、葱丝和青红椒丝,放在馓子上面,浇汁一拌,开吃。这个菜不能长时间拌,就是吃的它的脆的感觉,拌时间长了馓子都软了。
2. 油炸炉箅子做法视频
材料:糯米面,酵母粉,红糖,豆沙馅,油 做法:
1.糯米面倒入盆油炸糕的做法视频中,再放入酵母粉,添水揉成面团放到温暖处发酵待用。(大约发酵1个小时左右)
2.倒一点点油在锅中烧开,将红糖放入溶化白果的吃法和保存方法,待起泡时加入豆沙馅翻炒几下,盛入碗中做馅待用。
3.将发好的面团再揉几下,取元宵大小的剂子放入手中压成饼(生糯米面没有粘性,这道工程是最油炸食品越薄越有害难的,特容易一大块面沾在手上,所以力度要合适),将刚做好的馅取适量放入饼中,然后轻轻地将边缘向中间合拢,将馅包入其中(可以理解成包包子的动作),然后轻轻按压成饼放于烧开的油锅中煎熟即可。
3. 电磁油炸机
能炸油条,麻花,花生米等等等油炸食品
4. 炸馓子机器视频教程
把除了油以外的所有材料放在一起和面,揉成光滑的面团,然后醒面五个小时左右。(醒好以后切条(没必要像视频中这样做,太傻了,刀切也很方便),Z字型切,一整条切下来最好。
切好以后用油均匀的抹在面上,防止沾连,搓条搓的粗细决定你馓子的粗细。
盆里放油,把搓好的馓子条盘进盆里,每盘一层都要加一次油,保持油没过馓条。全部盘完以后再静置两个小时左右。这一步不能着急,馓子条绕手的时候不要太用力,随着面的弹力扯动,然后挂起来再醒一会,慢慢用手把面抻长,锅里放多点油,足够馓子在油里游泳的,油热下馓子,不要着急搅动,用筷子定型。
炸到馓子发黄的时候就可以捞出了,酥脆好吃,可以干吃,做汤吃,炒菜放也可以,总之怎么做,都喜欢吃。
5. 小馓子自动油炸机
金丝馓子机器靠谱,设备全部采用SUS304国标材质制作,符合国家食品质量标准认证,双网带输送产品,变频调速,该机入料口独特设计定型板式网带,防止产品漂浮,防止变形,纯油型配自动刮渣系统,该机设有网带翻转机构,能随时清理由内漂浮残渣和网带上的残渣。自动控温,使油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观。使用安全、方便、卫生是理想的油炸设备。