米糠油浸出设备(米糠油生产设备)

海潮机械 2023-01-12 22:11 编辑:admin 103阅读

1. 米糠油生产设备

1、机械压榨法

首先在一个堆叠的甲板设备里进行干燥加热,然后通过螺旋压榨机将油排出,常见的有冷榨法、螺旋压榨法等,这种制油方法更安全、更经济,但得油率较低,且可能造成原油中含有大量米糠粉末,给后续加工造成麻烦;还可能因为加热过程中过高的温度和过长的停留时间导致油的颜色变暗。

2、溶剂浸出法

使用商业化的己烷作为溶剂将油脂从米糠中浸出是常见的方法,并且米糠油的蜡也可以溶于热己烷。不过在制取时要注意粉末含量的控制,避免米糠粉末堵塞设备。除了乙烷以外,丙酮、乙酸乙酯和异丙醇等都可以用来作为溶剂制取米糠油,但这些溶剂不溶蜡,因此不如乙烷经济实用。

2. 米糠油加工

油糠是稻谷加工后的产物,不是外层的糠,也不是里层的米,就是稻谷的中间部分,据说含蛋白质很

高,在没被压榨出糠油时才叫油糠,有一股很单纯的粮食香味,是一种喂家禽,家畜和鱼的好原料。

油糠压榨后分为米糠油(米糠毛油)和糠粕(或糠饼),米糠毛油不可食用,可进一步提炼,分为精

炼油(可食用)和副产品(脂肪酸和糠蜡)。

3. 米糠加工厂设备

米糠油是用压榨法或浸出法制取的一种稻米油,其提炼方法主要有物理精炼法、硅胶脱色法、生物精炼法、再酯化脱酸法、混合油精炼法、溶剂浸出和膜技术脱酸六种提炼方法,冷榨是一种常见的制取方法,冷榨米糠油的制作方法是:

1、选米:将碎米、大糠片等杂质筛净,除净碎米,要做到手捏无硬心。碎米中主要成分为淀粉,蒸胚时会吸收水分膨胀成粘糊状,压榨时堵塞油管,降低出油率,因此要注意筛除干净杂质。

2、加水:加入相当于米量3~4%的50℃温水。

3、搅拌:搅拌器设置为每分钟480-500转,搅拌10~15分钟,内部温度升至54~58℃。

4、润料:润料主要是要保温,方法有两种,一种是用蒸汽暖管使整个车间保温,另一种是榨机保温,即用木板等将榨机密闭起来防止饼温散失以维持所需要的温度。室温维持在30℃左右,以榨机保温法可提高出油率。保温30分钟,温度56~58℃,水分为13.5~13.8%。

5、压榨:制成每块约重2千克左右的饼,入榨水分以13.8%左右为宜。

6、过滤:压榨出来的毛米糠油含有饼粉等杂质,以60目筛网过滤,过滤时油温一般在80℃左右为宜。

4. 米糠油生产厂家

食用油产品标准好坏排名:

第一、我们现在选择食用油的时候,可以看一看食用油的等级,根据我们国家现在最新的食用油标准,现在的食用油分为4个等级,其中第四级为最低等级,大家购买的时候要看一下介绍。

第二、我们在购买食用油的时候,一定要注意食用油的具体产地,这里的产地主要是指产品的原料生产地,大家看内容的时候一定不要忽略,尽量选择国外的产地比较好,因为海关查的比较严格,国产的食用油质量要差很多。

第三、我们选择食用油的时候一定要看清楚是不是转基因的食品,大家要清楚一点我国并不限制使用转基因的原料,所以很多的国内生产厂家选择转基因原料生产,而国外的品牌不允许转基因。

第四、我们选择食用油的时候,选择欧洲国家的食用油是最佳的,美国的食用油也不错,因为欧洲的法律不允许食用油有转基因的成分,而美国的食用油也要保险很多,食用比较安全。

5. 米糠油生产设备日产

米糠油事件指1968年在日本北九州市、爱知县一带发生的一种食品污染公害事件。

患病者5000多人,其中死亡16人,实际受害者超过1万。用米糠油中的黑油作家禽饲料,引起几十万只鸡死亡。症状有眼皮肿、掌出汗、全身起红疙瘩,重者呕吐恶心,肝功能下降,肌肉痛,咳嗽不止,甚至死亡。主要污染物是多氯联苯。其发生原因是,生产米糠油时用多氯联苯作脱臭工艺中的热载体,因管理不善,混入米糠油中,食后中毒。中持新兴处理垃圾焚烧、钢铁冶炼、殡葬等烟气中所含二恶英。