1. 压饼机压饼机
压饼机一般用来做烙饼的话，用的最好的面粉应该是普通的面粉，没必要选用那些比较贵的，也没必要用那些包饺子用的那些面粉，那些面粉都是非常有劲儿，如果要是烙饼的话，就千万不要选这种面粉，因为这种面粉做完烙饼以后，口感有点发硬，如果要用普通面粉的话，烙饼就显得比较软，吃起来比较爽口！
2. 高压压饼机
辊压机工作原理：物料从两辊上方给入，被挤压辊连续带入辊间，受到100-150MPa的高压作用后，变成密实的料饼从机下排出。排出的料饼，除含有一定比例的细粒成品外。在非成品颗粒的内部，产生大量裂纹，改善了物料的易磨性，且在进一步粉碎过程中，可较大地降低粉磨能耗。
3. 大饼压饼机
意思是这个大饼是压出来的做法
4. 煎饼压饼机
材料：面粉500克；玉米面500克；花生油适量；
用具：电饼铛方法/步骤：
1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀，静置半小时2、电饼铛加热，擦一遍油，同时准备好摊煎饼的工具3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内，并用工具尽快摊匀4、一圈摊完，稍等片刻煎饼，面糊由浅白色变成金黄色，沿边铲一下5、两手捏住煎饼边缘，慢慢揭起来，一个煎饼就摊好了，放下煎饼，用沾油的棉布擦一遍锅底6、均匀摊完后的煎饼，拿前一个盖上熥一小会7、摊完后的煎饼，趁热叠成小卷放到笼屉里，香喷的杂粮煎饼即可食用注意事项：电饼铛火一定不能开太大，我在饼翻面以后就关了电源，用余温加热刚刚好。火太大容易糊，鸡蛋表面成色也不好。
5. 压饼机哪里有卖
压面机做葱香薄饼的方法是：
1、先把葱洗净，然后切碎备用。
2、把面粉加水打成面絮，注意，面絮应打成碎碎的，然后把切碎备用的葱花倒进面絮中，搅拌均匀。
3、把搅拌均匀的葱花面絮放下来，随着压面机的运行，就会把葱花面絮挤压成面饼了。薄厚随着自己的喜好调节机器就行了。
4、最后把挤压成的饼切成段，上锅烙饼就行了。
6. 手动式压饼机
用料：
无盐黄油（发酵型) 90g（100g）
糖粉 30g（43g）
蛋黄 11g
低筋面粉 140g（143g）
滇红（伯爵红茶） 4.5g
红茶酥饼的做法步骤
步骤 1
将滇红研磨至剩少许碎末。可以用擀面棍的任意一头来进行研磨。
步骤 2
将回温到合适温度的黄油放在料理盆中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀至微微发白。
步骤 3
然后分两次加入打散的蛋黄。第一次一定要搅拌均匀后再进行第二次加入。
步骤 4
搅拌直至光滑润泽，再加入过筛的低筋面粉和研磨好的茶叶。
步骤 5
用刮刀搅拌均匀。
步骤 6
将面团分为两份，分别搓成约十几厘米长的棒状（形似擀面棍），然后用保鲜膜把棒状的面团包好，放入冰箱冷冻半个小时到一个小时。
步骤 7
时间到，可以将烤箱预热至170°。然后取出冷冻成形的面团，用刀切成约一厘米厚的圆块，间隔摆放在烤盘内的垫纸上，完毕就可以放入烤箱中烘烤15~20分钟，直至酥饼略呈焦黄色。
步骤 8
出炉后，酥饼放置在冷却架上完全冷却后就可以享用了