1. 电动蛋糕机
蛋糕机做蛋糕的方法：
一、材料鸡蛋4只，低精面粉250克，橙汁20克，白糖100克，调和油5克、泡打粉2克二、做法1. 首先拿出三个鸡蛋打开，黄跟清分开打入容器里，装蛋清的容器一定不要有水，油，要干净，2. 用打蛋器把蛋黄打散加入适当调和油，糖，橙汁少许再打散3. 然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀放置一旁待用，4. 用电动打蛋器把蛋白打成起泡沫壮加入糖少许醋一起打泡沫稠时加少许泡打粉再继续打到倒扣容器不流就可以了！
5. 把蛋白加入3分之一进蛋黄胡里用塑料搅拌器上下搅拌均匀千万不能用电动的搅拌，也不能化圈搅拌，然后再把搅拌好的倒入蛋白里继续上下搅拌均匀，我们的蛋糕糊就成功了倒入加热过的蛋糕机里就可以了！家里没有蛋糕机的可以用电饭煲代替，随时观看效果待上色就好了！
2. 商用蛋糕机
没有一种机器是完全能打到底部和边缘的，因为边缘和底部防止搅拌器摩擦才会有距离。
建议打到一半的时候用手把搅拌桶拖起来打。
3. 家用小型蛋糕机
低粉加白糖加泡打粉拌匀，加入鸡蛋、牛奶拌匀成粘稠无颗粒蛋浆！将蛋浆倒入预热蛋糕机模中加热成型！
4. 迷你蛋糕机
1、含有奶油的蛋糕，可冷藏放3天。如果只是蛋糕胚，可以用保鲜膜裹上冷冻保存两周，食用时，取出自然回温，或者用微波炉叮一下，如果做造型，可直接使用，做完造型，基本上也就回温了。
2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
5. 机器蛋糕机
做蛋糕需要烤箱（商用有单层、双层、三层，每层1700元，家用买一般的家用烤箱即可250--600不等），打蛋器（家用200--500）（商用打蛋机2200元），做面包商用的还需要醒发箱12盘的，700--1500元不等，做面包买个家用面包机即可。
6. 电蛋糕机制作
这是蛋糕骤然遇冷回缩现象，关火后稍等1～2分钟再揭盖就可以避免，即使有回缩也不会太多。
另外再把蛋糕液翻拌好后要轻轻墩顿（轻轻震动震动）把大气泡震出去再放入电压力锅内。这样也能避免蛋糕烤好后内部大气泡遇冷回缩造成蛋糕表面坑坑洼洼不光滑整洁。
7. 电动蛋糕机做蛋糕
用蛋糕机做出不回缩，蓬松的卡通蛋糕的方法如下：
1、把鸡蛋打入大碗中，加入5g糖。
2、用电动打蛋器把鸡蛋和糖混合均匀且打出粗泡。
3、加入50g微波蛋糕粉。如果不是用微波蛋糕粉做的话，糖要适量的增加5-10g，还有根据面粉的不同，加入适量的水。
4、加入10g植物油。家里的花生油，玉米油等都行。
5、先用电动打蛋器搅拌一下，等搅拌的看不出明显的蛋糕粉了，再开启一档，搅拌10s左右搞定，手动打蛋器直接搅拌至均匀看不到蛋糕粉为止。
6、用刮刀把边上打蛋器没有搅拌均匀的蛋糕粉搅拌均匀。蛋糕液完成。
7、把蛋糕机插上电源，显示工作状态。等蛋糕机工作指示灯灭，开盖，把每个蛋糕机格子用油刷抹上些许油，为了防止蛋糕粘锅。这时候的蛋糕机还是处于通电状态。
8、加入已做好的蛋糕液，蛋糕机的每个格子加满。蛋糕机的每个格子8分满可以了。
9、盖上盖子，用手指按压住，做出来的蛋糕上色会比较均匀些。等工作指示灯再一次熄灭，打开盖子，卡通蛋糕由此出炉。用叉子叉出，装盘。
8. 全自动蛋糕机
博莱家电推出自制家用卡通蛋糕机，致力于解决食品添加剂引起身体健康的问题，在家自己做出来的蛋糕可以根据自己的口味和营养需要自行安全配置，即增加了家庭DIY的融洽氛围，也可以提高儿童自己动手实践的创新意识，品尝起来更加安全放心。
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