小型微波杀青机(光波杀青机与微波是一样吗)

海潮机械 2023-01-14 09:47 编辑:admin 276阅读

1. 光波杀青机与微波是一样吗

现在比较流行微波杀青机了,外形漂亮,香气好;蒸汽杀青机就是颜色漂亮、产量大。

2. 光波杀青机哪家好

微波炉,老式带转盆的最好,第一次杀青最重要,要用最高火1分钟,每次6到10朵不能放多,放多变色,第二次可放几十朵,二次高火后调微波加光波一次上百朵一次二到三分钟,经过N次后就0k了记住放一次用纸擦一次水,每次热后等温度下降到30度后再进行第二次。

3. 微波杀青设备

杀青台最好微波杀青机。

4. 蒸汽杀青和微波杀青优缺点

优点:

1、效率高、清洁、环保,提升单 日鲜叶处理能力。

2、温度可控,升温降温及时。

3、人工成本较低,解放人力,两 人操作,简单培训即可上手。

4、能够控制杀青程度,炒熟杀透后再出锅,模拟手工,焖抖结合。

缺点:

1、经常停电的茶区,机器无用武 之地。

2、费用较高,不易普及,一台杀青机的价格在万元左右,而且耗电量大。

3、中间部分不易清理,容易二次污染。

4、杀青的轻重不易控制,转速慢容易粘锅炒糊;转速快,容易杀青不够。

5、场地基础设施要求较高。

6、每个山头不同鲜叶对温度转速 控制的差异性需实验数据。

5. 激光跟微波的区别

频率最高的是激光,激光是可见光,无线电波包括微波,频率:可见光>无线电波,波长:无线电波>可见光传输信息量最大的是:激光。