1. 铝锅炒锅怎么开锅
由于铸造的问题锅面有不平的现象，凸凹不平。用面糊可以达到渗透到内部的作用，在做饭的时候不容易漏
2. 铝锅怎么开锅视频教程
洗干净以后将它放在煤气灶上烘干，然后在里面用猪皮涂抹，以后放一段时间再将它洗干净，然后再一次烘干就可以
3. 铝锅咋开锅
1、陈醋和食盐开锅
洗净铝锅表面的灰尘和杂质，把清洗干净的锅放在灶台上烧烤。充分烧烤完加入水清洗一遍。倒入陈醋一斤，注满水，放在灶台上文火煮沸。倒掉煮沸的醋和水，清洗一遍。加入一包食盐，注满水，文火煮沸。就可以完成开锅。
2、铝锅第一次用不要蒸煮
新买来的铝锅,第一次使用时最好先熬粥，不要先烧水和蒸馒头。铝会与水中的铁、盐发生系列化学反应，使铝锅内变成黑色，影响美观。
3、用清洗剂清洗
第一次使用铝锅，用清洗剂将锅清洗干净，把加热的食用油倒入锅中1-2小时。这样可以使油填满铝锅的细孔，可以防止铝锅氧化。
4. 自己做的铝锅怎么开锅
一般铝合金锅不用开锅，铝锅导热快，而且热量分布均匀，铝也不容易粘连。
5. 炒菜铝锅怎么开锅
、电磁炉是不可以开锅，电磁炉的温度比较低并且没有明火，在开锅的过程中受热不均匀，导致无法完善的开锅，所以最好不要将铁锅放置电磁炉上开锅。
2、在日常的过程中尽量不要将铁锅放置电磁炉中使用，铁锅的构造形状不适合在电磁炉上使用，会导致受热不均匀，最好是使用平底的锅。
3、理想的电磁炉专用锅具是以铁、钢制品为主，能量转换率较高，陶瓷、铝锅等加热较慢，是达不到这种效果的，锅底的直径最后是在10～26公分之间。
6. 铝锅炒锅怎么开锅方法
1、陈醋和食盐开锅
洗净铝锅表面的灰尘和杂质，把清洗干净的锅放在灶台上烧烤。充分烧烤完加入水清洗一遍。倒入陈醋一斤，注满水，放在灶台上文火煮沸。倒掉煮沸的醋和水，清洗一遍。加入一包食盐，注满水，文火煮沸。就可以完成开锅。
2、铝锅第一次用不要蒸煮
新买来的铝锅,第一次使用时最好先熬粥，不要先烧水和蒸馒头。铝会与水中的铁、盐发生系列化学反应，使铝锅内变成黑色，影响美观。
3、用清洗剂清洗
第一次使用铝锅，用清洗剂将锅清洗干净，把加热的食用油倒入锅中1-2小时。这样可以使油填满铝锅的细孔，可以防止铝锅氧化。