1. 酱油老品牌有哪些
1、海天,产于广东省佛山市。是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清干隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪;
2、加加,产于湖南长沙市宁乡县,是国内知名的股份制调味食品企业,拥有4家子公司,先后荣获3项国家级荣誉,综合实力位居国内酱油行业中第2位;
3、李锦记,产于香港市,创建于1888年,迄今已有122年历史, 它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国;
4、欣和,产于山东省烟台市,成立于2002年3月,产品独具特色,经过6个月的高盐稀态发酵,质感醇厚、酱香浓郁;
5、金冠园,产于福建省晋江市,从2001年生产酱油几千吨到2007年底的几万吨,这种飞跃在福建省食品行业是第一家,在全国也是屈指可数。为了满足各阶层各区域人的口味,酱油从特级、一级、二级至三级都生产;
6、厨邦,产于广东省中山市,采用中国传统的天然酿造工艺,结合现代先进的科学技术,以优质的黄豆、面粉为原料,经纯种制曲,天然发酵,后期灭菌处理等工序精制而成。采用东北优质大豆和上等面粉作为原材料;
7、致美斋,产于广东省广州市,起源于1608年明末清初的“致美斋”酱园,与北京“六必居” 致美斋 、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”,秉承三百余年的酱园历史;
8、东古,产于广东省鹤山市,前身为始创于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的调珍酱园,原设在鹤山县古劳镇古劳墟,迄今已有一百六十多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂,一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司,二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司;
9、味事达,产于广东省广州市,专业生产“味事达”牌酱油,包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品,畅销全国各大、中、小城市,产品家喻户晓;
10、淘大,产于上海市,选用优质黄豆为主要原料,以天然酿造方式,经蒸煮,制曲和微生物发酵酿造而成,保持了酱油的传统风味。
2. 酱油十大品牌
1、龟甲万(日本国宝级酱油品牌,至今已有350余年历史,全球销量第一)
2、海天(长期稳居国内酱油市场销售第一,市场占有率在15%以上)
3、李锦记(品质卓越可谓李锦记酱油立足全球的最大特点,唯一一家零缺陷通过美国FDA审核的中国食品企业)
4、古龙(古龙拥有世界最大的传统酱油酿造晒场)
5、山字牌(日本第二大厂Yamasa被称为百年老铺,创立于1645年,至今已有300多年历史)
6、欣和(产品远销至美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚等100余国家和地区)
7、千禾(国内高端酱油领域的领军企业之一)
8、厨邦(厨邦已成为中国调味品行业的大型企业,市场占有率名列前茅)
9、致美斋(中国历史最悠久的调味品品牌之一,创立于1608年)
10、金兰(台湾本土酱油第一品牌,市场占有率达40%)。希望对你有帮助
3. 前十名酱油品牌
酱油排名第一的是海天酱油。推荐海天酱油。
产品特点
特级品质
小小盐酱油 海天“小小盐”酱油,质量等级为特级品质,氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。属于目前酱油产品等级里边的最高等级。
技术领先
海天“小小盐”酱油,非水份稀释盐份,而是在酿造过程中以“适度”科技控制盐份。这在国内外都属于领先科技,同行业内暂无其他厂家可以赶上,属于酱油行业的一个突破性技术。
适当限盐
海天“小小盐”酱油比普通酱油的盐份减少了20%。通过适当的限盐,减少酱油中的盐份,一方面保留了人们每日所需的盐份,另外一方面也减少了盐份的摄入,更有利于人们每日食盐量的控制。“小小盐”酱油,适度限盐刚刚好。
鲜味不减
尽管海天“小小盐”酱油减少了盐的含量,但是依然保持传统酿造工艺,鲜味依然保持不变。而盐份的相对减少,使得味道更为鲜甜,也更符合大众消费者的口味。
绿色酱油
近年来,海天越来越关注消费者的需求与健康,将推出一系列的健康绿色酱油。其中海天“小小盐”酱油就是海天代表性的健康产品之一。“小小盐”酱油推崇低盐概念,引导消费者少吃盐、吃对盐,更有利于人们的健康。也符合现代健康生活观念,更为环保,也更有利于人们的品质生活。
4. 老牌子酱油有哪些
千禾酱油好
千禾酱油是纯粮酿造,不添加香精、色素、防腐剂等添加剂,还原了酱油本味。
千禾酱油的配方表里面只有水、黄豆、小麦和盐,真零添加无疑,而且发酵周期长。配料品种少,但每种用料都经过精心挑选,匠心酿造健康好酱。在用料上,选取非转基因黄豆,合理配比水质清冽、纯净甘美的岷山雪域高原之水。在酿造环境上,禾木味业地处四川,气候温和湿润,微生物种群富集,是自然酿造的理想环境。
5. 北京酱油老品牌有哪些
是大牌
这款生抽是以非转基因大豆与上等小麦为主要原材料,经过180天纯正发酵后酿造而成,而且这款作为长康实业的核心产品之一,特级金标生抽还以其独特的优势:
在国家酿造酱油标准中,对氨基酸态氮的含量是有严格的检测要求的。只有氨基酸态氮含量≥0.8g/100ml,才可以被称为特级酱油。而欣调牌味极鲜特级生抽氨基酸态氨的含量≥1.2g/100ml,远超国家特级酱油标准。并在第二十二届农博会上还夺得“中部农博会金奖”。
6. 老字号酱油品牌
NO.1 太太乐酱油
太太乐酱油,上海市著名调味品品牌,国内十大优质酱油之一,论其知名度,可与广东海天酱油、厨邦酱油、珠江桥粮油相比肩。这款酱油产自于上海太太乐食品有限公司,该企业于1988年成立,是一家集调味品研发、生产、销售于一体的大型现代化公司。而这款酱油以油质温润浓厚,气味馥郁,挂浆优良而著称。
NO.2 老大同酱油
老大同酱油,上海市知名品牌,上海十大好吃酱油之一。论其知名度,虽然比不过太太乐酱油,但是论是品质,可与太太乐、海天、厨邦相提并论。
NO.3 鼎丰酱油
鼎丰酱油,也是上海酱油知名品牌,中华老字号产品。这款酱油产自于上海鼎丰酿造食品有限公司,该企业创建于1864年,从历史时间来说,可追溯到清朝咸丰年间。旗下不仅鼎丰酱油,还有乳腐、食醋、酱、调味料等知名产品。如今,该企业旗下所有产品不仅遍布上海大街小巷,好多产品也远销亚非欧等18个国家和地区。
NO.4 淘大酱油
淘大酱油,上海市知名品牌,中华老字号产品,上海十大好吃酱油之一。这款酱油由上海淘大食品有限公司生产。这款酱油在上海的知名度普通海天酱油在广东的知名度,而且它的品质和如今的售卖都非常不错。经鉴定,这款酱油由100%纯天然大豆精制,纯手工操作无不良添加成分,故可放心食用。
7. 酱油老品牌有哪些好
海天酱油,千禾酱油,欣和酱油,厨邦酱油,味事达酱油,加加酱油,淘大酱油,东古酱油,龙牌酱油,中坝酱油,中坝酱油,四川省古法酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于四川清香调味品股份有限公司,该品牌始于1828年,也是相当之久的一款酱油。加之物美价廉的优势以及好评如潮的肯定,故赢得了无数消费者对其一致认可。
8. 酱油老品牌有哪些牌子
利民光荣一级酱油
利民光荣一级酱油。
是天津市著名酱油品牌,国内十大好吃酱油之一,这款酱油产自天津市利民调味酿造集团有限公司,该企业创建于1997年,是一家集调味品生产与销售无一体的调味品企业。旗下著名产品不仅有利民酱油,还有香辣酱、蒜蓉酱、番茄酱、食醋、干调粉等知名产品。经鉴定,这款酱油由100%非转基因纯豆制成,无任何不良成分添加。
9. 最好的酱油是什么品牌
可以购买以下品牌的酱油,它们都有东北最好的
一、沈阳青花酱油 老品牌,纯粮酿造
二 、沈阳三富酱油
三、大洼盘宝酱油
四、鞍山味邦酱油
五、大连东古酱油 棒棰岛 老品牌 在辽宁深受消费者喜爱。
六、营口味中鲜酱油 调味的佳品
七、营口石桥酱油
八、本溪群山酱油
九、沈阳老祖酱油(法库县)
十、丹东味极鲜酱油 海鲜酱油的倡导者
10. 知名品牌酱油有哪些
1.海天
是我国著名的食品企业,是于1955年在广东省所成立的,在酱油和食醋等调味料产品中有着极高的人气。多年来,海天依旧是秉持着清乾隆年间的佛山酱园中的酿造工艺,并将其与现代的生产方式相结合,创造了无数的经典产品。
2.李锦记
是我国知名的调味料品牌,从1888年成立至今已有着130年的历史了,经历了三个世纪的发展依旧伫立于我国调味料品牌的顶端。而且李锦记多年来一直都秉持着它传统的酿造工艺,将最优质的原料融入到产品之中,致力于将最优质的产品带给消费者。
3.厨邦
是于1989年在广东省所成立的额,是我国知名的调味料企业。品牌凭借着它近30年的发展历程,积累了丰富的经验,因此在业内也有着它独特的酿造方式,使得它的酱油在老百姓中有着超高的人气。
4.金冠园
是于1999年所创立的调味品品牌,是福建省的驰名商标,也是我国的十大酱油之一。而且金冠园成立至今,始终是秉持着我国最传统的酿造方式,所有的酱油都是采取人工制作,因此能够最大程度的保留产品中的醇香口感。
5.加加
是我国知名的调味品品牌,是于1996年在湖南省所成立的,也是一家将产品的设计、制造、销售集于一体的多元化企业。目前加价主要是以酱油、鸡精、食醋等系列作为它的主营产品,在业内享有极高的声誉。
6.淘大
是于1987年在日本所成立的,多年来专注于各调味品和高级酱料、冷冻食品等等的研制,并凭借着优秀的产品品质获得了大众的认可,从而在市场上占据了重要的位置。
7.味事达
是于1956年所成立的一家酱油品牌,是广东省的驰名商标。在这长达半个多世纪的发展历程中,味事达积累了大量的研发经验,并将其与传统的古法相结合,创造了无数的佳酿,并被成为中国的十大酱油之一。
8.欣和
是我国知名的酱油品牌,也是一家以调味料为主营产品的企业,是于1992年在山东所成立的。多年来欣和一直秉持着中传统的酱油酿造方式,将其与现代工艺技术相结合,使酿造出的酱油带有浓浓的醇香之味。
9.万字
隶属于统万珍极食品有限公司的旗下,是于1917年在日本所成立的,也是全球知名的调味品制造商。公司多年来一直是以传统的酿造方式来生产酱油,并结合天然的植物配方,致力于带给消费者最顶尖的味觉享受。
10.东古牌
是我国知名的腐乳品牌,也是一家有着百年历史的老字号企业,它是于清道光三十年由杨氏所创立的甜味品企业。在上个世纪企业进行改革之后,逐渐的开始对产品的种类进行了丰富,如今在腐乳和酱油以及食醋等调味料中都有着出色的成绩。
11. 酱油老品牌有哪些名字
丸庄酱油,四代传承,专注黑豆酱油110年,是台湾地区传承最久、销量最大的黑豆酱油品牌。多年来,丸庄酱油坚持古法酿制,运用技术将食材原本的美味提炼出来,酿造出来的丸庄黑豆原汁酱油鲜香醇厚、滋味回甘