1. 盐度计糖度计
糖度计和盐度计的原理都是通过光的折射,因此用它们测无色透明的液体比较准确,如果测试有色的液体会有大的误差. 颜色影响了光的折射和检测人的感光.盐度计原理是一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。
因为光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用盐溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出盐溶液的折光率，这样盐度计/折射仪就求算出盐的浓度。注：盐度计是折射仪（折光仪）的细分型。
2. 盐度计的用法
1、使用手持盐度计时，用左手四指握住橡胶套，右手调节目镜，防止体温传入仪器，影响测量精度。
2、打开进光板，用柔软绒布将折光棱镜擦拭干净。
3、将蒸馏水数滴，滴在折光棱镜上，轻轻合上进光板，使溶液均匀分布于棱镜表面，并将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过接目镜观察视场，如果视场明暗分界线不清楚，则旋转接目镜，使视场清晰，再旋转零位校正螺钉，使明暗分界线置于零位。然后擦净蒸馏水，换上测试溶液，此时视场所视分界线，所处相应分划定刻度值则为所测试溶液浓度值及密度值。
3. 盐度计的使用方法图片
一、盐度计使用原理
因为光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用盐溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出盐溶液的折光率，这样盐度计/折射仪就求算出盐的浓度。
二、盐度计生活运用
由于简单的操作，使用者可以快速地读取盐分浓度或海水比重。 可应用于海洋,渔场,养殖场使用的海水,水族馆使用的海水或人工海水, 储藏鱼使用的盐水等的浓度管理。
三、盐度计校准及使用方法
（一）校准方法
1、使用手持盐度计时，用左手四指握住橡胶套，右手调节目镜，防止体温传入仪器，影响测量精度。
2、打开进光板，用柔软绒布将折光棱镜擦拭干净。
3、将蒸馏水数滴，滴在折光棱镜上，轻轻合上进光板，使溶液均匀分布于棱镜表面，并将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过接目镜观察视场，如果视场明暗分界线不清楚，则旋转接目镜，使视场清晰，再旋转零位校正螺钉，使明暗分界线置于零位。然后擦净蒸馏水，换上测试溶液，此时视场所视分界线，所处相应分划定刻度值则为所测试溶液浓度值及密度值。
（二）使用方法：
1、将折光仪之接物镜面擦拭干净。
2、利用滴管将海水缸内的海水吸取一滴约 2~3cc。
3、打开聚光板，并将海水滴附于接物镜上，再轻盖聚光板。
4、将折光仪之聚光板处朝向光源，接目镜贴近眼睛并保持平行。
5、由观景窗观察折光仪上之刻度，并记录海水。
4. 糖度计测的是什么
以前用糖度计可以测葡萄的甜度，直接把挤出的葡萄汁滴在糖度计上就可以读数了，
要测红薯的糖度，首先要把红薯变成液体，比如用加水高速粉碎打浆手持糖度计（或糖量计）是通过糖液的折光能力检测糖度的，与甜度的测量没有关系。
至于糖度高的红薯是不是更甜，没有研究过。
要测红薯的糖度，首先要把红薯变成液体，比如用加水高速粉碎打浆。
5. 糖度计可以测盐度吗
1、作用不同
手持糖度计：手持式糖度计用于方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。
手持折光仪：可用于测定液体的折射率、溶液中的溶质含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水盐度和电池电解液比重等。
2、工作原理不同
手持糖度计：糖度计主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出糖溶液的折光率，这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。
手持折光仪：折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一，能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。本仪器并能测出蔗糖溶液内含糖量浓度百分数。