1. 切面筋机器视频教程
原料
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牛筋面 (80克)
白萝卜 (100克)
香菜 4棵
蒜末 4瓣量
葱头末 2颗量
花生米 适量
生抽 2勺
白醋 2勺
陈醋 4勺
芝麻油 半勺
白砂糖 少量
食盐 少量
辣椒酱 少量
1/取适量牛筋面,拗断成一半长短,用冷开水浸泡30分钟。
2/取一截白萝卜,切成薄片。
3/然后焯水煮熟,滤水以后放在旁边冷却。
4/将蒜头和葱头切成末待用。
5/浸泡好的牛筋面控水,并用手挤压掉过多的水分,装进盘子里。
6,放入切碎的香菜、蒜蓉葱末。
7/再放入一些花生米、2勺生抽。
8/再加2勺白醋,4勺陈醋。
9/加半勺芝麻油、少量白糖。
10/最后加少量食盐和辣椒酱。
11/搅拌均匀即可。
12.美味又好吃的牛面筋制作过程完成开吃了。
2. 切面筋机器视频教程螺旋
竖着一切二半,然后斜着切,
3. 切面筋机器视频教程大全
选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制。自熟成条状。
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发泡
将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟,柔软有筋为止。放入漏筐空尽多余水分。
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调制
将辣椒油,醋,芝麻酱。黄瓜,盐水,鸡精放入容器搅拌匀,即可食用。口感鲜辣可口。
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牛筋面的做法和面加一点油,发酵粉,和好后放入冰箱一段时间,拿出来揉好,放在清水里洗三遍,找一个大的平底盘,到入洗出的面水,薄薄一层,和洗剩的面筋一起放在蒸锅里蒸熟,切条就行了,面筋切小块。
4. 手动切面筋机
调整纵剪机上下滚刀片之间的安装间隙的方法: 纵剪机上下滚刀片之间的安装间隙,其一般是通过精密垫片来进行调整。不过要注意的是,如果刀片同心度或者是平衡度不好的话,那么就要重新磨刀了。 纵剪机又称纵剪线,纵切机,分条机,是金属分切设备的一种称呼。 1.用途:适用于进行金属带料的纵向剪切工作,并将分切后的窄条重新卷绕成卷。 2.优点:操作方便,切割质量高、材料利用率高、切割速度无级调速等特点。 3.结构:由开卷(放卷)、引料定位、分条纵剪、卷取(收卷)等组成。 4.适用材料:马口铁、硅钢片,铝带、铜、不锈钢板、镀锌板等。 5.适用行业:变压器,电机,家电,汽车,建材,包装行业等。
5. 手工切面筋视频教程
卷成圆柱状,横刀切2mm左右片形。
6. 切面筋机器调节视频
有几个原因;
1;用的面粉面筋太高,馒头用的是低筋粉,中筋也可以,就是馒头会比较黄,弄不好也会塌。
2;发酵时间太长馒头太大,超过了负荷。
3、调节机器出口大小
7. 怎么切面筋视频
我都是切成菱形块,或者细长条。
8. 面筋切块机视频
面筋切块,芹菜切段,葱 姜蒜切碎。
3. 取一小碗,将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。
4. 炒锅倒油,炒香葱姜蒜。
5. 下芹菜翻炒。
6. 下面筋翻炒
7. 将味儿汁倒入,中火煨至汤汁收干。
8. 搁一点胡椒粉,拌均匀出锅。
9. 装盘上桌。