面条面皮机(多功能面条面皮机)

海潮机械 2023-01-15 10:38 编辑:admin 243阅读

1. 多功能面条面皮机

1、按通电源、机器面板上的电压需显示220V。

  2、把温控仪选扭定在所需温度上,启动加热开关,绿色指示灯亮表示开始加热,温度达到后,红色指示灯亮,停止加热,这样让红绿灯往返交换2-3次左右,使筒身和螺旋轴各方面温度处于保和后,启动主机开关,打开料斗面糊流量开关,让面糊进入机内,然后看出来的面皮的生熟调皮温度的高低或调整下料的流量大小。

  3、温度控制仪红灯亮恒温、绿灯亮升温。

  4、手工擀面皮机在生产过程中若面皮出现断裂或中间出的特别快两边不出表示温度过高。擀面皮出整齐,无筋度,表示擀面皮不熟温度底,只要擀面皮起泡,有花纹、有筋度、不粘手即可。作出凉皮、米皮应刷油折叠,不可用水泡。

  5、面糊快用完时,应关闭加热开关,让继续出,带面糊下完后,卸下出口模具放入凉水中,料斗倒入清水,反复加热清洗机器内的余料,待清洗干净后关闭主机开关。

  6、若生产中途突然停电,应立即切断闸刀开关,卸下出口模具进行清洗,以防面食干结可在螺杆刷些食用油,方便下次使用。

2. 多功能全自动擀面皮机

手工擀面的制作过程非常复杂、辛苦,和面、醒面、顺筋、揉面、甩面和拉面等都非常费时间与体力。全自动面条机便是出于这种需求而发明,与别的自动化设备一样,都是以机器代替人工。

这种设备的面世,能有效地将操作者从繁重的体力劳动中解放出来,提高工作效率,大规模投入使用,使得面条行业的工业化和标准化生产提供了可能性。

3. 多功能面条面皮机怎么用

1、我们在使用凉皮机之前需要对设备进行检查,确定各个部位无故障之后在开机使用,并在开机前给各个轴承加入适量的食用油作为润滑剂使用。

2、使用凉皮机制作凉皮时,其和面的干湿度要适当,其比例为10斤面,3-4斤水,并加入适当的食盐,搅拌均匀。

3、凉皮机使用过程中,要实时调节速度和温度,使其进料均匀,以免出现压出的面条生的情况。

4. 多功能面条面皮机器

压面机可以做3种面条特宽(8mm);宽(4mm);圆(2mm)还有饺子皮、馄饨皮

想着自己动手做做面条

比起市面上的面条不知道加了什么7788的添加剂的不知道好多少

南方人不熟悉面食,手擀面太费劲,买台压面机解放下

可是没想到这个手动的还是很费劲的

手动的压面机需要固定在操作台面上,旋紧。

准备材料:中筋面粉、鸡蛋、少许水、少许盐

PS:(方子比例我按照说明书上粉和水5:2比例,鸡蛋可以代替水,单个人觉得全部用鸡蛋代替水,面条太硬了,所以加点水补充下)

这是我第二次做,第一次我用平时做面包的高筋粉,但是没有鸡蛋,用水,口感也不错;但劲道不如这次用中筋面粉+鸡蛋来的爽滑Q弹。

做法:

1、先和面,压面机对于面团的要求不高,不需要揉成团

2、压面机有6个压面档,1最厚,6 最薄,面团一般压到4档就差不多了

3、先用1档或者2档压出碎面皮

4、揉面将碎面皮接在一起,继续压,直至压成较长的面皮

5、接着可以将面皮对折,继续压制,档数可以逐渐增加,直到压成光滑完整的面皮

6、面皮压好后再面皮上,涂抹上面粉,开始压制面条,可以防止面条黏在一起

7、压好后的面条,可以晒干保存,或者冷冻保存 ,切记不可以冷藏哦

5. 家用多功能面条机

威海有,我家的就从那边买的,我买了十年了,才40元呢临沂肯定有,厨具市场去看看

6. 最新中型多功能面条机

中型全自动面条机用的是两相电,主要是方便广大用户在任何环境下使用和安装!

7. 全功能面条机

好用

非常靠谱,因为价格比较便宜,自动面条机价格仅为300元左右,能够彻底解放双手自动杆压面条,非常的合适,同时,还具有自动保护功能,当过电过载或者不正常操作的时候,可以断电保护机器,日常生活使用的时候,一定要根据自身实际经济状况购买使用。