1. 带揉面功能的压面机好用吗
压面机没劲怎么回事:首先检查一下液压传动机构是否缺油，造成的压力不够，出面慢，其实就是检查一下电动机的转速是否正常。
是因为液压缸压力小了，液压缸压力小，有可能是没有液压油了，也可能是泵坏了，还可能是液压油缸密封圈坏了，液压阀故障也会造成压力低，具体情况要检查以后才能确定
2. 压面机可以揉面吗
压面机并不能做包子馒头，只是在一定程度上对和面有帮助，只需要把面团基本揉好后用压面机反复压几次，使得内部气泡极少，面团就能变得更光滑。这样就能用来做馒头包子了，但是后面的操作还是要自己完成。如果是店里用还可以，家用那点面完全没必要。
压面机是将面团压成规定形状的面片，一般所用的材料是面粉和水，如果没有提前和好面的话，需要很长时间才制好面片。
馒头的材料是面粉、水和发酵粉或老面，如果没有和面的话，直接用压面机来做，则花费很长时间也不能将三者混匀。从这点看来，它并不能对馒头制作有什么直接的帮助。个人认为如果真的想蒸好馒头或者包子则买个和面机就好。
3. 压面机带揉面功能有用吗
不一样滴！揉面机是面和好后用来揉面的。压面机是压面用的，压面机压出来的片片一样的。可以用来压面条，面叶，方形饺子皮。揉面机就是揉面。
4. 压面机和手工揉面的区别
1、在功能上面包机远远比不过厨师机，如果是长久打算的话，厨师机绝对是不错的选择。
2、面包机一般只能做一种形状的各种口味的土司面包，并做出相关的动作，如和面、发酵、烘烤成面包，部分面包机添加了制作酸奶和米酒的功能。
3、厨师机的功能就非常强大并且全面，比如它可以安装各种配件来操作切片和切丝、灌肠、和面、搅拌、打发鸡蛋、做面条、碎肉、压面、做冰激凌等等各种系列动作，可以说它是厨房的利器，可以帮你干活。
5. 带揉面功能的压面机好用吗知乎
面条机好
全自动面条机的使用方法简便，既不需要和面，甚至不需要拿出面案，只要把面粉和水按比例放入面仓，把盛面条的盘子放好，按下开关去忙别的事就好。
电动压面机则是一台半自动化的设备，在使用之前需要简单地和制一个面团，然后放到压面机反复压制，最后再把压好的面皮放到刀滚上切制，尽管也都是些简单的工作，花费的时间也并不比全自动的更多，但却对熟练度有一定要求，并且需要人工值守。
结论：全自动面条机在使用便捷性方面完爆压面机，比分1：0。
6. 揉面机实用吗
好用
家用和面机挺好的，质量好，比较经济实惠,属于实用型。和面劲道，和手和面口感相近，而且结实，可靠，其次是价格方面都实惠，建议您可以自己去市场上多做一些比较，可以买一些性比价高的经济适用的和面机。
1.如果就做做馒头水饺面条的话，手工揉面就可以了，面包机也成。
2.如果要做面包，特别是土司的话，那就一定得用用机器揉面了。市场上一般家用的都叫厨师机，可以完成和面，搅拌起筋，打发，有的多功能还能绞肉，粉碎，榨汁，灌肠，博世有一款多达10多种功能。但我个人还是觉得和面，搅拌，打发三个功能最有用。
和面：
和面头一般都是蛇形的，有单头和最近出的双头，效果都非常的好，但一定记住，不要买1000W功率以下的机器，功率太小效果很差，而且工作时间很短（一般揉出手套膜也要10几，20分钟的）。要考虑个人需要选择合适的搅拌缸体，否则每次做450g面团但都放在巨大的搅拌缸中也挺痛苦的。
打发：
用厨师机打发的蛋白和全蛋质量那叫一个好啊，大大的降低了面糊搅拌消泡的速度，提升了糕点的品质。但也需要考虑搅拌缸体的大小，一般市面上的5L缸体适合5个蛋以上，蛋再少用起来很不舒服
搅拌：
K字头的搅拌很适合让肉糜起筋，爱好牛肉丸，猪肉丸，虾丸的同学你们，你们懂的，这玩意可以省不少功夫。做乳酪蛋糕的同学们，粉碎消化饼做饼底那是ganggang的。
7. 揉面机能当压面机用吗
值得买。家里喜欢吃面的尤其是北方卫生，人家里真的可以准备一台压面机，又方便又健康卫生，而且还可以根据自己的喜欢做出不同口感的面条，我家一直在用真的比外边买的面条要好吃。不过选择压面机还是要好好研究一下，选择什么样的压面机，目前主要有电动的和手动的压面机，手动的价格一般比较便宜而且结实耐用，一个可以用好几年。
电动压面机品牌也比较多，有全自动和半自动，全自动的可以连面都帮你和了，非常方便。
8. 做包子用压面机好还是用揉面机好
压面机是揉面宽好还是亚面宽好？
压面机当然是压面款好了，揉面款一般在店里是不实用的，因为做好多点心或主食，他都是离不开压面机的，有的时候做面条，用沿面机把它压好后包后均匀后再切成条，这是非常实用的，而揉面机这是做不到的，第二就是饺子面压好后也非常棒