1. 和面机可以揉面吗
量大的话就用和面机，份量小，可以手工就用手和面。手工揉面可以很直接的感受到面团的情况，和面要有一定的手劲，手有温度，利于面团更好的发酵。
和面机很方便，但总让人感觉口感没有手工的好。毕竟是机器。还没有到达那种超智能的时代。
2. 和面机发面后直接揉面吗
可以用小麦面粉做的馒头是北方人的主食，那味道太美了。1.一般1斤面粉放10克酵母，你根据自己的食量确定多少面粉，呵呵。
2.酵母用四十度左右的水搅拌均匀后加入面粉中和面。和好的面发到温暖处醒发。冬天可以放在暖气片上了，大概一个半小时就发好了。夏天就不用了。
3.发好的面是这个样子，用手指沾点干面粉在面中间轻轻摁一下，如果孔不回缩就发好了。
4.发好的面加一点点小苏达后排气，揉光，进行二次醒发。
5.二次醒发好的面团揪拽成小剂子，再把不剂子揉成圆形的馒头，最好多揉一会，馒头会更劲道。
6.揉好的馒头，一定要再次醒发十到十五分钟。
7.冷水下锅，锅冒白气后，十五分钟关火，关火后，虚蒸五分钟，起锅。又白又香的馒头起锅喽，瞧瞧自己的手艺怎样么吧。
3. 和面机可以揉面吗视频
不能和面粉的
不管是什么品牌的绞肉机，包括苏泊尔绞肉机都是不能够和面粉的。
因为绞肉机里面通常都有4－6个刀片，如果把面粉水放进去刀片会把面粉团切的非常碎。和面是要让面粉水一起搜一个面团出来，二绞肉机是把面团切碎了，切的不成型了。
建议您可以买苏泊尔或者其他品牌的面包机和面，里面有和面功能。
绞肉机是用来绞肉泥包饺子用的。
这两个电器是有不同功能作用的。
而且用绞肉机和面也不能一次性和好，后期还是要靠自己去揉。经常用绞肉机和面也会把绞肉机弄坏，让绞肉机变得不耐用了。
4. 和面机可以揉面吗怎么揉
把除了黄油以外的所有材料倒入桶中，手动，或电动混合。(其实手动混合比较好，这样比较容易掌握水的量。
然后点小熊揉面机的"和面"挡，选择20分钟。哐嘡哐嘡哐嘡，让它自己慢慢揉20分钟左右，完全不用去管它。
5. 有了和面机还要揉面吗
可以，但是要把它加工成最小的块。
发酵好的面粉，要想把它放到和面机里，首先要用刀或者是手把它加工成很小的块，然后再放入和面机里，再放上水和面，这样才能够很快的和面团揉在一起，如果不加工的话，放进去就不能够和干面搅拌在一起
6. 揉面机怎么揉面
1、和面机机器四脚应放平，减少振动;在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险。
2、和面机检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好。
3、和面机齿轮处加适量的润滑油。
4、和面机各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次。
5、和面机接通电源，查看旋转方向。(搅拌器向后转)
6、和面机运转应平稳，无异响。
7、和面机空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作。