1. 专门揉面用什么机器好用
伟基业和面机,精选潮流材质,材质新，质量很好。
伟基业五金机械有限公司位于珠三角地区的佛山市， 并且在广州设有办事处，是一家专业生产食品机械的工厂，的加工设备和厂房，专业生产家禽脱毛机，压面机，和面机，搅拌机，切肉机等酒店厨房用的食品加工设备
2. 揉面机推荐
噪音有30－40分贝
350揉面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业，比普通揉面机效率更高，使用时只需将面团放置于输送带上(注意：适量撒少许干面粉)，即可自动输送、揉压、折叠，减少了人手与机器的接触次数，不需人工投面，消除安全隐患，降低人工劳动强度 。
350型揉面机是馒头机的配套设备，主要特点：
1、运转平稳，噪音小、揉制力大;
2、揉制的面团弹性好、筋度大;
3、防锈耐用、清洁卫生;
3. 机器揉面好不好
机器与手工揉面团的区别是出筋效果不同。机器揉面强度大，持续时间长，能够更好的将面筋揉出来，手工揉面力度小，持续时间短，面团出筋效果比不上机器揉面。所以，出筋效果不一样就是机器揉面与手工揉面团的区别。
4. 揉面机好用不
全自动和面机好用 选家用和面机要注意以下几点： 1.注意选择家用和面机品牌，这个重要性大家都知道。
2.注意内胆壁是否光滑，光滑了面才揉的更细腻均匀。3.注意功率和规格，一般在100-400W，规格的话根据家里的人口选。家用的最好精选304不锈钢三个刀头的。
5. 揉面机的用途
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
工作原理：
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力。
基本功能：揉面，打蛋，搅拌。一般做中西面点，尤其是西式面点，面包的制作需要将面团揉出膜，这样制作出的面包口感上会好。
6. 揉面机有用吗
有用，可以再加点水。
大家首先要明确一件事情，什么种类的面包需要打出手套膜，手套膜不是面包的标配。我们举一个最简单的例子，贝果面团从来都是要求只要面团光滑即可，为什么贝果不要求手套膜呢？原因非常简单，贝果水量很低，标准的贝果面团水量只有55%左右，这样的低水量是无法打出手套膜的。而吐司面团能打出手套膜的原因是它一般含水量都在65%以上，所以用厨师机打不出手套膜可能是你的面团水量太低了。
7. 有没有揉面的机器
机器叫莜面窝窝机，莜面窝窝机的特点： 1、生产效率特别高，与手工推制相比（以单个人为标准）相当于150个人的劳动效率。
2、生产出的莜面窝窝,外观整齐、窝眼美观、窝壁薄妙、与手工推制莜面窝窝相比口感更加滑润赏口。
3、节约劳动时间，平均一小时可生产莜面窝窝600笼。
4、冷热水和面均可，大大方便了生产。
5、操作简单,不需要学习技术,只要会和面就行。
6、节约能源,不用油、不用电。
7、节约劳力,一人即可。两人特快。