1. 和面机揉面机好用吗
揉面机很实用。我们在做馒头和面条的时候都需要揉面团，只有把面团柔道劲了，做出来的馒头和面条才劲道好吃，如果做的量大我们手工揉面既费力又费时，还不一定揉的好，如果有了揉面机就省事多了，所以揉面机很实用。
2. 揉面用揉面机和面包机哪个好
带揉面功能的面包机好。揉面机主要用途是和面、发酵，但面包机除了能制作多样式的面包，而且现在的面包机功能比较多，还可以制作蛋糕，果酱、米酒、酸奶、年糕等，高级一点的还能制作肉松、冰淇淋、煮粥，甚至自编程序。同时可以做面包，其中的揉面功能用来做馒头、做饺子也完全够用。
3. 自动揉面机和面机实用吗
手持和面机不好用。因为手动机器要完全依靠人工力量完成，手动操作摇把，其实是很费力的。尤其是当和的面要求比较硬的时候，掀动摇把的确很困难，时间稍长胳膊和臂膀都会很痛。当今电动机器已经很成熟，虽然运行需要些成本，但节省人工还是划算的。
4. 揉面机好还是面包机
面包机只能完成普通吐司！可烤箱更全面，比如法棍欧式面包，如果你有吐司槽一样可以完成吐司最关键的是烤箱有热风循环比面包机做出来的味道更丰富！外皮更酥脆！
5. 和面机能代替揉面机吗
1、在功能上面包机远远比不过厨师机，如果是长久打算的话，厨师机绝对是不错的选择。
2、面包机一般只能做一种形状的各种口味的土司面包，并做出相关的动作，如和面、发酵、烘烤成面包，部分面包机添加了制作酸奶和米酒的功能。
3、厨师机的功能就非常强大并且全面，比如它可以安装各种配件来操作切片和切丝、灌肠、和面、搅拌、打发鸡蛋、做面条、碎肉、压面、做冰激凌等等各种系列动作，可以说它是厨房的利器，可以帮你干活。
6. 揉面机好还是压面机好
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
揉面机是面食加工的配套设备。主要特点：运转平稳，噪音小、揉制力大；揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。